Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофи на жарКартофи на жар
04 Януари
Завийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио. Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне. Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
Картофи на жарКартофи на жар
04 Януари
Завийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио. Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне. Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
Ароматни картофи на жарАроматни картофи на жар
20 Юни
Почистете картофите, като ги измиете и ги оставите добре да изсъхнат. Всеки картоф се увива в малко парче алуминиево фолио. След като се сложи в парчета се надупчва с остър нож на 2 места....
Печени картофи на жарПечени картофи на жар
13 Дек.
Сипете в нея от жарта, сложете измитите добре картофи, засипете ги с жар и печете 20–25 мин. Печените картофи поднесете със зеленчукова гарнитура....
Колко време се пекат различните видове месаКолко време се пекат различните видове меса
19 Март
Това прави времето за печене, дадено по-долу леко условно. Имайте това предвид и съобразете колко е дебело месото, което ще готвите. Ето някои от най-често приготвяните месни специалитети и колко се пекат....
Колко време се пекат картофи?Колко време се пекат картофи?
10 Януари
Запалените готвачи ще ви кажат, че колкото и лесно да изглежда да изпечеш картофи, то също си има своите тънкости, които ще ви разкрием, като започнем с това колко време се пекат картофи....
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
11 Дек.
2
Върху всяко кубче картоф се поставя по малко парче масло. Картофите се пекат на 180 градуса до готовност. Картофите Fondant (Топящи се картофи на фурна) са чудни....
На колко градуса се пекат сладкишитеНа колко градуса се пекат сладкишите
07 Май
Във всяка рецепта за сладкиши обикновено се уточнява и времето и температурата за изпичане на десерта. Но понякога в рецептата не се споменава времето и температурният режим....
Топящи се картофи на фурна със самардалаТопящи се картофи на фурна със самардала
29 Окт.
3
Пекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
Как и колко време се пекат сладки картофи?Как и колко време се пекат сладки картофи?
18 Дек.
Колко време се пекат сладки картофи? Това ще отнеме около 40 минути. Може да ги изпечете и и нарязани, като отново трябва да им надупчите кожата. Можете да ги овкусите със сол, пипер, мащерка, розмарин, масло....
Кокошка на жарКокошка на жар
18 Септ.
Нарежете почистената и подсушена кокошка на парчета, обезкостете ги и набодете месото на няколко места с остър нож. Поръсете месото с подправките и оставете да се овкусяват за няколко часа на хладно място....
Октопод на жарОктопод на жар
25 Юни
Октопода може да изпечете на грил или барбекю за около 2 минути, докато стане крехък. Изпеченият октопод залейте с още малко зехтин и поръсете с остатъка от зелениите....
Агнешко на жарАгнешко на жар
01 Дек.
Нарежете агнешкото на порции и го сложете да се свари. Нарежете едро лукаи джоджена и ги разстелете на дъното на тавата. подредете отгоре сварено месо и го овкусете хубаво с червен пипер и сол....
Шаран на жарШаран на жар
06 Септ.
Почиствате рибата от главата и вътрешностите, после я разрязвате успоредно на гръбнака, да се разтвори по ширина и да се задържа само откъм гръбнака перка, не да се отдели изцяло....
Ципура на жарЦипура на жар
16 Март
Сипете си чаша студено сухо бяло вино и опитайте вашата печена риба на жар. Наздраве с тази вкусна ципура на жар!...
Скариди на жарСкариди на жар
24 Дек.
Скаридите се оставят в маринатата поне за 30 минути, като от време на време се обръщат. Шишчетата се намазват със зехтин и върху тях се нанизват последователно скаридите и чери доматчетата....
Скумрия на жарСкумрия на жар
09 Дек.
Много добре затворете хартията, за да се получи стегнат джоб, от който не излиза въздух. Сложете скумрията да се пече за 30-40 минути, заровена в жар....
Петле на жарПетле на жар
19 Февр.
След това изпичаме месото на жар (може и на скара) от всички страни....
Тиквички на жарТиквички на жар
01 Юни
Ако сте избрали чесън на прах, поръсете и оставете за същия времеви интервал. След това тиквичките се поръсват с червен пипер и малко черен пипер. Двата вида брашно се смесват и се разбъркват добре....
Антрекот на жарАнтрекот на жар
09 Март
3
Печете и от другата страна за същото време и отново обърнете само за секунди, намажете отново и веднага извадете в чиния за сервиране. Повече обръщания на месото не се препоръчват, за да не се пресушава....
Бекон на жарБекон на жар
12 Февр.
След около 8-10 часа престой в хладилник се пече на добре разпалена жар....
Скумрия на жарСкумрия на жар
09 Дек.
Много добре затворете хартията, за да се получи стегнат джоб, от който не излиза въздух. Сложете скумрията да се пече за 30-40 минути, заровена в жар....
Речни раци на жарРечни раци на жар
11 Окт.
Слагат се върху жаравата и се пекат до почервеняване от двете страни. Сготвят се много бързо. Изкарват се в чинийка. Най-хубава част за ядене на печените раци е опашката. Отчупва се и се изкарва месцето....
Шаран, печен на жарШаран, печен на жар
12 Юни
С тази смес се натрива рибата от вътрешната страна и се оставя на хладно за няколко часа. През това време може да напалите огъня и да подготвите жарта....
Вкусен бекон на жарВкусен бекон на жар
07 Юни
Смелете /стрийте сухите подправки и ги смесете (риган, чубрица, синап, черен пипер, лют червен пипер, червен пипер, чесъна), като количеството на подправките е ориентировъчно - всеки по свой вкус преценява по колко да сложи...