Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колко време се вари супа?Рибните супи също се приготвят за толкова време, за колкото се сварява рибата в тях. За 40 -50 минути можете да приготвите супа от бяла риба. За 50 минути се прави и супа от риба треска....
02 Август
1
Колко време се вари кисело зеле?Не забравяйте, че времето за приготвяне на кисело зеле ще зависи от разнообразието на приготвените ястия със зеле и варенето ще варира от 25 до 40 минути....
01 Август
Как и колко време се вари прясно мляко?Варенето на прясното мляко е много важен процес за осигуряване на неговия здравословен и приятен вкус.
Купувайки си сурово прясно мляко, трябва възможно най-бързо да успеете да го сварите....
17 Януари
Постно прясно зелеНарежете зелето на тънки ивички и го посолете. Задушете го в олиото на тих огън.
Когато поомекне, добавете 1 к.ч. топла вода и настърганите домати. Оставете да ври на тих огън.
Към свареното зеле прибавете червения...
15 Окт.
4
Прясно зеле задушеноПрибавя се зелето и се задушава на тих огън до омекване, като от време на време се прибавят 1– 2 супени лъжици гореща вода.
Наръсват се брашното и галетата, напоена с масло....
11 Дек.
1
Постно прясно зелеАко постното зеле не се е сварило добре, добавете още вода. Овкусете с чубрица....
27 Ноем.
Как и колко време се вари брюкселското зеле?Колко време отнема да се готвят пресните зеленчуци във водата? Отброяването в този случай започва след завирането на водата и е 5-7 минути....
05 Август
Сок от прясно зеле извайва фигуратаТоплият прясно изцеден сок служи за профилактика на остра язва на стомаха и при киста на дванадесетопръстника....
18 Април
1
Консервиране и съхранение на прясно зелеТака зелето издържа до два месеца и при готвене, много се доближава до вкуса на прясното. Съхранено по този начин може освен за готвене да бъде използвано и за салати....
30 Окт.
Прясно зеле с джумеркиВ дълбока и голяма тенджера се загрява 2 с.л. олио и се добавя прясното зеле, ако е нужно на няколко части, докато омекне и се побере всичкото.
Когато омекне, се подправя с червения и черен пипер и се разбърква....
22 Дек.
Прясно зеле с оризСлед това прехвърлете постното зеле в намазнена тава и го сложете леко да се запече за кратко в предварително загряна фурна....
31 Май
4
Прясно зеле с доматиСложете зелето с домати да се запече в умерено загряна фурна, докато течността се изпари....
09 Дек.
4
Сарми с прясно зелеДолейте още вода, колкото да покрие до предпоследния ред.
Сложете една чиния отгоре и сложете сармите с прясно зеле да се варят на среден огън до пълно омекване....
20 Януари
Шилешко с прясно зелеОтгоре сложете месото с всичко от съда му и сложете шилешкото с прясно зеле да се пече в умерена фурна. 10-15 минути преди да извадите тавата от фурната, добавете върху месото ситно нарязаните домати и доопечете....
14 Дек.
Прясно зеле с пилеБутчетата се варят до готовност.
Зелето се реже, поставя се в тенджера, посолява се, сипва се 1 с.л. оцет и се претрива.
Сипва се олиото и малко вода и се задушава до готовност....
26 Февр.
1
Прясно зеле с кокошкаВ тенджера слагаме половината от нарязаното прясно зеле. Отгоре подреждаме порциите месо от кокошка.
Добавяме и обелени и нарязани на кубчета домати и почистения и нарязан ситно лук....
19 Юли
Прясно зеле с джанкиЗагрява се мазнината и запържваме нарязаното прясно зеле.
Добавят се доматите, също нарязани и без люспи, червеният пипер и наливаме вода да покрие продуктите, варим на тих огън до готовност на зелето....
06 Юли
Овнешко с прясно зелеНарязваме зелето и го претриваме със сол.
Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в собствената мазнина, след което добавяме олиото и задушаваме още 10-15 мин.
След това поръсваме с червен пипер и добавяме зелето...
19 Февр.
Мусака от прясно зелеКогато водата се поизпари, залейте с разбитите яйца в прясното мляко. Запечете до готовност....
10 Ноем.
Зелник с прясно зелеТестото се разделяна на 5-6 топки, от които се разточват една по-голяма и няколко по-малки кори. С голямата се покрива дъното на предварително намазнена тава....
04 Април
1