Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сочни кюфтета с пълнежСочни кюфтета с пълнеж
27 Май
Загрейте олиото и изпържете кюфтетата от двете страни. Сочните кюфтета с пълнеж са много вкусни!...
Сочни кюфтета в булоСочни кюфтета в було
14 Дек.
Слагаме в дълбока купа каймата и към нея прибавяме лука настърган, яйцето, филийката, предварително намокрена и изцедена от водата. В киселото мляко слагаме содата, разбъркваме и добавяме към каймата. Слагаме и подправките...
Сочни кюфтета на фурнаСочни кюфтета на фурна
24 Май
2
Стават вкусни и пухкави кюфтета и лесно се приготвят. Сочни кюфтета на фурна спестяват време, не си цапам кухнята, няма миризми и имам време за нещо друго....
Сочни кюфтета по македонскиСочни кюфтета по македонски
04 Юли
Може да се пържат в загрято олио в тиган на котлона или да се пекат на загрята скара - вие си избирате. Сервираме с гарнитура от пържени картофки и пресни зеленчуци. Сочните кюфтета по македонски са готови....
Сочни кюфтета на скараСочни кюфтета на скара
03 Юли
32
Водата е задължителна, ако искате сочни кюфтета. Оставя се така приготвената кайма една вечер да престои в хладилник, завита с полиетиленово фолио, за да не хване кора....
Сочни кюфтета на грилСочни кюфтета на грил
04 Окт.
Трябва да получите еднородна смес. Оставете каймата за около 1 час, за да си "почине". Оформете кюфтенцата. Загрейте грила и ги изпечете от двете страни до желаната от вас готовност....
Сочни кюфтета за ценителиСочни кюфтета за ценители
29 Юли
Оформете кюфтенца, които по желание оваляйте в брашно (не е задължително) и изпържете на тиган/грил тиган (в моя случай използвах грил тиган) или изпечете на фурна/скара....
Сочни кюфтета с маринован лукСочни кюфтета с маринован лук
25 Окт.
След като омесите добре каймата, оформете 8 кюфтета, по 125 г всяко. Не използвайте брашно! За да станат сочни кюфтета, е много важно да не ги сплесквате, а да ги овалвате леко между дланите си....
Сочни кюфтета в зеленчуков сосСочни кюфтета в зеленчуков сос
07 Окт.
Сочните кюфтета в зеленчуков сос са готови....
Сочни кюфтета с доматен сосСочни кюфтета с доматен сос
01 Февр.
5
В края на готвенето сосът трябва да покрива кюфтетата, ако е нужно доливате топла вода. Малко преди да свалите кюфтетата с доматен сос от котлона добавяте захарта и ситно нарязания магданоз....
Сочни кюфтета с кисело млякоСочни кюфтета с кисело мляко
23 Май
После с мокри ръце се оформят кюфтетата. Овалват се в брашно и се пържат в загрятата мазнина до готовност....
Пържени сочни кюфтета с гарнитураПържени сочни кюфтета с гарнитура
03 Март
Сервира се порция пържени кюфтета със салатка и маслинки....
Сочни кюфтета с газирана водаСочни кюфтета с газирана вода
31 Дек.
Покрива се с фолио и оставяме една нощ в хладилника да поеме аромата на подправките. Оформя се на кюфтенца. В тиган със загрято олио се пържат до златисто от всички страни. Поднасяме с гарнитура. Лесно и вкусно....
Сочни кюфтета от диво прасеСочни кюфтета от диво прасе
12 Ноем.
Оформят се кюфтета. Пържат се в тиган със загрята мазнина, като се обръщат на няколко пъти, за да са добре изпържени от всички страни. Сервират се, поръсени със ситно нарязан магданоз....
Сочни кюфтета с кашкавал на скараСочни кюфтета с кашкавал на скара
11 Февр.
Късайте парчета от сместа, в средата им поставете парче кашкавал и оформете кюфтетата. Изпечете готовите пълнени кюфтета на скара или на фурна....
Сочни кюфтета с кайма и картофиСочни кюфтета с кайма и картофи
20 Септ.
2
Оставяме така каймата да престои около 30 минути. С навлажнени ръце оформяме средно големи кюфтета, които овалваме в брашно. Така получените кюфтета подреждаме в тавичка със загрято олио....
Сочни кюфтета с моркови на грил тиганСочни кюфтета с моркови на грил тиган
11 Февр.
Много сочни и вкусни станаха!...
Сочни кюфтета с червена чушка и лукСочни кюфтета с червена чушка и лук
14 Февр.
Разбърква се добре, да се смесят продуктите, и оставяме на хладно за 30 минути, да поемат аромата на подправките. С мокри ръце се оформят сочните кюфтета и се загрява олио в тиган....
Сочни кюфтетаСочни кюфтета
23 Март
2
Като се запържат от едната страна, се обръщат и се покрива тигана с капак, за да се позадушат и да се получат сочни и меки кюфтенца. Ако продуктите за кюфтетата са много, може да намалите дозата за сочните кюфтета....
Сочни пилешки кюфтета с тиквичкаСочни пилешки кюфтета с тиквичка
18 Окт.
1
Разбъркайте добре и оформете кюфтенца. Готовите кюфтенца оваляйте в брашно. Загрейте олио в тиган и ги изпържете до хубав златисто-кафяв цвят и от двете страни. Сочните пилешки кюфтета с тиквичка са готови....
Сочни пържени кюфтета с хлябСочни пържени кюфтета с хляб
03 Дек.
Пържете кюфтетата в тиган с мазнина. Сочните пържени кюфтета поднесете със салата по избор....
Сочни пържени кюфтета с беконСочни пържени кюфтета с бекон
24 Юли
Овкусява се на вкус, разбъркваме и сервираме вкусните кюфтенца с бекон и салата. Добавете чаша пиво за разкош и да ви е сладко!...
Сочни пържени кюфтета с празСочни пържени кюфтета с праз
24 Дек.
Сервираме кюфтетата с туршия, сочни и вкусни са. Добър апетит с тези прекрасни кюфтета с праз!...
Сочни пържени кюфтета с къриСочни пържени кюфтета с къри
07 Юли
Готовата кайма се разделя на четири топчета и се оформя на кюфтета. Загрява се олио и пържим до зачервяване от двете страни. Поднасяме със свежа салата от домати, краставици, зелена чушка, лук и маслинки....
Сочни кюфтета от кълцано месо на скараСочни кюфтета от кълцано месо на скара
22 Юли
След това кюфтетата се изпичат върху барбекю или електрическа скара. Скарата трябва задължително да е обгоряла и добре загрята....