Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се чистят пилешки сърцаПредлагаме ви няколко много вкусни и лесни идеи за апетитни сърчица: пилешки сърчица на скара, пилешки сърца с лук и гъби....
03 Окт.
Пилешки сърца в сметанаЧесънът и лукът се нарязват и запържват.
Прибавят се почистените сърца и се пържи 15 минути. Сипват се сметаната и подправките и се оставя да поври 25-30 минути....
25 Юни
Пилешки сърца с оризСложете да се пече в умерено загряна фурна, докато оризът уври добре.
Прекрасен ориз на фурна със пилешки сърчица!...
04 Март
2
Пилешки сърца в маслоЗагрейте вода на котлона и сложете пилешките сърца да се сварят до готовност с дафиновия лист, след което ги отцедете.
Загрейте маслото в тиган (при нужда добавете още 1 с.л.) и изсипете пилешките сърца....
14 Юни
3
Пилешки сърца в гювечеПочистете пилешките сърца и ги сложете да се задушат за 10 минути в зехтина. Може да ги разпределите направо 2 гювечета без да ги задушавате и да ги печете 45 минути. Ако ги задушите, печенето се намалява....
24 Ноем.
3
Пилешки сърца с медВсичко това разбъркваме и поставяме сърцата за около два часа.
След като изтече времето, изваждаме маринованите сърца.
В тиган поставяме маслото и след като се разтопи, прибавяме сърцата и запържваме....
02 Окт.
Пилешки сърца с яйцаСложете измитите и нарязани на парчета пилешки сърца в тенджера, залейте ги с прясното мляко и водата, посолете ги и след като кипнат, ги варете 15 мин....
18 Юни
Пилешки сърца в маслоЗагрейте вода на котлона и сложете пилешките сърца да се сварят до готовност с дафиновия лист, след което ги отцедете.
Загрейте маслото в тиган (при нужда добавете още 1 с.л.) и изсипете пилешките сърца....
14 Юни
3
Пилешки сърца в гювечеПочистете пилешките сърца и ги сложете да се задушат за 10 минути в зехтина. Може да ги разпределите направо 2 гювечета без да ги задушавате и да ги печете 45 минути. Ако ги задушите, печенето се намалява....
24 Ноем.
3
Пилешки сърца с бял сосСваряват се сърцата. Прецеждат се.
Разбърква се яйцето, брашното и киселото мляко и се сипва към бульона.
Слагат се и сърцата.
Ври няколко минути....
22 Май
Пилешки сърца в доматен сосПочистените пилешки сърчица нарежете на 2 по желание и ги мариновайте за около 30 минути в сместа.
В загряното олио запържете скълцаните ситно лук и чесън....
11 Ноем.
Пилешки сърца в доматен сосПродуктите за маринатата се смесват и се разбъркват много добре. Пилешките сърчица се почистват и нарязват на две, след което се мариноват за около 15-20 минути....
03 Ноем.
Пилешки сърца по сборджийскиКогато се разтопи, може да поднесете мезето топло.
Пилешките сърца по сборджийски са много вкусни....
11 Април
Пилешки сърца по селскиОтцедете пилешките сърца от водата, в която сте ги сварили. Накълцайте лука на полумесеци и го сложете в сгорещено олио да се задуши....
09 Ноем.
3
Пилешки сърца на шишчетаПилешките сърца се разцепват внимателно от едната страна, разтварят се и хубаво се почистват и измиват....
22 Май
4
Пилешки сърца за бираПилешките сърца се измиват и почистват. Ако са по-големи, е хубаво да се сцепят на две.
Измитите сърца се поставят в гевгир да се изцедят от водата.
В тиган се загрява олиото....
03 Септ.
1
Пилешки сърца по ловджийскиСърцата се сваряват и се изцеждат от водата, слагат се в тенджера и се задушават с маслото.
Добавят се лукът, нарязан на полумесци, гъбите нарязани на филийки....
16 Февр.
Пилешки сърца на фурнаПилешките сърчица почиствам (всяко едно срязвам по дължина) и измивам хубаво в няколко води. За 1-2 минути пускам във вряща подсолена вода. Изваждам и измивам....
14 Май
7
Пилешки сърца на фурнаПоднесете пилешките сърца на фурна топли с подходяща напитка.
Добър апетит!...
10 Юни
Пилешки сърца с гъби и лукПържат се около 5 минути и към тях се добавят сърцата и черният пипер.
Задушават се до готовност на заленчуците. Накраят се поръсват с магданоз.
Пилешките сърца с гъби и лук са готови....
11 Март
Яхния с пилешки сърца и воденичкиПочистете и измийте добре воденичките и сърцата и ги поставете многократно в студена вода, за да се премахне кръвта.
Сварете ги до готовност в подсолена вода....
30 Април
Пилешки сърца с домати и тиквичкиПрибавете сърцата и оставете заедно да се сготвят, като подправите с изброените подправки.
Поръсете с нарязан на ситно магданоз....
28 Ноем.
Шишчета от пилешки сърца с майонезаИзмиват се пилешките сърца, почистват се от ципите. В купа се смесва майонеза, олио, оцет, черен пипер и соев сос.
Добавя се и малко сол, разбърква се сместа и смесваме с пилешките сърца....
30 Август