Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как правилно да овкусяваме каймата?Независимо какви подправки сте избрали за овкусяване на каймата, имайте предвид, че е добре да я оставите да престои с тях поне 30 мин., за да могат да поемат ароматите....
18 Май
1
Как правилно да овкусяваме салатитеНеправилното овкусяване на салатите с тежки и нездравословни дресинги крие риск за стомаха и здравето ви....
19 Януари
Как правилно да овкусяваме печено пиле?Много вероятно е неуспехът да се дължи в голяма степен на неправилното овкусяване, наред с други грешки при печенето, избор на некачествена птица, недобре преценено количество мазнина и други....
22 Август
Как да овкусяваме правилно пържолитеПържолите могат да се овкусяват и с чубрица. Ако пък сте сред феновете на по-екзотичните вкусове, може да ги мариновате с куркума, индийско орехче, черен пипер, зехтин и малко лимонова трева....
26 Ноем.
Шишчета с кюфтеВ тава сложете хартията за печене, отгоре наредете шишчетата и ги сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 мин....
20 Януари
Шишчета с моцарелаПрез всяка купчинка промушете шишче, а готовите подреждайте върху хартия за печене.
Напръскайте с останалия зехтин и запечете за 10-15 минути, докато сиренето се разтопи....
05 Май
1
Шишчета с тофуНанижете тофуто на шишчета заедно с почистените гъби и доматите.
Намажете шишчетата с оставащата марината. Запечете на скара за 5-10 минути....
11 Септ.
Шишчета с кюфтенцаНа дървено шишче се нанизват по 3-4 кюфтенца и се запичат на грил или скара, като се въртят от всички страни....
25 Януари
1
Шишчета в беконНанизвайте по няколко хапки на шишче. Изпечете така приготвените шишчета върху загряна скара или плоча от всички страни....
03 Януари
1
Парти шишчета с кюфтенцаИзваждат се шишчетата с кюфтенца и поръсваме с настърган кашкавал.
Връщат се във фурната да се запече за още 5-10 минути и изваждаме в чиния.
Сервират се с пресни домати и краставички на пръчици.
Добър апетит!...
25 Юли
Парти шишчета с гроздеОформете мини-шишчетата с помощта на клечка за зъби, като за основа използвате кубчета сирене.
Сиренето по възможност трябва да бъде твърдо.
Довършете шишчетата, като редувате гроздови зрънца и кашкавал....
04 Окт.
Шишчета с телешки езикНанижете по няколко парчета език на шишче и хубаво с помощта на четка ги намажете от всички страни. Сложете да се запекат на гореща скара от двете страни. Поднесете, поръсени с накълцан копър....
30 Юни
2
Пилешки шишчета с ананасНанижете на дървени шишчета филето и ананаса, като ги редувате.
Леко подгрейте меда, смесете го с бирата, ананасовия сок и соевия сос. Сложете шишчетата за 3 часа в маринатата....
25 Март
Плодови шишчета с пъпешПодреждаме ги на дървени шишчета. Завършваме със слива, може и с друг плод.
Плодовите шишчета може да се поръсят с кафява захар, за по голяма сладост и хрупкав елемент.
Плодовите шишчета с пъпеш са готови....
17 Юли
Шишчета с мини кюфтенцаИзвадете мини кюфтенцата от фризера и започнете да редите шишчетата - лук, мини кюфтенце, гъбка, лук и т. н....
31 Януари
Арабски шишчета и кюфтетаС мокри ръце се оформя около дървеното шишче като елипсовидно кюфте.
Загрява се скара и се намазва с мазнина. Шишчетата се нареждат и пекат до зачервяване, като се обръщат от всички страни....
19 Юли
Пилешки шишчета с чушкиСлед това се започва нанизването на продуктите на дървени шишчета, като се редуват последователно....
13 Август
Панирани шишчета с пуешкоС мокри ръце направете кебапчета и ги забодете на шишчета.
Панирайте шишчетата в брашно, яйце и галета. Изпържете до златисто в олиото и поднесете със сос по желание....
28 Юни
Пилешки шишчета с тиквичкаДървените шишчета първо се слагат на скарата да обгорят от всяка страна и след това се нижат.
Първо се слага пилешкото, след това сланина и накрая зеленчуците, така се редуват докато не свършат шишчетата....
04 Май
1
Пъстри шишчета с чоризоВсички продукти се нанизват на шишчета, като е добре да се спазва някакъв ред.
Завършваме шишчетата с маслини и чери доматчета. Пекат се на скара....
16 Януари