Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как французите приготвят палачинки?Всяака страна си има определена рецепта и начин на приготвяне.
В този съвет ще обърнем по-специално внимание на това как французите приготвят своите палачинки, наречени още Креп....
27 Март
Как да приготвим сочни кюфтета?Затова е нужно сутрин да извадим каймата от фризера, така че за вечеря да зарадваме семейството си с порция сочни домашни кюфтета.
Но как да приготвим кюфтетата толкова вкусни като тези на баба?...
30 Дек.
Как да приготвим перфектните кюфтетаМожете да приготвите и кюфтета на пара, ако поради някакви причини не трябва да консумирате пържено....
25 Юли
10
Пълнени кюфтета по турски (Ичли Кюфте)Пълнените кюфтета по турски (Ичли Кюфте) са много вкусни....
26 Ноем.
Да си приготвим кюфтета от морковиСуровите моркови са вкусни, настъргани на салата, но ако приготвите от тези полезни зеленчуци кюфтета, всички ще ви признаят за ненадминат кулинарен талант....
31 Март
Тънкости при приготвяне на постни кюфтетаТехники за приготвяне на постни кюфтета
Не по-малка важна тънкост е техниката за приготвяне на сполучливи постни кюфтета....
15 Дек.
Кюфтета с моцарелаРазбърква се добре и с ръце се оформят кюфтенца.
Загрява се олио и пържете от двете страни до зачервяване.
Поднесете с пресни зеленчуци.
Добър апетит с моите кюфтета с моцарела!...
06 Юли
Кюфтета в патладжанСервираме кюфтетата в патладжан с чеснов сос.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа...
22 Юни
Кюфтета с пълнежВ средата на 5 от получените големи като шницели кюфтета слагаме от нарязаните краставички и яйца. Всяко от тези кюфтета с пълнеж покриваме с останалите други 5 също изтънени кюфтета....
19 Януари
1
Кюфтета с моцарелаВсяко кюфте се овалва в брашно и се запържва в загрята мазнина. Готовите кюфтета се отцеждат от излишната мазнина и се сервират веднага....
25 Януари
Кюфтета с бобС навлажнени или намазнени ръце се оформят средно големи кюфтенца, които се овалват в галета и се изпържват до готовност в силно сгорещена мазнина....
11 Дек.
3
Кюфтета с морковиС мокри ръце се оформят кюфтенца и всяко се овалва в царевично брашно, като излишното се изтупва.
Загрява се олиото и пържим кюфтенцата от двете страни до зачервяване....
01 Септ.
1
Кюфтета с патладжанРазбъркайте добре, получава се смес като за кюфтета.
Ако е по-течна добавете галета. Оставете да престои поне 30 мин. Оформете от каймата кюфтета, оваляйте в брашно и пържете в загрята мазнина....
15 Май
2
Кюфтета с чушкиОформяме кюфтенца и ги пържим.
Правим легло от соса с чушките в чинията и нареждаме няколко от готовите кюфтенца там. Може да поръсим с останалия магданоз....
21 Септ.
Кюфтета с изненадаПо средата слагаме парче кашкавал и завиваме на кюфте.
Овалваме в смес от брашно и галета.
Пържим в сгорещено олио до готовност....
16 Март
Кюфтета с киноаОформят се кюфтета, овалват се с галета.
Кюфтетата се пържат или за любителите на по-здравословната кухня – пекат върху кухненска хартия....
27 Януари
3
Кюфтета с тикваОвалваме всяко кюфте в семките и сусам и ги редим върху хартия за печене.
Така запичаме малко кюфтенцата, поръсени отгоре с малко олио. Запечените кюфтета поднасяме с гарнитура от настъган морков....
15 Ноем.
Кюфтета с плънкаОт каймата се оформят малки кюфтенца, които се разплескват. В средата на всяко се слага по 1 с.л. от плънката и внимателно се завиват, на без да се месят....
10 Дек.
Кюфтета с нахутГотовите кюфтенца се поставят върху салфетка за да се отцеди олиото.
Приготвяне на соса:
Смесете кисело мляко, тахана, лимоновия сок, скилидка счукан чесън и 1/4 ч.л. млян кимион....
26 Ноем.
2
Кюфтета с бираОформете малки кюфтенца. Изпечете ги във фурната за около половин час на 190 градуса, или ги изпържете до златисто.
Отцедете от излишната мазнина.
В тиган смесете останалите продукти....
29 Окт.
Кюфтета с гъбиСлед като и гъбите са омекнали добавете опечените кюфтета, разбъркайте ястието.
Добър апетит!...
13 Февр.
Кюфтета в медПрибавете кюфтетата и разбъркайте хубаво, като внимавате да не ги надробите.
Покрийте с капак и оставете да се готви 20 мин.
Сервирайте с гарнитура по ваше желание - ние предимно слагаме варен ориз....
24 Януари