Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как лесно да оправим пресолената манджаКак лесно да оправим пресолената манджа
06 Ноем.
Въпросът, който вълнува всички, е как да оправим пресолената манджа и да си хапнем вкусничко....
Как да оправим пресолената туршияКак да оправим пресолената туршия
10 Ноем.
Пресолената храна почти винаги може да се оправи, а е повече от желателно да не я консумирате в солен вид....
Как да оправим пресечената майонеза?Как да оправим пресечената майонеза?
14 Април
3
Пресечената майонеза може да се поправи по следните начини: - В единия край на съда се капват няколко капки вода....
Изпитаните методи за обезсоляване на пресолената манджаИзпитаните методи за обезсоляване на пресолената манджа
20 Ноем.
2
Разбира се, доста по-сериозен е случаят с пресолената манджа, тъй като дори да сме посолили малко гозбата, непосредствено преди ядене можем да поправим тази грешка....
Манджа с грахМанджа с грах
26 Януари
Долива се вода и се слага да ври около 90 мин. След като вдигнете от огън може да се поръси със сух магданоз....
Манджа с патладжаниМанджа с патладжани
08 Окт.
Нарежете доматите, патладжана и лука. В голям тиган сипете доматената паста, кимиона, солта, кайенския пипер и водата. Разбъркайте добре. Добавете нарязаните зеленчуци и кипнете сместа. Намалете огъня, сложете...
Лятна манджа с яйцаЛятна манджа с яйца
25 Юли
1
Варите така лятната манджа за около 5 минути. Премахнете лятна манджа с яйца от котлона, поръсете с пресен магданоз и затворете капака да се задуши за около 10 минути, преди сервиране....
Истинска манджа с гроздеИстинска манджа с грозде
23 Юли
Изсипете в соса и сгъстете манджата с грозде за минута-две. Поднесете манжата с грозде върху картофено пюре. Източник на рецептата: италианското кулинарно списание 'Cucinare bene!...
Зеленчукова манджа с кюфтетаЗеленчукова манджа с кюфтета
21 Юли
Малко преди да махнем от котлона, размиваме 2 - 3 с.л. брашно с вода и ги добавяме. Варим 5 минути и ястието е готово....
Бебешка манджа с тиквичкиБебешка манджа с тиквички
03 Юли
Слагаме месото в тенджера с малко вода са се вари. Обелваме моркова, картофа и тиквичката и ги добавяме в тенджерата. Варим 15 минути и добавяме маслото, захарта, солта и доматеното пюре. Варим още 15 минути и отместваме...
Бабина манджа с яйцаБабина манджа с яйца
19 Февр.
6
Оставяме бабината манджа да заври и леко да сгъсти. Чукват се 3-4 пресни яйца и котлонът се намалява на 3 степен. Под капак се готви тази вкусна манджа, докато се забулят яйцата....
Селска манджа с кюфтетаСелска манджа с кюфтета
01 Март
1
Всичко това оставяме да къкри около час. Сервираме с магданоз нарязан на ситно в манджата...
Бърза манджа с пилеБърза манджа с пиле
03 Май
Няколко минути, преди да свалим от котлона, прибавяме кетчупа и бульона от пиле. При необходимост може да сгъстим още с размито във вода малко брашно или да долеем вода, за да разредим манджата....
Картофена манджа с гъбиКартофена манджа с гъби
12 Май
Прибавяме натрошен бульон (пилешки или зеленчуков по вкус) и варим манджата с открехнат капак до готовност, като няколко минути преди да свалим от котлона, прибавяме кетчупа (1 с.л.)....
Празена манджа с оризПразена манджа с ориз
26 Февр.
Ориза и зеленчуците да са добре сварени и ястието да е с по-рехава консистенция, като за това при необходимост по време на готвене доливаме още топла вода....
Диетична манджа с пилешкоДиетична манджа с пилешко
07 Юли
Преди да премахнем от котлона, добавяме и магданоз. Оставяме така за около 1/2 час....
Лятна манджа с пилешкоЛятна манджа с пилешко
27 Април
След това се добавят пилешките бутчета, червения пипер и вода, колкото да покрие съдържанието. Отново се захлупват и се оставят да къкрят на среден огън до готовност на пилешкото....
Лесна Манджа с БамяЛесна Манджа с Бамя
16 Април
Бамята се почиства и се нарязва на половинки. Ползвайте малка бамя. Запържете в олиото за кратко, добавете лука, моркова и чушката и 50 мл вода. Задушете. Добавете доматите. Варете 5 мин. Добавете червения пипер...
Картофена манджа с кюфтетаКартофена манджа с кюфтета
21 Юли
Разбъркват се добре и се оставя да покъкри малко. След това се овкусява със сол, черен пипер и дафинов лист и се долива вода. Оставя се да заври. 15-20 мин. преди да се вдигне от огъня се добавят и кюфтетата....
Лятна манджа в бурканиЛятна манджа в буркани
20 Ноем.
2
Обелете патладжана, нарежете на кубчета, посолете и оставете да се отцеди черната вода. Лукът и морковите се нарязват на кубчета, чесънът - на лентички, а доматите обелете и настържете....
Лятната манджа в бурканиЛятната манджа в буркани
19 Август
Може да се поднесе като гарнитура или като самостоятелна постна гозба Вкусотия!...
Доматена манджа с кюфтетаДоматена манджа с кюфтета
30 Юни
Ако доматът е по-кисел, можете да сложите 1 ч.л. захар. Оставете да къкри до готовност. Сервирайте с поръсен пресен магданоз....
Лятна манджа с патладжанЛятна манджа с патладжан
24 Май
4
Като се посгъстят, може да се добави малко размито брашно за леко сгъстяване. Поръсваме с магданоз....
Лесна манджа с празЛесна манджа с праз
17 Дек.
Отворете капака и поръсете празената манджа с пресен магданоз. Хапнете с препечен хляб тази лесна манджа с праз. Източник: Полъх от моята кухня - kuhnyatanarumi.com...
Лучена манджа с пилешкоЛучена манджа с пилешко
15 Май
1
Оставете манджата за 5 минути да къкри и изключете. Лучената манджа с пилешко е готова....