Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави мляко от лимецИзползвайте това мляко като заместител на животинското във всякакви изделия - сладкиши, палачинки, торти....
25 Окт.
Разлики в маслеността на прясното млякоМлякото с 0.1 % масленост е предпочитано от хората, които редовно посещават фитнес залата и тези, които искат да намалят теглото си.
2 % масленост. Прясното мляко с 2 % масленост е най-широко разпространеното....
03 Януари
1
Как се измерва маслеността в млякотоИнтересен остава въпросът как можем да измерим маслеността на млякото и кога как се изменя? От какво зависи колко маслено ще е млякото?
Всеки ден се извършват проверки за маслеността на млякото във фермите....
04 Февр.
Каква е маслеността на кравето мляко?В търговската мрежа се предлага прясно мляко с масленост 0.1%, 1.5% и 2%, които се определят като нискомаслени, както и пълномаслено прясно мляко с 3.5 % масленост....
20 Ноем.
Мляко с ориз на фурнаЗагрейте маслото в съд на котлона и изсипете ориза. Бъркайте, докато не се позапържи, оттеглете от огъня и бъркайте, докато се поохлади. Кипнете млякото със захарта и солта и го разбъркайте с ориза....
17 Окт.
1
Мляко с ориз на фурнаЗагрейте маслото в съд на котлона и изсипете ориза. Бъркайте, докато не се позапържи, оттеглете от огъня и бъркайте, докато се поохлади. Кипнете млякото със захарта и солта и го разбъркайте с ориза....
17 Окт.
1
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
11 Дек.
2
Топящи се картофи на фурна със самардалаПекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
29 Окт.
3
Спанак с мляко на фурнаСложете почистения спанак да се свари за малко, отцедете го и го нарежете на ситно.
Разбийте 4 яйца, прибавете 2 равни с.л. брашно, 200 г сирене и прясното мляко....
31 Август
Юфка с мляко на фурнаКогато сместа стане светла и пухкава, наливаме прясното мляко и прибавяме няколко капки течна есенция ром.
Изливаме върху запечената юфка. Запичаме в предварително нагрята фурна до готовност до приятен загар....
10 Юли
5
Вафли с мляко на прахПоставете нарязан маргарин и определеното количество сухо мляко в един съд и разбъркайте добре, за да се смеси. Когато сладката вода се охлади, изсипете я в съда с разбития маргарин и мляко на прах....
23 Юли
Тиквички с мляко на фурнаВ олиото запържете брашното, сипете млякото и водата, разбъркайте и добавете ситно нарязания копър и солта....
14 Дек.
Спанак с мляко на фурнаСложете почистения спанак да се свари за малко, отцедете го и го нарежете на ситно.
Разбийте 4 яйца, прибавете 2 равни с.л. брашно, 200 г сирене и прясното мляко....
31 Август
Мляко с ориз от тефтера на бабаДобавете млякото и оставете на средно висока степен на варене. Когато млякото започне да кипва, намалете температурата на котлона на минимум и варете ориза при непрекъснато разбъркване, за да не се слепва....
04 Окт.
2
Макарони на фурна с мляко и яйцаПечем макароните на фурна на 180 °C до зачервяване.
Макароните на фурна с мляко и яйца са много вкусни....
26 Ноем.
4
Тиква с мляко и ориз на фурнаПоставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете тиквата за около 1 час, след като извадите тавата поръсете с начукани орехи.
Тиквата с мляко и ориз на фурна е готова....
05 Дек.
Кадаиф на топчета с мляко и шамфъстъкСъс сух черпак се залива всяко топче с прясното мляко със захарта.
Оставя се на стайна температура да попива.
Докато кадаифът попива млякото, се приготвя вторият сироп....
04 Януари
Мляко с ориз и тиква на фурнаАко обичате класически сутляш, ще се влюбите и в Мляко с ориз и тиква....
07 Дек.
Мляко с куркума за подсилване на имунитетаМляко с куркума за подсилване на имунитета е популярна рецепта в Индия.
Поставяме топлото прясното мляко в чаша.
Прибавяме куркумата, канелата и пожелание черния пипер.
Разбъркваме за около 2-3 минути....
06 Май
Мляко с ориз на фурна (по турски)Намалявате котлона на ниска степен и след това добавяте млякото и захарта, бъркате, докато захарта се разтопи.
Докато млякото с ориза ври, в друга купичка разбивате жълтъка с малко мляко и царевичното нишесте....
24 Септ.
Спанак с мляко и яйца на фурнаНалейте върху спанака и запечете до готовност в загрята на 180 градуса фурна.
Може да поднесете с кисело мляко, в което сте сложили малко чесън....
17 Юли
При загуба на гласа - мляко с лукКипнете млякото. Нарежете на едро 2 средни глави лук и ги сварете в млякото на водна баня за 5-7 минути. Прецедете.
Пие се горещо 2-3 пъти на ден и преди лягане, за да облекчи загубата на гласа....
07 Януари
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаНаливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част.
На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото....
23 Януари