Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се правят домашни тортелиниВ следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима.
В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
27 Юли
Как се суши грозде за стафидиПромиването със студена вода се прави, за да се запазят ценните вещества в гроздето.
Ципата му се покрива с цепнатини и така се ускорява процесът на сушене на стафидите....
07 Дек.
Компот от грозде с ванилияАз слагам на бялото грозде без семки и ванилия, която разделям за три буркана за аромат.
На розовото грозде не слагам, защото е много ароматно.
В голяма и дълбока тенджера на дъното поставяме кърпа....
05 Окт.
Сладко от грозде с орехиОронете и измийте гроздето. Сложете го в голям и дълбок съд и засипете със захарта.
Залейте с оцета и 1 ч.ч. вода и сложете съда със сладкото да се вари....
17 Септ.
Сладко от грозде и кивиПочистете гроздето от чепките и семките. Кивито се обелва и се нарязва на парчета.
Плодовете се смесват, прехвърлят се в подходящ съд, най-добре тава. Поръсват се със захарта и се прибират в хладилник за 24 часа....
23 Ноем.
Чийзкейк с грозде и медИзсипваме крема върху блата и отгоре нареждаме гроздето.
Охлаждаме десерта за няколко часа. Преди сервиране го поливаме с плодов сироп....
14 Април
Сладко от грозде и крушиКрушите се обелват, сърцевината се отстранява и плодовете се режат на резенчета. Гроздето се накъсва на зърна и се измива....
01 Окт.
Сладко от грозде с лешнициПрибавяме лешниците и индришето малко преди да е готово сладкото от грозде.
Изсипваме в затоплени буркани и обръщаме с капачката надолу, докато изстинат.
Сладкото от грозде с лешници е готово....
16 Май
Мармалад от грозде в термомиксАко програмата свърши и ви се стори леко рядко, може да повторите втората стъпка и да сварите за още малко сладкото от грозде.
Готовия мармалад от грозде в термомикс разсипете в бурканчета и оставете да изстине....
07 Дек.
Салца от грозде и босилекВсяко грозде се нарязва на половинки или четвъртинки. Лукът се наситнява. Листата от босилека се нарязват на дребно.
Продуктите се смесват, посоляват се и се разбъркват. Гроздето трябва да е добре намачкано....
30 Юли
2
Кейк с грозде и виноПолучава се тесто, което слагаме в тавичка, покрита с хартия за печене.
Върху сместа нареждаме зърната грозде и слагаме да се пече в загрята фурна на 200 градуса....
20 Февр.
Сладкиш с грозде и карамелПресява се брашното с бакпулвера и ванилията в купа. Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото и при непрекъснато бъркане се сипва млякото....
12 Окт.
Сладко от грозде с ванилияИзбират се по-едри сортове грозде. Оронва се и зърната се измиват. Ако са с твърда кожица, се бланшират във вряла вода за 1-2 минути.
Слагат се в тенджера и се заливат с врящия захарен сироп....
02 Март
Рачел от грозде и тикваПодберете добре узряло грозде, оронете го и го измийте добре. Изстискайте го хубаво и получения сок прецедете. Сложете сока да се вари на силен огън до сгъстяване....
05 Август
2
Салца от грозде и босилекВсяко грозде се нарязва на половинки или четвъртинки. Лукът се наситнява. Листата от босилека се нарязват на дребно.
Продуктите се смесват, посоляват се и се разбъркват. Гроздето трябва да е добре намачкано....
30 Юли
2
Изкушение с грозде и шоколадЗърната от черно и бяло грозде също охладете в хладилника за 15 минути.
В чаши разпределете гроздето, кремът, натрошените бисквити и разтопения с малко вода шоколад....
10 Август
Слънчева туршия с грозде и крушиНа всеки буркан се слагат по 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар, по 3 аспирина и по 2-3 зърна бахар.
Пригответе вряла марината от оцета и водата и залейте в бурканите. Отгоре напъхайте листата от целината и дръжките....
26 Ноем.
Сладко от немско грозде и орехиНемското грозде се измива, дръжките се отстраняват. Водата се смесва със захарта и се вари на бавен огън до разтварянето на захарта.
Пускат се ореховите ядки. След това сиропът се вари 10 минути на бавен огън....
17 Септ.
Сладкиш с френско грозде и сладоледПочистваме френското грозде и го подреждаме върху тестото.
Слагаме във фурната и печем не повече от 20 минути, за да не стане твърдо.
Сервираме с топка сладолед....
17 Ноем.
Лозови сарми с грозде и сиренеКогато омекне отстранете сместа от огъня и добавете намачканото сирене и нарязаното на ситно черно грозде (без семки). Овкусете със сол и черен пипер.
Отстранете дръжките на лозовите листа....
19 Август
Френска торта с грозде и шампанскоГроздето се измива, разделя се на зърна и всяко зърно се овалва в кафява захар. Тортата се украсява с гроздето....
27 Август
Сладко от немско грозде и мащеркаВсичко се кипва, сваля се от котлона и се прецежда, след като се охлади напълно. Кипва се отново, вътре се пускат плодовете, кипват се и се охлаждат....
17 Септ.
Конфитюр от грозде и орехови ядкиГроздовите зърна се отделят и измиват. Поставя се в дълбок съд, посипва се със захарта и се залива с 1 чаена чаша вода и оцета....
21 Окт.
Сок от грозде с щипка розмаринДа запретнем ръкави и да се подготвим за зимата с домашен сок.
Аз отделих по-хубавите зърната на около 1 кг грозде и ги сложих в дълбок съд на котлона....
10 Юли