Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Леберкез с картофиЛеберкез с картофи
25 Окт.
Прибавя се леберкезът, нарязан на кубчета. Сместа се разбърква няколко пъти, отстранява се от огъня, подправя се с черен пипер и сол и се поръсва с настъргания кашкавал....
Леберкез с картофиЛеберкез с картофи
25 Окт.
Прибавя се леберкезът, нарязан на кубчета. Сместа се разбърква няколко пъти, отстранява се от огъня, подправя се с черен пипер и сол и се поръсва с настъргания кашкавал....
Леберкез в бирено тестоЛеберкез в бирено тесто
24 Февр.
С вилица потопете едно по едно парченцата леберкез в биреното тесто, пуснете ги в загрялата мазнина и ги пържете от двете страни около 5 минути. Аранжирайте върху подготвените чинии....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Цедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Тестено руло с леберкез и пастетТестено руло с леберкез и пастет
07 Окт.
Разстелете в намазнена тава разточеното или разтеглено според формата ѝ тесто така, че единият му край да виси отвън, нанесете плънката, която сте приготвили от нарязания леберкез, пастет, накълцаните маслини, запържения...
Паниран леберкезПаниран леберкез
28 Април
Леберкезът се пържи в силно сгорещено олио....
Домашен леберкезДомашен леберкез
16 Окт.
1
Запечения леберкез се прехвърля в тавичка и се пече още около 20 минути или до получаването на хрупкава коричка. Оставя се да се охлади, завива се във фолио и се съхранява в хладилник....
Домашен леберкезДомашен леберкез
18 Април
Смиламе в машинка месата, сланината, лука, накиснатите и добре изцедени кифли. Овкусяваме със сол, черен и червен пипер, чубрица и кимион, прибавяме яйцата и наситнения магданоз. Оформяме всичко на салам и го увиваме...
ЛеберкезеЛеберкезе
11 Септ.
1
Може и да се изпече. Готовият и изстинал Леберкезе се поднася нарязана на филии с гарнитура от картофи и зеленчуци....
Сандвич с леберкезСандвич с леберкез
23 Юли
Получените сандвичи с леберкез са изключително вкусни по всяко време да деня, за пикник по път....
Мексиканска плодова салата с леберкезМексиканска плодова салата с леберкез
13 Март
Нарежете леберкеза на тънки ивици и ги подредете на дъното на стъклена купа. С тънки резенчета пъпеш оформете лъчи на звезда по стените на купата....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Баварски палачинкиБаварски палачинки
13 Август
Готовите баварски палачинки завиваме с плънка за палачинка от течен шоколад и натрошени бисквитки, завиваме във формата на триъгълник и добавяме топка сладолед, 3 резенчета банан, слагаме бита сметана отгоре и украсяваме...
Баварски шницелиБаварски шницели
28 Юни
1
Изпържените баварски телешки шницели се поднасят с малка бучка масло върху всеки и се гарнират с картофена салата, пържени картофи или др. гарнитура по избор. Традиционни телешки шницели от немската кухня!...
Баварски сладкишБаварски сладкиш
21 Февр.
Свалям от котлона и продължавам да бъркам сместа в една и съща посока, докато се превърне в еднородна тестена топка. След като се охлади, прибавям яйцата едно по едно, без да се преустановява разбъркването....
Баварски кремБаварски крем
19 Февр.
8
Разпределете баварския крем в подходящи чашки или купички и го приберете в хладилник за 2-3 часа преди да поднесете. Поднесете баварския крем със сладко или сироп по желание....
Баварски ГеврециБаварски Гевреци
01 Април
След това усуквате двете фитилчета в едно, оформяте ги на геврек, който защипвате хубаво за да не се развие, когато е в тенджерата....
Баварски БретцелиБаварски Бретцели
02 Септ.
Пуснете фурната да загрява до 200 градуса. В удобен съд поставете на котлона водата и щом започне да завира, сипете содата и разбъркайте....
Баварски кексБаварски кекс
25 Юли
Добавяме орехите, наситнените смокини и пресятото с бакпулвера брашно, размесваме добре и добавяме разбитите на сняг белтъци, като разбъркваме внимателно, за да не спаднат....