Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как французите приготвят палачинки?Как французите приготвят палачинки?
27 Март
Всяака страна си има определена рецепта и начин на приготвяне. В този съвет ще обърнем по-специално внимание на това как французите приготвят своите палачинки, наречени още Креп....
Как да приготвим сочни кюфтета?Как да приготвим сочни кюфтета?
30 Дек.
Затова е нужно сутрин да извадим каймата от фризера, така че за вечеря да зарадваме семейството си с порция сочни домашни кюфтета. Но как да приготвим кюфтетата толкова вкусни като тези на баба?...
Как да приготвим перфектните кюфтетаКак да приготвим перфектните кюфтета
25 Юли
10
Можете да приготвите и кюфтета на пара, ако поради някакви причини не трябва да консумирате пържено....
Пълнени кюфтета по турски (Ичли Кюфте)Пълнени кюфтета по турски (Ичли Кюфте)
26 Ноем.
Пълнените кюфтета по турски (Ичли Кюфте) са много вкусни....
Да си приготвим кюфтета от морковиДа си приготвим кюфтета от моркови
31 Март
Суровите моркови са вкусни, настъргани на салата, но ако приготвите от тези полезни зеленчуци кюфтета, всички ще ви признаят за ненадминат кулинарен талант....
Тънкости при приготвяне на постни кюфтетаТънкости при приготвяне на постни кюфтета
15 Дек.
Техники за приготвяне на постни кюфтета Не по-малка важна тънкост е техниката за приготвяне на сполучливи постни кюфтета....
Кюфтета с моцарелаКюфтета с моцарела
06 Юли
Разбърква се добре и с ръце се оформят кюфтенца. Загрява се олио и пържете от двете страни до зачервяване. Поднесете с пресни зеленчуци. Добър апетит с моите кюфтета с моцарела!...
Кюфтета в патладжанКюфтета в патладжан
22 Юни
Сервираме кюфтетата в патладжан с чеснов сос. Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа...
Кюфтета с пълнежКюфтета с пълнеж
19 Януари
1
В средата на 5 от получените големи като шницели кюфтета слагаме от нарязаните краставички и яйца. Всяко от тези кюфтета с пълнеж покриваме с останалите други 5 също изтънени кюфтета....
Кюфтета с моцарелаКюфтета с моцарела
25 Януари
Всяко кюфте се овалва в брашно и се запържва в загрята мазнина. Готовите кюфтета се отцеждат от излишната мазнина и се сервират веднага....
Кюфтета с бобКюфтета с боб
11 Дек.
3
С навлажнени или намазнени ръце се оформят средно големи кюфтенца, които се овалват в галета и се изпържват до готовност в силно сгорещена мазнина....
Кюфтета с чесънКюфтета с чесън
09 Май
5
Оформят се средни кюфтета, който се овалват в брашно и се пържат....
Кюфтета с конякКюфтета с коняк
11 Юни
1
След това се оформят кюфтета и се пекат на загрята скара....
Кюфтета с морковиКюфтета с моркови
01 Септ.
1
С мокри ръце се оформят кюфтенца и всяко се овалва в царевично брашно, като излишното се изтупва. Загрява се олиото и пържим кюфтенцата от двете страни до зачервяване....
Кюфтета с патладжанКюфтета с патладжан
15 Май
2
Разбъркайте добре, получава се смес като за кюфтета. Ако е по-течна добавете галета. Оставете да престои поне 30 мин. Оформете от каймата кюфтета, оваляйте в брашно и пържете в загрята мазнина....
Кюфтета с чушкиКюфтета с чушки
21 Септ.
Оформяме кюфтенца и ги пържим. Правим легло от соса с чушките в чинията и нареждаме няколко от готовите кюфтенца там. Може да поръсим с останалия магданоз....
Кюфтета с изненадаКюфтета с изненада
16 Март
По средата слагаме парче кашкавал и завиваме на кюфте. Овалваме в смес от брашно и галета. Пържим в сгорещено олио до готовност....
Кюфтета с киноаКюфтета с киноа
27 Януари
3
Оформят се кюфтета, овалват се с галета. Кюфтетата се пържат или за любителите на по-здравословната кухня – пекат върху кухненска хартия....
Кюфтета с тикваКюфтета с тиква
15 Ноем.
Овалваме всяко кюфте в семките и сусам и ги редим върху хартия за печене. Така запичаме малко кюфтенцата, поръсени отгоре с малко олио. Запечените кюфтета поднасяме с гарнитура от настъган морков....
Кюфтета с плънкаКюфтета с плънка
10 Дек.
От каймата се оформят малки кюфтенца, които се разплескват. В средата на всяко се слага по 1 с.л. от плънката и внимателно се завиват, на без да се месят....
Кюфтета с кашкавалКюфтета с кашкавал
31 Май
2
Поднесете кюфтетата с кашкавал със салата....
Кюфтета с нахутКюфтета с нахут
26 Ноем.
2
Готовите кюфтенца се поставят върху салфетка за да се отцеди олиото. Приготвяне на соса: Смесете кисело мляко, тахана, лимоновия сок, скилидка счукан чесън и 1/4 ч.л. млян кимион....
Кюфтета с бираКюфтета с бира
29 Окт.
Оформете малки кюфтенца. Изпечете ги във фурната за около половин час на 190 градуса, или ги изпържете до златисто. Отцедете от излишната мазнина. В тиган смесете останалите продукти....
Кюфтета с гъбиКюфтета с гъби
13 Февр.
След като и гъбите са омекнали добавете опечените кюфтета, разбъркайте ястието. Добър апетит!...
Кюфтета в медКюфтета в мед
24 Януари
Прибавете кюфтетата и разбъркайте хубаво, като внимавате да не ги надробите. Покрийте с капак и оставете да се готви 20 мин. Сервирайте с гарнитура по ваше желание - ние предимно слагаме варен ориз....