Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да приготвим перфектен яйчен кремАко смесите изстиналия яйчен крем с разбито масло, ще получите пластичен маслен крем, който може да бъде използван както за плънка на торти, така и за украсата им....
10 Юли
Как да сгъстим крем за торта?Твърде редките кремове за торта могат да се сгъстят и с малко количество желатин, който да уплътни текстурата им....
09 Окт.
Как да сгъстим супатаАко сте направили рядка супа, предлагаме ви няколко начина да я сгъстите:
- Можете да ѝ направите застройка – супата хем ще се сгъсти, хем ще стане по-вкусна....
12 Ноем.
2
Как да сгъстим косата?Народни рецепти за гъста коса
Има много билки срещу косопад, които биха ви помогнали да сгъстите косата си....
19 Дек.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да се сгъсти каймата?То веднага ще сгъсти значително каймата, без да увреди нейния вкус. След като я сгъстите, направете картофено пюре и го добавете към каймата за допълнителна гъстота....
02 Май
Как се прави яйчен крем - ръководство за начинаещиПоставете тенджерата на умерен огън, непрекъснато бъркайте с телена бъркалка и варите крема, докато се сгъсти.
Отстранете крема от огъня, ако е необходимо....
27 Юни
1
Яхния Да си оближеш пръститеПо желание може са сгъстите с брашно, размито във вода.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
05 Февр.
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сгъстим веждите?Други природни средства за сгъстяване на веждите са втриването на яйчен жълтък, смлени семена на сминдух, както и алое вера....
10 Ноем.
Как да сгъстим сладкото?Тогава сте изправени пред въпроса как да сгъстим сладкото. Първото, което може да направите е да изсипете сладкото от бурканчетата обратно в съда за варене и да доварите до желаната гъстота....
15 Ноем.
1
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти.
Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
07 Май
1
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Как да сгъстим рядка майонеза?Друг начин да сгъстите рядката майонеза е като добавите лимонена киселина и разбъркате отново с миксера. Течна майонеза можете да сгъстите и като добавите горчица и разбиете с миксера на висока скорост....
06 Март
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Любимите домашни яйчени кремовеТе попадат в отделен дял в сладкарството, в който челно място заемат яйчените кремове.
Яйченият крем е познат на човечеството от векове....
27 Август