Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарМного често и най-вече в европейските сладкиши се забелязва, че за поръска върху даден сладкиш, примерно козуначени сладкиши, се използват захарни перли. Направата им е лесна....
20 Април
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Така се прави блат за тортаПечете до готовност на умерена фурна.
Разрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....
21 Септ.
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Как се прави мляко от лимецИзползвайте това мляко като заместител на животинското във всякакви изделия - сладкиши, палачинки, торти....
25 Окт.
Как се прави захарен сироп за сладкишиПри приготвянето на много сладкиши и торти се изисква заливането на блата със захарен сироп. Основното правило е, че едно от двете трябва да е студено – или блатът, или сиропът....
18 Април
Сладкиш с шоколадов сиропПоръсете шоколадовия сладкиш с карамелизирани стърготини и нарежете на парчета.
Сладкишът с шоколадов сироп е готов....
14 Юни
Сладкиш с лимонов сиропЯйцата се разбиват едно по едно с помощта на миксер. Изсипва се постепенно сокът от лимона и се бърка непрекъснато.
Бакпулверът се смесва с брашното и се добавя към яйцата....
08 Април
1
Сладкиш с карамелизиран сиропСъщо може да се използва сметана на прах, разбита със 150 мл. вода (вместо крем).
Сладкишът с карамелизиран сироп е готов!...
13 Януари
Как се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладкиА шоколадовата глазура за торти, сладкиши и сладки прави всичко още по-вкусно....
16 Април
Пържени сладки в сиропГребвайте от него с чаена лъжичка и пускайте топките да се пържат в сгорещена мазнина до златисто.
Потапяйте сладките в ягодовия сироп и ги поднесете веднага....
07 Август
Сладкиш с круши и кленов сиропПечем сладкиша в леко загрята на 170°C фурна до готовност.
След като се опече, вадим и оставяме да изстине.
Режем сладкиша с круши на триъгълници.
Да ви е сладко!...
09 Дек.
Сладкиш с орехи и захарен сиропТрябва да е горещ и захарта да се е разтопила.
Сиропираме сладкиша със захарния сироп. За ни е по-лесно може да напояваме с черпак. Поръсваме, като си поеме сиропа, с ½ ч.ч. орехи отгоре. Да ви е сладко!...
25 Март
Сладкиш с банани и какаов сиропВарете 15-тина минути на слаб огън.
Със спринцовка инжектирайте топлия сироп в сладкиша. Отгоре просто го намажете с 1-2 лъжици от сиропа. Повъсете с инстантно какао отгоре....
26 Април
Сладкиш с кленов сироп и пудингИзливаме тази смес върху сместа със сироп в тавичката и заглаждаме. Ако сиропът изплува отгоре по краищата, не се притеснявайте. Пандишпановата смес ще бухне.
Печем, докато покафенее....
28 Април
Сладкиш с ананас и лимонов сиропСиропът се разбърква с лимоновия сок и сладкишът се полива с тази смес. Поднася се, след като изстине. По желание може да се гарнира с малко разбита сметана....
03 Март
Сладкиш с грис и карамелен сиропИзпеченият сладкиш оставяме да се охлади.
През това време приготвяме карамеления сироп. Слагаме в съд да се карамелизира захарта....
30 Януари
Как се прави млечен сироп за баница и сладкишиОставяме сиропа да се охлади, но не много. Заливаме нарязаните и изстинали баница или сладкиш.
Хубаво е да постоят с млечния сироп, преди сервиране, за да попие хубаво сиропът - колкото повече, толкова по-добре....
15 Септ.
Сладкиш от круши с карамелен сиропПечем 15 минути докато се зачервят.
Карамеленият сироп правим така: Стопяваме захарта във водата докато се получи златист карамел и добавяме сметаната.
Разбъркваме постоянно до хомогенност....
31 Януари
Сироп от кафява захар за сладкиши и десертиДобавете останалата вода, разбъркайте и оставете на слаб котлон да се разтопи напълно и стане на сироп.
Този сироп от кафява захар за сладкиши и десерти е идеален е за сиропиране на блатове за торти....
29 Януари
Как се прави плодов топинг за сладкиши?Ако е необходимо, сиропът се сгъстява още, а накрая се добавя сокът от 1 лайм. Топингът се поднася отделно от муса или сладкиша с украса от мента. Може основният десерт да се залее с него....
17 Януари
Как се прави захарен сироп - ръководство за начинаещиЗахарният сироп е най-често използваната съставка за сиропиране или подслаждане на реванета, баклави, сладкиши, торти или други десерти....
01 Април
1
Американски тиквен сладкиш с орехи и кленов сиропПоръсва се с пудра захар, украсява се с орехови ядки и се полива с кленов сироп....
03 Февр.
1