Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинско в глинен съдНарежете месото на парчета и го поставете в намасления глинен съд /тава/. Поръсете с галетата и подправките. Налейте виното и разбъркайте. Поставете месото да се пече във фурната и се заемете със зеленчуците....
10 Окт.
Гювеч в глинен съдЗахлупете гювеча с капака и сложете да се изпече за около 1 час и 30 минути в загряна на 160-170 градуса.
Готовия гювеч в глинен съд поръсете с накълцан пресен магданоз и копър и поднесете....
19 Април
4
Телешко в глинен съдЯстието се посолява на вкус и се залива с виното и вода, толкова колкото да се покрият продуктите, похлупва се с пръстен капак, на който има малка дупчица, и се пече в умерена фурна около 2 часа, като капакът се замазва с...
16 Септ.
1
Телешко в глинен съдЯстието се посолява на вкус и се залива с виното и вода, толкова колкото да се покрият продуктите, похлупва се с пръстен капак, на който има малка дупчица, и се пече в умерена фурна около 2 часа, като капакът се замазва с...
16 Септ.
1
Пияно пиле на глинен съдЕдинствения недостатък на пияното пиле на глинен съд е, че трудно го дочакахме.
При липса на такъв съд, пияното пиле може да се приготви в тава с помощта на стъклена бутилка бира....
11 Дек.
Пълнен заек в глинен съдОставете плънката леко да се охлади и след това напълнете с нея заека. Зашийте отвора с дебел памучен конец.
Поставете заека в глинен съд.
Нарежете сланината на тънки филийки и ги поставете върху пълнения заек....
06 Януари
Картофена запеканка в глинен съдКартофената запеканка в глинен съд е бърза, лесна и вкусна....
06 Февр.
Крехки пържоли в глинен съдОт време на време ястието се разбърква.
След около два часа месото трябва да е готово и градусите се намалят. Капакът се маха и ястието се поръсва с настърган кашкавал. Допича се още 5-8 минути и се вади от печката....
10 Окт.
3
Печено агнешко в глинен съдНакрая може да махнете капака и да го запечете за известно време. Поднесете печеното агнешко в глинен съд със салата по избор....
22 Юни
3
Телешко задушено в глинен съдСлед това сервираме, като поръсваме нашето телешко задушено в глинен съд със ситно нарязания магданоз....
06 Окт.
Печено агнешко в глинен съдНакрая може да махнете капака и да го запечете за известно време. Поднесете печеното агнешко в глинен съд със салата по избор....
22 Юни
3
Варено кисело зеле в глинен съдГответе поне 2 часа да се готви вареното кисело зеле в глинен съд.
***Слагам го на слаб огън за 1 нощ, за да къкри и 6 ч. При необходимост долейте вода....
29 Юни
Рибки в глинен съд на фурнаПечената риба се поднася се с магданоз и резени лимони.
Подходящо е за консумация както топло, така и охладено, но много си подхожда с препечени хлебчета.
Рибките в глинен съд на фурна са много вкусни!...
07 Юни
Заек в глинен съд със зеленчуциПреди края на печенето се маха капакът, за да се запече апетитно задушеният заек.
Заекът в глинен съд със зеленчуци е много вкусен.
Източник: Светлана Георгиева от Кулинарна мрежа...
25 Април