Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да съхраняваме ябълки за по-дълго времеВ случай, че живеете в жилище, можете да съхранявате ябълките на терасата, като отново трябва да изберете място, което не се огрява от слънчева светлина....
11 Окт.
1
Как да съхраняваме ябълки, орехи и лешници през зиматаСъхранение на ябълки през зимата
Колко дълго ще се съхраняват вашите ябълки, зависи не само от условията, които създавате за тях, но и от самия сорт ябълки....
07 Окт.
Ябълки с кремОставя се да изстине, като се бърка, за да не стане на бучици.
Пълнят се ябълките.
Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка....
20 Януари
Ябълки с нишестеКогато ябълките започнат да къкрят, се изсипва разтвореното нишесте.
Разбърква се, докато се сгъсти. Вдига се от огъня и се добавя захар. Разбърква се и се сервира....
29 Февр.
1
Ябълки с виноГотовите ябълки слагаме в чинийки. Поливаме ги с малко прецеден сироп и гарнираме със сметана. Могат да се поднесат и студени....
27 Юли
Ябълки с изненадаЯбълките се измиват и се обелват. Отрязват се капачета. Маха се сърцевината на всеки плод.
Канелата се смесва със захарта и ябълките се натриват с тази смес. В средата на всяка ябълка се слага мед....
26 Юли
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Захаросани ябълки с ядкиВсяка ябълка потопете в захарната смес, отцедете леко и оваляйте в натрошени ядки по желание. Оставете да стегнат върху тава.
Захаросаните ябълки с ядки са готови!...
13 Януари
5
Печени ябълки с плънкаЯбълките се почистват до половината от кората, издълбават се, без да се стига до дъното им, и се напълват с плънката.
С останалото масло се намасляват с четка отвън....
09 Май
Ябълки в палачинково тестоНареждат се на пластове, като панираните ябълки се наръсват с пудрата захар и канелата.
Поднасят се топли ябълки в палачинково тесто....
03 Юни
Пълнени ябълки с орехиИзмиваме ябълките и ги срязваме на две.
Издълбаваме сърцевината им и премахваме дръжките.
Поръсваме ги с кафява захар.
Смиламе орехите с чопъра на по-едри парченца и ги слагаме в ябълките....
15 Април
Ябълки в бутер тестоОставя се в хладилник докато се нарежат ябълките на филийки.
Захарта се разбърква с канелата. Ябълките се почистват и нарязват заедно с кората на фини филийки, полумесеци....
13 Май
1
Печени ябълки и дюлиЯбълките се пекат на 180 градуса с вентилатор до зачервяване.
Добър апетит с печените дюли и ябълки!
Източник: Юлия Герасимова - Българските ястия и рецепти...
01 Дек.
Пълнени ябълки с каймаСервираме ябълките поляти със соса. Може да сервирате печените ябълки и в кисело мляко....
23 Април
Пълнени ябълки с кокосЯбълките се измиват.
Изчистват се от семенната част.
Пълнят се с кокосови стърготини и се изпичат.
Като изстинат се декорират с разбитите на сняг белтъци, които леко се обгарят с горелка....
26 Юни
Пълнени ябълки с уискиСвалете сместа от котлона и напълнете с нея ябълките.
Печете пълнените ябълки в предварително загрята фурна на 200 С за 15-20 минути....
01 Ноем.
Шоколадови ябълки с лешнициОбелвате, почиствате семето ябълките и ги настъргвате на ренде....
09 Февр.
Печени ябълки с бадемиИзмийте и обелете ябълките, отрежете им капачките и ги издълбайте.
Напълнете със смес от добре разбитите жълтъци и захарта.
Сложете бадемите и стафидите.
Похлупете ги с капачките и ги наредете в тавичка....
21 Януари
Пържени ябълки в тестоОбелете ябълките и изрежете семенната им част. Нарежете ябълките, потопете ги в тестото и и ги изпържете от двете страни.
Извадете ги и ги поръсете със захар, разбъркана с канела....
23 Ноем.
Панирани ябълки с карамелБъркайте, докато започне да се карамелизира. След това бързо прибавете ябълките и ги разбъркайте в сместа, така че да ги покрие добре.
Натопете карамелизираните ябълки в студена вода, за да се стегнат и сервирайте....
03 Юли
Задушени ябълки с виноПочистваме ябълките, махаме сърцевината и нарязваме на парченца.
В тиган с масло запържваме парченцата ябълки.
Прибавяме захарта, канелата и виното и задушаваме 5 минути на тих огън....
24 Ноем.
Печени ябълки с масло., като от време на време обръщаме ябълките.
Можем да консумираме по желание топли или студени....
02 Ноем.