Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиСтоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички....
Как да карамелизираме лукЩом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари.
Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Яхния Да си оближеш пръститеЯхнията се вари до готовност.
По желание може са сгъстите с брашно, размито във вода.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Поставя се на умерен котлон, разбърква се, докато се разтопи захарта и се оставя да ври около 10 мин.
Времето се измерва след завиране. Сваля се от котлона и се оставя настрана.... Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста.... Как да изсушим домати във фурнатаНарежете доматите по дължина, махнете семките и ги сложете в тавичка върху хартия за печене. Овкусете ги със сол и захар.
Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки.... Как да си направим домашно сиренеАко имате възможност, използвайте нова тенджера или такава, която се използва само за направата на млечни изделия, защото ако се използва и за друго, може да придаде остатъчен мирис и да развали продукта.... По кое време да ядем плодове, за да отслабнемСемената от нар могат да се консумират отделно от други храни или да се добавят към различни салати и здравословни десерти. Алтернатива на пълнозърнестите храни е прясно изцеден сок от нар.... Как да се храни майката по време на кърменеЧесто още по време на бременността жената установява кои храни са добри за нея. Има в същото време и доказано ефективни храни за стимулиране на производството на кърма. Ето някои препоръки за храната.... Как да сме по-инициативни?Управлявайте времето си
Планирайте времето си и се организирайте, така че да имате възможност за предприемане на действия. Инициативният човек е организиран, умее да спазва срокове и може да работи с времето.... 
Яхния Да си оближеш пръстите
Как да си направим песто
Как да сварим лесно кестени
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
Как да си направим домашна юфка
Как да изсушим домати във фурната
Как да си направим домашно сирене
Как да си направим домашно краве сирене
Как да си направим домашно филе Елена
Психологическите причини да сме пристрастени към някои храни
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Как да приготвя кашкавал в кори за баница
По кое време да ядем плодове, за да отслабнем
През кое време на деня трябва да се консумират различните храни
Как да се храни майката по време на кърмене
От коя храна по колко да ядем, за да сме слаби
Витамини и храни, които да приемаме, докато сме в карантина?
Как да сме по-инициативни?
