Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пъпеш с карамелПъпеш с карамел
28 Януари
Изпечените и охладени резенчета пъпеш заливаме с млечния сос и поръсваме с ядки....
Пъпеш с хамонПъпеш с хамон
15 Ноем.
Срежете пъпеша на две и го изчистете от семките. С помощта на нож и лъжица отделете пъпеша от кората. Подравнете от долната страна, за да не се клатушка при сервиране....
Пъпеш с ягодиПъпеш с ягоди
28 Май
Почистваме пъпеша и ягодите. Махаме семената на пъпеша и във всяка половинка слагаме по 250 г от нарязаните ягоди. Поръсваме половинките с по 1 с.л. захар и поливаме в 50 мл добре охладено шампанско....
Пъпеш и ягодиПъпеш и ягоди
05 Юни
Ягодите се разполовяват и се добавят към пъпеша....
Пъпеш в джинджифилов сиропПъпеш в джинджифилов сироп
15 Юли
Пъпешът се нарязва на кубчета или се издълбава с кръгла лъжичка и се залива с изстиналия сироп. Оставя се в хладилника за 2 часа и се поръсва с карамелизирания джинджифил....
Замразен пъпеш с шампанскоЗамразен пъпеш с шампанско
04 Юни
С лъжица се изваждат 20 топчета, които се слагат в хладилника. Останалата част от пъпеша се пасира. Пюрето от пъпеш се добавя към захарния сироп, добавя се шампанско и всичко се замразява във фризера 2 часа....
Пъпеш с желирани плодовеПъпеш с желирани плодове
02 Септ.
Пъпешът се измива добре и се подсушава. Отрязва се капаче и се почиства от семките. Вътрешната част се посипва със захарта и пъпешът се обръща върху чиния, за да се отцежда....
Пъпеш с мус от сьомгаПъпеш с мус от сьомга
28 Юли
Разполовете пъпешите, махнете семената им. Направете муса, като пасирате заедно сьомгата, лука, чесъна, крема сиренето, лимоновия сок, киселото мляко, черния пипер и солта. Напълнете пъпешите, гарнирайте с маслини...
Десерт с пъпеш и портвайнДесерт с пъпеш и портвайн
23 Юни
Пъпешите се режат на две половини, чистят се и се изгребва вътрешността им, които се оставят встрани, а половините им се слага да се охлаждат във фризера....
Сладко от пъпеш с локумСладко от пъпеш с локум
09 Окт.
Остатъкът от захарта се размива във водата и се кипва. Вари се до сгъстяване, след което се добавят захаросаният пъпеш, внимателно се разбърква и отново се вари до желаната гъстота....
Сладкиш с пъпеш и ябълкиСладкиш с пъпеш и ябълки
28 Юли
Украсяваме сладкиша с пъпеш и ябълки, както е на снимката или по ваше желание....
Смути с пъпеш и краставицаСмути с пъпеш и краставица
30 Април
Поставяме пъпеша , краставицата и ментата и 1/2 чаена чаша вода в блендер и ги блендираме, колкото да се получи хомогенна смес. Изсипваме смутито в дълбока чаша и украсяваме с листа от мента....
Нектар от пъпеш и сладоледНектар от пъпеш и сладолед
11 Август
* Хубаво е пъпешът предварително да е охладен за няколко часа в хладилника....
Смути от пъпеш и прасковаСмути от пъпеш и праскова
06 Юли
1
Пъпешът се обелва и нарязва на кубчета. Прасковата се обелва и реже също на кубчета. Поставят се нарязаните плодове във висок и тесен съд....
Пъпеш с праскови и малиниПъпеш с праскови и малини
13 Юли
Към топчетата пъпеш прибавяме нарязаните праскови и малините. Разбъркваме внимателно и оставяме на хладно за 20 минути. Охладените плодове разпределяме в издълбаните половинки от пъпеша....
Крем с пъпеш и бананКрем с пъпеш и банан
17 Юли
Украсяваме с пъпеш и банан с бита сметана и парченце банан и сервираме плодовите кремове. Кремът с пъпеш и банан е готов....
Супа с пъпеш и босилекСупа с пъпеш и босилек
16 Юли
Свалете от огъня, охладете и сипете половината от сместа в блендера с пъпеша. Пасирайте отново и прибавете и оставащия сироп и сока от лайм. Разпределете в чинии, поръсете с босилека и охладете....
Предястие от пъпеш с прошутоПредястие от пъпеш с прошуто
28 Март
Прошутото се нарязва много тънко, пъпешът и сиренето – на едри парчета. Всички продукти се нареждат в чиния и се заливат с малинов сироп. Предястието се декорира с клончета мента....
Салата от пъпеш и тикваСалата от пъпеш и тиква
09 Окт.
Тиквата се обелва и се настъргва на ситното ренде. Пъпешът и ябълките се нарязват на ситни кубчета. Напръскват се с лимонов сок. Добавя се настърганата тиква и касисът....
Чатни от пъпеш и прасковиЧатни от пъпеш и праскови
01 Дек.
Обелете пъпешите и прасковите. Отстранете костилките и семената Нарежете ги на кубчета. Сложете всички продукти в тенджера. След като кипнат, варете 20 минути на тих огън След това изсипете готовото чатни в стерилизирани...
Крюшон от пъпеш и ягодиКрюшон от пъпеш и ягоди
11 Юли
Поставете пъпеша в подходящ съд, така че да остане прав. Отрежете капаче от едната страна и с лъжица отстранете семките и част от вътрешността. Пасирайте пъпеша....
Безалкохолен коктейл с пъпеш и босилекБезалкохолен коктейл с пъпеш и босилек
14 Юли
Пъпешът се обелва, семките се отстраняват и меката част се пасира до пюре. Добавя се сладоледът и сместа се пасира отново. Босилекът се нарязва на ситно и се добавя към пюрето от пъпеш....
Меден сладкиш с пъпеш и мюслиМеден сладкиш с пъпеш и мюсли
02 Август
3
В подмазнена с маслото форма за торта и се редят парчетата нарязан пъпеш, поръсва се обилно с мюсли и се залива с кексовата смес. Сладкишът се пече на 170 градуса....
Слънчево гаспачо с пъпеш и чушкиСлънчево гаспачо с пъпеш и чушки
07 Юни
Сместа се разбърква, оставя се за 20 минути в хладилника и се разпределя в стъклени чаши или купи. Гаспачото се украсява с листенца мента и кубчета пъпеш....
Меден сладкиш с пъпеш и глазураМеден сладкиш с пъпеш и глазура
22 Юли
Отгоре се поставят кубчета пъпеш и печем на 180°C до суха клечка около 30 минути. Изважда се върху решетка, хартията се сваля. Връща се обратно в тавата, може и в друга тава....