Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Риба на пара по рускиПодредете върху решетката в съда за готвене на пара нарязаната на порции риба с кожата надолу, сипете бульона, прибавете черния пипер и солта, нарязания лук, корените магданоз и задушавайте на слаб огън около 15 мин....
08 Януари
Варена кокошка на параСлед това я нарязваме на порции и я сваряваме заедно с нарязаните моркови, гъби, лук и половината масло.
Когато месото е готово, добавяме виното и оставяме да се вари още 15-20 мин....
28 Февр.
Риба на параСложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
10 Март
1
Варена царевица на пара в мултикукърПоръсете я с щипка сол и по желание я намажете с масло, докато е още гореща.
Бърза, лесна и вкусна варена царевица на пара в мултикукър....
17 Юли
Сладки картофи с риба на параДо картофчетата сложих филе риба Хек. За около 30 мин бяха готови.
Трябва да се проверяват - в зависимост от предпочитанията по-меки или по-твърди да бъдат....
17 Януари
Печена риба на пара във фурнаУвийте двете тави с фолио и ги сложете да се пекат в загрята фурна за около 40 мин на 150-160 градуса.
По желание отстранете кожата на готовата печена риба....
25 Март
Желирана риба по рускиНа дъното на плато или голяма чиния се налива малко желе, разпределят се парчетата риба, отгоре се слагат резенчета лимон и нарязан магданоз. Залива се с останалото желе и се оставя в хладилника....
08 Април
Варена риба в доматен сос по габровскиКогато сосът заври, пуснете в него парченцата почистена риба и варете на тих огън, докато остане на мазнина....
25 Февр.
Пелмени на пара по корейски (Поу за)Подредете ги в тенджера за варене на пара или върху метално сито или гевгир в обикновена тенджера и ги варете с бульон или вода....
19 Февр.
Сарми по руски в сметанаПопарваме за 6 минути във вряла вода зелевите листа и ги отцеждаме (може да ги сложим и в микровълновата, покрити с капак на най-висока степен за 1 мин.)....
09 Ноем.
Риба в гювечета по рускиНа дъното на намазнените гювечета сложете тънки резени от обелените картофи и върху тях сипете задушените лук и гъби....
11 Дек.
Как се приготвя риба на пара?Вижте още как се приготвят перфектната:
- панирана риба;
- рибен пай;
- рибена чорба....
30 Януари
Сос Руски за рибаКъм задушените зеленчуци добавете бульона от варенето, краставичката, есетровите хрущяли, нарязаните гъби, каперси, маслини и доматеното пюре и оставете да кипне....
30 Ноем.
Риба, печена в земя по рускиВъв всяка риба се слага по 1 дафинов лист и по 10 грама масло.
Всяка риба се завива в чисто парче плат, напоено с олио. Връзва се с конец....
23 Август
1
Задушена риба с домати по рускиПоръсва се с червения пипер, солта и доматите, нарязани на кубчета.
Залива се с олиото, лимоновия сок, виното и водката и се вари на тих огън 1 час.
Готовата риба се сервира гарнирана с резенчета лимон....
03 Май
Бяла риба с майонеза по рускиРибата се реже на едро и се реди в тенджера, намазана с мазнина. Лукът се реже на шайби и се запържва в олиото. Слага се върху рибата....
29 Дек.
Варена Риба със ЗеленчуциСервирайте задушената риба върху канапе от лука и доматите, полейте с малко от отделилия се сос, гарнирайте с резен лимон и стрък магданоз.
Варената Риба със Зеленчуци е много вкусна....
13 Юни
Салата от варена рибаПочистената и измита риба се вари в подсолена вода за 10 минути.
Сварената риба се обезкостява и се нарязва. Към нея се добавят нарязаната зелена салата, грахът, сметаната, майонезата, черният пипер и солта....
30 Януари
Варена риба с оризДобавяме сол на вкус, черен пипер на зърна, кориандър и олио. Оризът варим, без да е похлупен с капак, и почти не разбъркваме - ако се налага, приплъзваме лопатка по дъното на тенджерата....
10 Дек.
2
Варена риба със сосСлед това изваждаме рибата и я слагаме в продълговата чиния и я заливаме със соса, който приготвяме по следния начин.
В маслото запържваме брашното и го разреждаме с рибения бульон....
17 Февр.
Варена риба с картофиПуснете плика в тенджерата с вряща вода, може и в същата, в която вече се варят картофите, и варете 15 мин.
Поднесете подготвените рибни филета със сварените и обелени картофи, поляти със соса от пакета....
03 Юли
Варена риба със зеленчуциРазделете готовата варена риба на две половинки, отстранете гръбнака и я сложете в подходяща чиния.
Залейте рибата с горещо масло и сока от лимона и сервирайте с гарнитура за риба от варени зеленчуци....
23 Януари
Варена риба в пергаментСварената риба се изважда от пликовете и се поставя в чинии. Полива се със сока на лимона и малко мазнина....
14 Май
Варена риба с оризДобавяме сол на вкус, черен пипер на зърна, кориандър и олио. Оризът варим, без да е похлупен с капак, и почти не разбъркваме - ако се налага, приплъзваме лопатка по дъното на тенджерата....
10 Дек.
2