Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Как да украсим питка?За украса на питката може да отделите част от тестото, от което ще печете питката....
02 Септ.
Питка с маргаринЗамесваме меко тесто, покриваме го с кърпа и го оставяме на топло, докато удвои обема си.
Тестото се разделя на четири равни части. Всяка част се разточва на тънка кръгла кора, която се намазва обилно с маргарин....
07 Януари
1
Питка с елдаТой се слага в намаслена тавичка и се оставя да отдъхне още 30 минути. След това се вкарва в загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност.
Готовата питка се напръсква с вода и се завива с кърпа за 30 минути....
11 Ноем.
Питка с плиткаНамажете питката с разбит с малко вода жълтък и поръсете с маково семе.
Сложете питката сплитка да се изпече в предварително загряна на 180 градуса фурна. Изпечената питка леко напръскайте с вода и я запарете....
27 Март
Питка с лукЗамесете гладко тесто и оформете на овална питка. Сложете я в тава с хартия за печене.
Оставете питката да втаса до удвояване на обема и я сложете да се изпече в предварително загряна фурна за около 30-40 мин....
06 Януари
1
Питка с паричкаПо желание с малка част от тестото се оформят различни символи по повърхността на питката и тогава се слага да се пече....
31 Дек.
1
Питка с маслоОставете на топло да втаса за 30-40 минути.
Намажете отгоре питата с разбития със съвсем малко вода жълтък. Сложете да се изпече в умерено загряна фурна до готовност....
04 Март
1
Питка с каймаФилиите трябва леко да се застъпват една друга.
Оставете тестото и плънката да втасат и изпечете за 40 минути (или до готовност) в сгорещена на 180 градуса фурна....
04 Окт.
Питка с пиленцеДокато се оформя питката втасва. Намазва се с разбит жълтък, поръсва се със семена и печем заедно с пилето върху питката в умерена фурна 170 градуса до готовност....
12 Януари
2
Питка с лимецСлагам питката с лимец в загрята фурна първо на долен реотан за 15 минути, след това включвам и двата за още 15 мин.
За да не прегори, покривам моята пухкава питка с алуминиево фолио....
13 Юни
2
Питка в мултикукърПрехвърля се оформената питка в нея, покрива се и се оставя отново да втаса както е във формата. Става бързо, защото количеството не е голямо....
25 Март
Питка с локумПолучените фитили оформяме на питка.
Оставяме да втаса.
Намазваме питката с жълтъка и поръсваме със захар. Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност....
02 Април
Питка с маяСлед това от едно нарязвате триъгълничета, като двата края от това руло оставяте за средата на питката.
Оставяте отново да втаса. Мажете с жълтък.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса....
10 Февр.
18
Питка с шоколадМоже да оформите вкусната питка по ваше желание.
Второто яйце се разбива добре, маже се питката с него и се пече в загрята фурна на 180°C за 40 мин....
24 Февр.