Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
Пълнено пилешко филеРазделяме филето на 2 части, като всяка една от тях я разрязваме по средата, така че да се получи една по-голяма пържола, след което поръсваме със сол и начукваме за да стане по-тъничка....
Панирано пилешко филеНарежете пилешките филенца на порции. Овкусете ги със сол и черен пипер и напръскайте с лимонов сок. Приберете месото поне за 1 час в хладилник.
Оваляйте овкусеното филе в галета и го разплескайте внимателно с дъска. Потопете...
Пилешко филе вретеноВнимателно изтънете пилешкото филе с помощта на дървено чукче. Поръсете го от двете страни със сол и черен пипер.
Гъбите се почистват, нарязват на дребно и сваряват в подсолена вода....Печено пилешко филеДвете пилешки филета се цепват донякъде, за да се получат два по-големи изтънени листа. Всеки от тях се отърква добре с продуктите от марината и се оставя в хладилник за 2 часа.... Медено пилешко филеИзмийте и подсушете приготвеното пилешко филе.
Направете леки разрези във вид на кръст, като внимавате да не се продупчат.... Пълнено пилешко филеЗалейте върху филетата и сложете да се изпекат в умерено загряна фурна всички пълнени пилешки филенца.... Рула от пилешко филеКогато са готови, ги поръсваме с рендосания кашкавал и връщаме рулата от пилешко филе във фурната леко да се запекат.... Пилешко филе с гъбиВ него се връща пилешкото филе и гъбите, слага се 50 мл вино и пилето с гъби се остави да къкри на тих огън за около 10 мин.
Пилешкото филе с гъби се изключва и се поръсва с пресен копър.... Пилешко филе на скараПосолете и оставете да ври до готовност на ориза.
Пилешкото филе на скара е готово.... Паста с пилешко филеКъм фусилите с филето добавяте царевицата, маслините, нарязаните гъби, млечно-чесновия сос, всичко разбърквате много добре преди да сервирате.
Пастата с пилешко филе е много вкусна.... Бургер с пилешко филеДобавете изпечените пилешки филенца и зеленчуците.
Овкусете със сол или други подправки на вкус.... Пилешко филе със зеленчуциПочистете и нарежете морковите на дребно, гъбите на четвъртинки, а лукът и целината на ситно.
Нарежете филетата. Подправете ги със сол и черен пипер. Сложете ги в мазнина и ги запържете заедно с нарязаните лук и моркови... Пилешко филе с извараПоставяме ги дълбока тава, където изсипваме вода - толкова, колкото да покрие рулата наполовина.
Поръсваме с пикантина за пиле и малко олио и печете във фурна до готовност.... Пилешко филе със сметанаМалко преди да извадим, поръсваме с настърган кашкавал до запичане.
Печем за 10-15 минути на фурна.
Може да поднесем пилешко филе със сметана с гарнитура от ориз със зеленчуци.... Фрикасе с пилешко филеАко желаете опитайте рецептата за фрикасе с пилешко филе! Ще се радвам да споделите дали ви е допаднала.... Гювечета с пилешко филеЗапържете филето в тиган с малко олио, добавете лука и моркова, оставете да омекне лука. След това добавете маслините и чушките. После добавете и картофите, оставете да се запържат за 5-6 мин.... Панирано пълнено пилешко филеПочистете и разделете пилешкото филе на порции. На всяко филе направете внимателно процеп с остър нож, така че да се получи "джоб".
Измийте и нарежете магданоза на ситно.... Пилешко филе с бисквитиПарчетата пилешко месо се овалват първо в майонезата и след това в бисквитите и се подреждат в тавичка, в която не слагате мазнина.
Печете на умерена фурна за около 20 минути.... Питки с пилешко филеОт всяка част отделяте малка част за лентите отгоре, а от голямата разточвате обла кора, която мажете с доматено пюре и поръсвате от нарязаното пилешко филе и останалите зеленчуци.... Пилешко филе със сосПилешкото филе се почиства и измива. Нарязвам се на хапки и се овкусява със сол.
В малка тенджера се изсипва сметаната и раздробеното топено сирене, бърка се докато двете съставки се смесят добре.... 
Пилешко филе вретено
Печено пилешко филе
Медено пилешко филе
Пълнено пилешко филе
Рула от пилешко филе
Пилешко филе с гъби
Пилешко филе на скара
Паста с пилешко филе
Кюфтета от пилешко филе
Бургер с пилешко филе
Пилешко филе със зеленчуци
Пилешко филе с извара
Пилешко филе със сметана
Фрикасе с пилешко филе
Гювечета с пилешко филе
Панирано пълнено пилешко филе
Пилешко филе с бисквити
Питки с пилешко филе
Пилешко филе със сос
