Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържени чушки и тиквички с топящ се кашкавалТиквичките се нарязват на тънки ивици и се посоляват. Оставят се за кратко, да излезе част от водата, за да не са много воднисти.
Чушката също режем на ивици....
05 Септ.
Как се панират чушкиЗа да направите вкусни панирани чушки, трябва да изберете чушки, които са без дефекти, по възможност прави, за да се опекат добре....
15 Април
1
Чушки с тиквички* При желание, наличие на повече печени чушки и по-голяма тава, може да се сложи и още един ред чушки върху доматите преди последния от тиквичките....
14 Юли
Чушки в желатинНарязваме на едро чушките. Счукваме почистения чесън и го запържваме в олио, прибавяме чушките, посоляваме и поръсваме с нарязан магданоз и черен пипер....
23 Юни
Чушки с каймаЧушките се почистват от вътрешността и се измиват. Редят се върху кухненска хартия да се отцедят. Лукът се нарязва на едро.
В купа се смесват каймата, оризът, нарязаният лук....
16 Май
Чушки с празТака приготвената плънка е готова за пълненето на чушките. В всяка от тях се слага предварително 1 чаена лъжичка олио.
Напълнените чушки се нареждат в приготвена тавичка, която е нужно да е дълбока....
21 Май
1
Чушки с чесънПочистете от семето, опечете и обелете чушките. Залейте ги с част от горещата марината, в която е разтворен и аспиринът.
Напълнете ги в буркани, залейте с останалата марината и притиснете добре....
02 Окт.
Чушки с оризВ чушките се слага около 3-4 ч.л. от сместа, което зависи от големината на чушките, и се потапя отворът им в брашното.
Напълнените чушки се слагат в тавата и се добавя вода до половината и малко отгоре....
14 Май
Чушки с хрянЩом маринатата кипне, слагайте по няколко чушки за минута, след което ги вадете с решетеста лъжица.
Вадете чушките и ги редете, за да се отцедят....
15 Окт.
Чушки и морковиПочистете чушките от семената. Нарежете морковите на кръгчета. Кипнете маринатата и в нея пуснете последователно чушките и морковите....
01 Окт.
Чушки с празТака приготвената плънка е готова за пълненето на чушките. В всяка от тях се слага предварително 1 чаена лъжичка олио.
Напълнените чушки се нареждат в приготвена тавичка, която е нужно да е дълбока....
21 Май
1
Как се почистват калмариИма различни начини за почистване на калмари, които са вкусни и нискокалорични продукти, затова са предпочитани от ценителите на изисканата кухня и от хората, които искат да отслабнат....
28 Септ.
3
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари
ЧушкиВидове чушки
Чушките могат да бъдат разделени на две основни категории - сладки чушки и пикантни чушки или още наричани чили....
21 Април
1
Как се садят люти чушки?Не бива да се забравя, че лютите чушки се садят отделно от други растения, особено от сладките чушки, защото всички ще имат пикантен вкус накрая....
26 Август
Задушени чушки с лукИзмиваме и почистваме вътрешностите на чушките, после ги нарязваме на парчета, аз ги нарязах както ми дойде, но вие може на ивици да направите....
17 Окт.
Червени чушки в гювечеИзпечете и обелете чушките. Настържете пресните домати.
Сложете по една печена чушка на дyното на четири гювечета и ги полейте с доматения сос.
Сложете втора чушка, върху която да поставите плочка сирене....
28 Май
Пържени чушки с яйцаЧушките почистете от семките и дръжките. Опечете на фурна или скара, сложете в найлонов плик, да се задушат, и обелете от люспите.
Разбийте яйцата с малко сол с помощта на вилица или бъркалка....
11 Дек.
2
Чушки с бял бобЧушките се почистват от семената, поръсват се отвътре с малко сол и с малка лъжичка се пълнят с бобената смес. Нареждат се в намаслена тава....
24 Дек.
Чушки с агнешко месоИзмиваме чушките и ги почистваме от семето.
Нарязваме месото на малки парчета, които задушаваме докато омекнат, като добавим и малко вода.
Когато месото е почти готово добавяме ситно нарязания лук и маслото....
22 Февр.