Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да приготвим перфектен яйчен кремКак да приготвим перфектен яйчен крем
10 Юли
Ако смесите изстиналия яйчен крем с разбито масло, ще получите пластичен маслен крем, който може да бъде използван както за плънка на торти, така и за украсата им....
Как да сгъстим крем за торта?Как да сгъстим крем за торта?
09 Окт.
Твърде редките кремове за торта могат да се сгъстят и с малко количество желатин, който да уплътни текстурата им....
Как да сгъстим супатаКак да сгъстим супата
12 Ноем.
2
Ако сте направили рядка супа, предлагаме ви няколко начина да я сгъстите: - Можете да ѝ направите застройка – супата хем ще се сгъсти, хем ще стане по-вкусна....
Как да сгъстим косата?Как да сгъстим косата?
19 Дек.
Народни рецепти за гъста коса Има много билки срещу косопад, които биха ви помогнали да сгъстите косата си....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Как да се сгъсти каймата?Как да се сгъсти каймата?
02 Май
То веднага ще сгъсти значително каймата, без да увреди нейния вкус. След като я сгъстите, направете картофено пюре и го добавете към каймата за допълнителна гъстота....
Как се прави яйчен крем - ръководство за начинаещиКак се прави яйчен крем - ръководство за начинаещи
27 Юни
1
Поставете тенджерата на умерен огън, непрекъснато бъркайте с телена бъркалка и варите крема, докато се сгъсти. Отстранете крема от огъня, ако е необходимо....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
По желание може са сгъстите с брашно, размито във вода. Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
2
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да сгъстим веждите?Как да сгъстим веждите?
10 Ноем.
Други природни средства за сгъстяване на веждите са втриването на яйчен жълтък, смлени семена на сминдух, както и алое вера....
Как да сгъстим сладкото?Как да сгъстим сладкото?
15 Ноем.
1
Тогава сте изправени пред въпроса как да сгъстим сладкото. Първото, което може да направите е да изсипете сладкото от бурканчетата обратно в съда за варене и да доварите до желаната гъстота....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
07 Юли
Оставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате. Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът. Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
Как да сгъстим рядка майонеза?Как да сгъстим рядка майонеза?
06 Март
Друг начин да сгъстите рядката майонеза е като добавите лимонена киселина и разбъркате отново с миксера. Течна майонеза можете да сгъстите и като добавите горчица и разбиете с миксера на висока скорост....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Цедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Любимите домашни яйчени кремовеЛюбимите домашни яйчени кремове
27 Август
Те попадат в отделен дял в сладкарството, в който челно място заемат яйчените кремове. Яйченият крем е познат на човечеството от векове....