Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
Много често и най-вече в европейските сладкиши се забелязва, че за поръска върху даден сладкиш, примерно козуначени сладкиши, се използват захарни перли. Направата им е лесна....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове. Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка. Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Печете до готовност на умерена фурна. Разрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш. Ето така се прави блат за торта....
Така се прави домашно краве маслоТака се прави домашно краве масло
20 Май
1
Ето така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец
25 Окт.
Използвайте това мляко като заместител на животинското във всякакви изделия - сладкиши, палачинки, торти....
Как се прави домашно крема сиренеКак се прави домашно крема сирене
03 Ноем.
1
Ето как се прави домашно крема сирене....
Как се прави захарен сироп за сладкишиКак се прави захарен сироп за сладкиши
18 Април
При приготвянето на много сладкиши и торти се изисква заливането на блата със захарен сироп. Основното правило е, че едно от двете трябва да е студено – или блатът, или сиропът....
Сладкиш с шоколадов сиропСладкиш с шоколадов сироп
14 Юни
Поръсете шоколадовия сладкиш с карамелизирани стърготини и нарежете на парчета. Сладкишът с шоколадов сироп е готов....
Сладкиш с лимонов сиропСладкиш с лимонов сироп
08 Април
1
Яйцата се разбиват едно по едно с помощта на миксер. Изсипва се постепенно сокът от лимона и се бърка непрекъснато. Бакпулверът се смесва с брашното и се добавя към яйцата....
Сладкиш с карамелизиран сиропСладкиш с карамелизиран сироп
13 Януари
Също може да се използва сметана на прах, разбита със 150 мл. вода (вместо крем). Сладкишът с карамелизиран сироп е готов!...
Как се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладкиКак се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладки
16 Април
А шоколадовата глазура за торти, сладкиши и сладки прави всичко още по-вкусно....
Пържени сладки в сиропПържени сладки в сироп
07 Август
Гребвайте от него с чаена лъжичка и пускайте топките да се пържат в сгорещена мазнина до златисто. Потапяйте сладките в ягодовия сироп и ги поднесете веднага....
Сладкиш с круши и кленов сиропСладкиш с круши и кленов сироп
09 Дек.
Печем сладкиша в леко загрята на 170°C фурна до готовност. След като се опече, вадим и оставяме да изстине. Режем сладкиша с круши на триъгълници. Да ви е сладко!...
Сладкиш с орехи и захарен сиропСладкиш с орехи и захарен сироп
25 Март
Трябва да е горещ и захарта да се е разтопила. Сиропираме сладкиша със захарния сироп. За ни е по-лесно може да напояваме с черпак. Поръсваме, като си поеме сиропа, с ½ ч.ч. орехи отгоре. Да ви е сладко!...
Сладкиш с банани и какаов сиропСладкиш с банани и какаов сироп
26 Април
Варете 15-тина минути на слаб огън. Със спринцовка инжектирайте топлия сироп в сладкиша. Отгоре просто го намажете с 1-2 лъжици от сиропа. Повъсете с инстантно какао отгоре....
Сладкиш с кленов сироп и пудингСладкиш с кленов сироп и пудинг
28 Април
Изливаме тази смес върху сместа със сироп в тавичката и заглаждаме. Ако сиропът изплува отгоре по краищата, не се притеснявайте. Пандишпановата смес ще бухне. Печем, докато покафенее....
Сладкиш с ананас и лимонов сиропСладкиш с ананас и лимонов сироп
03 Март
Сиропът се разбърква с лимоновия сок и сладкишът се полива с тази смес. Поднася се, след като изстине. По желание може да се гарнира с малко разбита сметана....
Сладкиш с грис и карамелен сиропСладкиш с грис и карамелен сироп
30 Януари
Изпеченият сладкиш оставяме да се охлади. През това време приготвяме карамеления сироп. Слагаме в съд да се карамелизира захарта....
Как се прави млечен сироп за баница и сладкишиКак се прави млечен сироп за баница и сладкиши
15 Септ.
Оставяме сиропа да се охлади, но не много. Заливаме нарязаните и изстинали баница или сладкиш. Хубаво е да постоят с млечния сироп, преди сервиране, за да попие хубаво сиропът - колкото повече, толкова по-добре....
Сладкиш от круши с карамелен сиропСладкиш от круши с карамелен сироп
31 Януари
Печем 15 минути докато се зачервят. Карамеленият сироп правим така: Стопяваме захарта във водата докато се получи златист карамел и добавяме сметаната. Разбъркваме постоянно до хомогенност....
Сироп от кафява захар за сладкиши и десертиСироп от кафява захар за сладкиши и десерти
29 Януари
Добавете останалата вода, разбъркайте и оставете на слаб котлон да се разтопи напълно и стане на сироп. Този сироп от кафява захар за сладкиши и десерти е идеален е за сиропиране на блатове за торти....
Как се прави плодов топинг за сладкиши?Как се прави плодов топинг за сладкиши?
17 Януари
Ако е необходимо, сиропът се сгъстява още, а накрая се добавя сокът от 1 лайм. Топингът се поднася отделно от муса или сладкиша с украса от мента. Може основният десерт да се залее с него....
Как се прави захарен сироп - ръководство за начинаещиКак се прави захарен сироп - ръководство за начинаещи
01 Април
1
Захарният сироп е най-често използваната съставка за сиропиране или подслаждане на реванета, баклави, сладкиши, торти или други десерти....
Американски тиквен сладкиш с орехи и кленов сиропАмерикански тиквен сладкиш с орехи и кленов сироп
03 Февр.
1
Поръсва се с пудра захар, украсява се с орехови ядки и се полива с кленов сироп....