Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
25 Окт.
Така се прави кайма за кюфтетаОформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност.
Ето как се прави кайма за кюфтета....
24 Септ.
1
Пълнозърнести солени мъфини с брашно от просо и тофуСухите съставки се смесват в купа и се разбъркват добре.
В отделна купа се разбиват яйцата, към тях се добавя соевото мляко, лимоновият сок и зехтинът....
09 Февр.
Просо с картофиПросото се вари в бульона на слаб огън. След половин час се добавят нарязаните на кубчета картофи.
Когато те омекнат, се сипват градинския чай и мащерката. Ястието се сервира горещо....
06 Юли
Просо с кокосово млякоГотви се 5 мин., сваля се от котлона.
Овкусяваме десерта с просо с мед, нарязан/пюриран плод и изяждаме бързо.
Просо с кокосово мляко е чудесна идея за здравословна закуска!...
21 Март
Апетитно просо с туршияСипваме предварително добре измитото просо да се вари заедно с туршията във врящата вода. Подсоляваме и оставяме няколко минути, като периодично разбъркваме с дървена бъркалка....
26 Март
Топящи се портокалови масленки с царевично брашноПресейте двата вида брашно с бакпулвера в купа. Сложете маста /студена и твърда от хладилника/ и разронете с пръсти до получаване на едри трохи....
06 Февр.
Кюфтета с просо и лещаПросото се залива с гореща вода, захлупва се до омекване. Мазнината се сгорещява заедно с доматената паста. Просото се изсипва и се разбърква докато се получи гладка смес....
16 Дек.
1
Риба с просо в гювечетаОт рибния бульон се изважда дафиновият лист и се пуска да се вари просото. Към края на варенето се добавя задушеният лук. Отстранява се от огъня, добавя се рибата и се овкусява със солта и черния пипер....
16 Дек.
Салата с просо и доматиПросото се измива, съдът се похлупва и завива с топла кърпа, за да набъбне още. Тиквичките се режат на кубчета, доматите се белят и нарязват нарязват също на кубчета....
10 Дек.
1
Хляб с просо и нахутНахутът и просото се накисват по отделно минимум 12 часа във вода. Това се прави от вечерта за следващия ден. Изсипваме в гевгир, изплакваме и отцеждаме от водата....
19 Април
Запеканка с просо и кашкавалВ друга купа разбийте яйцата, сиренето, надребнен спанак, солта и черния пипер и накрая добавете просото. Всичко се смесва добре и се изсипва в тава за печене или върху хартия за печене....
23 Дек.
Салата с просо и таханКъм него се добавяме малко куркума - толкова, колкото на върха на ножа. Разбъркваме добре.
В дълбока купа омесваме магданоза, просото, лука и поставяме соса, които приготвихме.
Разбъркваме просената салата....
28 Февр.
Салата с просо и чушкиПросото се слага в термос и се залива с вряща вода за няколко часа, докато омекне.
Нарязваме на ситно червената чушка, махаме костилките от маслините и тях също ги нарязваме....
28 Февр.
Хляб с просо и лимецИзсипваме и останалите в ситото трици от лимецовото брашно. Прибавяме солта, смлените семена от златния лен, нарязаните маслини, ригана и останалите семена....
20 Февр.
Бързо просо с домашен айварПросото има малка специфичност при варенето – трябва водата да е минимум 2:1 в съотношение с него и е хубаво да се разбърква почти през цялото време, защото лесно се захваща на дъното на тенджерата....
03 Дек.
Ризото с просо и зеленчуциПросото се измива и се се сварява в 1 ч.ч. вода. Лукът, морковът и чушката се запържват в олиото. Добавя се доматът и се бърка, докато омекне....
07 Януари
Кюфтенца от просо и спанакСмесваме задушените зеленчуци, спанака и просото. Оформят се малки кюфтенца и се подреждат в тавичка, застлана с хартия за печене....
19 Януари
2
Предястие с просо и зеленчуциВ подсолена и вряща вода се слага просото да заври, след като заври се намаля силата на огъня и се оставя да къкри за 20-30 мин.
Задушава се лукът в зехтина и малко вода, докато омекне....
19 Окт.
Кюфтенца от просо и спанакПрибавят се свареното и отцедено просо, подправките, които са на вкус, аз слагам от всички изброени по около две три щипки.
Сипвам олио в сместа. Следва брашното....
19 Април