Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеДомашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте.
За сиренето използвам домашно краве мляко....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Фокача с чеснов зехтинСипват се солта, половината мащерка и чесновият зехтин, приготвен от пасиран чесън и зехтин.
Разтворената в млякото мая се сипва постепенно и се замесва еластично тесто....
23 Февр.
Да си направим домашен зехтинС останалите се прави зехтин.
Ако сте решили да приготвяте зехтин екстра върджин, то маслините трябва да са набрани в същия или предния ден....
01 Август
Да си направим ароматен зехтинКъм този зехтин може да добавите и различни ароматни подправки – горепосочените зехтин с босилек или розмарин, също могат да се направят пикантни....
15 Дек.
1
При възпаление на ухото - чеснов зехтинРецептата за чеснов зехтин при възпаление на ухото е от българската народна медицина....
08 Април
Зехтин с трюфелКогато зехтинът в бутилката свърши, може да се долее пресен зехтин върху трюфела....
05 Юли
Как да си направим лют зехтин?Налейте зехтина в шишето, добавете чушките, нарязани на едри парчета, пресования зехтин и черния пипер. След което приберете зехтина на тъмно и забравете за него за 10 дни. След това е добре да го прецедите....
07 Окт.
Как да си направим сушени домати в зехтинВ бурканчетата долейте догоре горещ зехтин и затворете добре с капачка.
Сушените домати се съхраняват на тъмно и хладно място....
19 Май
Зехтин с розмарин и чесънОставете ароматизирания зехтин да се охлади напълно.
Излейте зехтина в чиста и суха бутилка, като го прецедите и отстраните фините частици чесън.
Клонките розмарин може да напъхате в бутилката....
27 Август
Ряпа със зехтин и оцетПодправяме със зехтин и оцет.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер....
22 Дек.
2
Кекс със зехтин и плодовеПоднесете кекса със зехтин и плодове нарязан на дълги парчета като селски хляб....
29 Окт.
Палачинки със зехтин и бираИзпечете палачинките в леко намазнен със зехтин тиган с незалепващо дъно.
Щом извадите всяка готова, намазвайте я обилно със зехтин, за да омеква добре и стане още по-ароматна....
20 Април
Кексчета със зехтин и сиренеКексчетата със зехтин и сирене се пекат на 180 градуса за около 30 минути....
27 Март
Зехтин с подправки и чесънЗатворете добре бутилката и оставете да престои поне 1 седмица на прохладно и тъмно място.
Ако зехтинът е с твърде силен вкус, може да извадите чесъна....
05 Юли
Лаваш със зехтин и семенаДобавя се топло прясно мляко, активираната мая, сол и се замесва меко тесто, да не лепне.
Оставя се да втаса на топло, докато удвои обема си....
30 Януари
Хляб със зехтин и содаВ киселото мляко слагаме содата да шупне. Пресяваме брашното в купа. Правим си кладенче и чукваме вътре и едно яйце.
Добавяме шупналото кисело мляко, солта и 2 с.л зехтин....
01 Дек.
1