Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
20 Април
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
25 Окт.
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Хляб с маяСлед изваждане увиваме хляба с мая в памучен месал за 10 мин да отпочине и омекне.
Добър апетит!...
27 Януари
Как се прави обреден хлябНай-характерно за обредния хляб е, че той обикновено се прави в кръгла форма, на пита....
26 Септ.
Как се прави облачен хлябТова изделие се прави от различни видове зърно, обработено по различни технологии.
Най-старата човешка храна е твърде различна и по форма....
14 Дек.
Царевичен хляб без маяНакрая вече започваме да омесваме с ръка
Трябва да се получи меко тесто. Понеже се получава ронливо тесто, при месенето го мажем с мазнина....
22 Август
1
Лесен хляб без маяЗа този лесен хляб без мая купа смесваме двата вида брашно. Добавя се сол, захар, сода за хляб и семена микс....
29 Март
2
Хляб със Суха маяМаята се смесва с малко прясно топло мляко, за да се активира, и с 1 с.л. брашно.
В тава се прави ваничка от брашното. Млякото трябва да е топло, но не горещо.
Слагат се всички продукти и се омесва меко тесто....
30 Април
Селски хляб с маяПресявате си брашното и с част от него, част от водата, захарта и маята си правите кашицата да активирате маята. Другата част от водата и солта ги прибавяте към брашното....
26 Януари
3
Картофен хляб без маяОформяме хляба, слагаме го в намазнена тава и отгоре прави два-три разреза с нож.
Печем картофения хляб на 190°C за около 50 минути.
Готовият и още топъл картофен хляб без мая намазваме с масло....
08 Април
Маймунски хляб без маяСлед това печем маймунския хляб без мая в предварително нагрята фурна на 180°C до готовност....
26 Окт.
Икономичен селски хляб с маяПравим кръстосани разрези с остър нож през втасалото тесто. Слагаме нашия селски хляб да се пече. Печем около 25 минути хляба.
Оставяме готовия икономичен селски хляб с мая напълно да се охлади преди да го разрежем....
15 Ноем.
1
Домашен хляб със суха маяАктивирате маята, като я смесваме с захарта, водата и няколко лъжици брашно, разбъркваме и оставяме за няколко минути на топло.
Към получената смес добавяме олиото и солта и почваме да добавяме постепенно брашното, като...
20 Март
Хляб с мая и семенаИзвадете готовия хляб с мая и семена, завийте в памучна кърпа и оставете да се охлади....
18 Август
Соден домашен хляб с маяПечете содения домашен хляб с мая в предварително загрята на 200°C фурна за 20-25 мин.
Страхотен домашен хляб!...
19 Май
Хляб без мая на сачПравим си няколко разреза.
Преди това си включваме фурната, поставяме сача и оставяме да се загрее много добре.
Готовото хлебче поставяме на хартия и когато е загрят сачът, поставяме хлебчето....
10 Февр.
Домашно приготвен хляб без маяПече се в предварително загрята на 180 градуса фурна. Преди да го извадите , проверете с шишче дали е опечен отвътре. Когато по шишчето не остава тесто, можем да извадим хляба....
01 Февр.