Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Китайска питкаКитайска питка
22 Февр.
Затопляме водата и прибавяме захарта и маята. Изчакваме малко да се надигне и прибавяме и солта. Пресяваме си брашното и правим кладенче, в което изсипваме кваса. Омесваме не много твърдо тесто и завиваме с мокра кърпа...
Китайска супаКитайска супа
14 Май
Всички съставки освен яйцето се слагат да врят около 5 мин., или до пълна готовност на граха. Отнема се от огъня и се добавя яйцето. Разбърква се добре и се сервира гореща....
Китайска туршияКитайска туршия
05 Септ.
1
След това китайската туршия е готова. Съхранява се задължително в хладилник....
Китайска салаткаКитайска салатка
30 Юли
Сварете пилешкото месо, оставете го да изстине и го накълцайте на ситно. Разбъркайте го с едро настърганата (или нарязана) краставица, посолете сместа и я поръсете с лимоновия сок. Поднесете салатата веднага....
Китайска салатаКитайска салата
03 Ноем.
Оризът се сварява, през това време се нарязват на кубчета краставицата и доматите. Чесънът и кромид-лукът също се режат на ситно. След като охладим готовият ориз всички продукти се объркват в по-голяма купа. Сипва се...
Ангелска тортаАнгелска торта
10 Дек.
Загрейте фурната на 180 градуса. Пресейте заедно двете брашно. Разбийте белтъците на сняг, смесете ги с ванилията и захарта и продължете да разбивате. Внимателно смесете с брашното и изсипете във форма за печене....
Ангелска супаАнгелска супа
31 Юли
2
Ангелската супа е диетична, обикновено се консумира след т.н. Житен режим (или житена диета) на Петър Дънов. Супата е подходяща за захранване след диета, препоръчва се и от д-р Емилова за захранване. В около 2 литра...
Ангелска чорбицаАнгелска чорбица
30 Август
Загряваме в тенджера около 1 литър вода. Преди да е завряла, слагаме зехтина, солта, скилидките чесън и черния пипер, за да се овкуси. Когато заври добре, прибавяме картофите, обелени и нарязани на ситни кубчета, и...
Ангелска ПогачаАнгелска Погача
05 Дек.
2
Маята се разбива в топлата вода със захарта и 2 с.л. брашно на кашичка, оставя се за 10 минути да бухне. Мята се сипва в брашното и със заквасената сметана, прясното мляко, олиото и солата се замесва меко тесто. Втасва...
АнгеликаАнгелика
20 Март
История на ангелика Ангелика е билка, която се използва от незапомнени времена, за което свидетелстват древни летописи. Приблизително 20 различни племена са използвали ангеликата за лечение....
Китайска яйчена супаКитайска яйчена супа
26 Септ.
Китайска яйчена супа е готова. Към нея може да сервирате и китайски хлебчета....
Китайска супа топчетаКитайска супа топчета
02 Март
Замесваме каймата със ситно нарязания лук, смления джинджифил, счуканите зърна анасон и солта. Оформяме малки топчета, които овалваме в брашно и пускаме в 2 л. подсолена кипяща вода. След десетина минути прибавяме...
Китайска пилешка супаКитайска пилешка супа
02 Април
Нарежете пилешкото на ситно. Загрейте олиото в дълбока тенджера и запържете зеления лук и лютата чушка за 1 минута. Добавете чесъна и джинджифила и запържете за още 1 минута. Добавете пилешкия бульон и кипнете сместа....
Китайска рибена супаКитайска рибена супа
30 Юли
Рибното филе се смила и се размесва с каймата, белтъците и нарязаната на ситно шунка. От сместа се оформят топчета колкото орех и се пускат във врящия бульон, смесен с водата. Добавя се нарязаният спанак, нарязаният...
Домашна ангелска тортаДомашна ангелска торта
27 Юли
Домашната ангелска торта се приготвя много лесно. Сместа от белтъците, кокосовите стърготини, захарта и водата се забъркват на ръка. После постепенно се слагат по цялата форма....
Бистра ангелска чорбаБистра ангелска чорба
14 Септ.
Бистрата ангелска чорба е готова....
Ангелска яйчена супаАнгелска яйчена супа
30 Ноем.
Ако сложите водата за заври на термокана супата ще бъде още по-бърза за приготвяне. Докато това се случва нарязваме картофите на средно големи кубченца. Сипваме ги в тенджерката с водата от каната, да се варят около 10...
Китайска салата с оризКитайска салата с ориз
05 Юни
Преди да поднесем нашата китайска салата с ориз, я овкусяваме с малко сол, зехтин, лимонов сок и поръсваме със ситно нарязания копър....
Китайска оризова каша (congee)Китайска оризова каша (congee)
04 Февр.
Лукът и чесънът се нарязват на ситно. На гъбите им се отстраняват пънчетата и главната част се реже на тънки ленти. В сгорещено олио се запържват лукът, чесънът и гъбите. След това се прибавя измитият ориз да се запържи...
Китайска салата с пилеКитайска салата с пиле
04 Юли
1. Краставиците и морковите се нарязват на жулиени. 2. Пилето се почиства от кожата и мазнинините и се вари до готовност. 3. След като изстине се накъсва на лентички. За дресинга: Сокът от половин лимон се смесва...
Китайска супа с яйцеКитайска супа с яйце
18 Февр.
Измиваме ориза. Нарязваме зелето и моркова на ивички. Загряваме олиото в дълбок тиган и запържваме на висока температура зелето и морковите за 2 минути, а след това добавяме и ориза и запържваме за още 3-4 минути. Кипваме...
Китайска люто-кисела супаКитайска люто-кисела супа
22 Ноем.
2
Първото нещо, което трябва да направим, е да накиснем гъбките във вода. След като поседят 30 мин. в тенджера, сипваме бульона, солта, соевия сос, водата от гъбите и нарязаните на ивички гъби и бамбук. Варим на силен котлон...
Китайска салата от патладжаниКитайска салата от патладжани
03 Септ.
1
Патладжаните се изпичат за 25 минути на 200 градуса във фурната. Обелват се и се режат на кубчета. Смесват се с нарязаните орехи. Добавя се ситно нарязаният лук, смесен със солта и нарязания чесън. Приготвя се...
Китайска супа с макарониКитайска супа с макарони
27 Януари
Макароните се сваряват в подсолена вода 6–8 минути. Месото и кълновете се нарязват на ивици. Бульонът се кипва. Сварените макарони се отцеждат и се прибавят в бульона заедно с месото, кълновете и зелето. Супата се 2–3...
Китайска салата с фъстъциКитайска салата с фъстъци
14 Февр.
Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета. Добавят се нарязаните на дребно люти чушки, накълцаният копър и солта. Салатата се залива с оцета, в който е разтворена захарта, и се поръсва с фъстъците....