Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Колко време се пече агнешко?Най-вкусното агнешко печено се получава, когато агнешкото месо се пече на ниска температура (около 170 градуса) за по-продължително време, като това време се определя според големината на парчето месо и съдържаща се мазнина...
23 Април
Колко време се пече погача?За колко време ще се изпече вашата погача, зависи от фурната и големината на тестото. Общото правило гласи, че 1 кг втасало тесто се пече около 40-45 минути или докато хлябът придобие приятен златист загар....
10 Януари
Колко време се пече пилеКогато печете пиле, трябва да знаете за колко време то ще стане съвсем крехко и кожата му ще се превърне в ароматна, златиста и хрупкава....
21 Юни
4
Крем Брюле с шоколадТавата се слага за 1 час в предварително загрята до 150 С фурна или докато кремът се стегне.
След като са готови се оставят да изстинат и се държат в хладилник поне за 6 часа....
28 Април
2
Крем Брюле с кафеСложете ги в дълбока тава и долейте гореща вода, колкото да покрие 2/3 от височината на чашите. Покрийте тавата с фолио и сложете да се пече за 40 минути....
25 Окт.
2
Крем Брюле с ягодиОхладете крема брюлето в хладилник за няколко часа и го поднесете със свежа ягода....
14 Май
Крем Брюле с канелаПреди да поднесете, поръсете с допълнителното количество пудра захар и го сложете да се изпече на грил, докато захарта се карамелизира....
24 Март
Крем Брюле с тикваОхладете готовия крем брюле в хладилника.
При сервиране сложете 1 с.л кафява захар и разтопете с горелката.
Кремът Брюле с тиква е готов....
18 Дек.
Крем Брюле с малиниГотовата смес изсипваме в тавичка, а може да се разпредели в купички за крем Брюле. Кремът не трябва да е с височина повече от 2 см.
В тавичката или купичките се слагат по няколко пресни малини....
22 Дек.
Крем брюле с крушиПреди сервиране се поръсва със захар и се слага в загрята фурна за 3 минути на 180 градуса, за да се карамелизира захарта. Охлажда се и се сервира....
03 Окт.
Крем брюле с тикваСлагат се в подходяща тава, в която се налива вряла вода. Брюлето се пече в предварително загрята на 150 градуса фурна за 50-тина минути. Охлажда се....
05 Март
1
Крем брюле с ванилияСипете вода до 1/3 на купичките и сложете крем Брюлето да се пече на водна баня на около 160 °C за около 30 минути....
20 Дек.
Крем Брюле с уискиСместа се прецежда през фина цедка за да се отделят всякакви останали бучици и отново се разбърква....
07 Юли
Крем Брюле с шоколадТавата се слага за 1 час в предварително загрята до 150 С фурна или докато кремът се стегне.
След като са готови се оставят да изстинат и се държат в хладилник поне за 6 часа....
28 Април
2
Крем Брюле с кафеСложете ги в дълбока тава и долейте гореща вода, колкото да покрие 2/3 от височината на чашите. Покрийте тавата с фолио и сложете да се пече за 40 минути....
25 Окт.
2
Крем Брюле в кокосов орехИзсипва се в купички и се оставя да се охлади 1 час.
3. По желание, след като напълно се охлади, кремът се поръсва с кафява захар и се запича в силно загрята фурна до карамелизирането ѝ....
02 Април
Крем Брюле с бял шоколадИзточник: Ева Тонева
Забележка: Винаги правя крем Брюле по стандартната рецепта, но от много време исках да пробвам и как се получава и с бял шоколад....
10 Май
Крем Брюле в домашни условияИзвадете охладения крем Брюле в домашни условия.
Сложете във всяка купичка по една лъжица кафява захар и разтопете с горелка....
03 Септ.
Крем Брюле с бял шоколадГотовия крем Брюле с бял шоколад оставете да се охлади добре и го приберете в хладилника, за да стегне.
Преди поднасяне поръсете с малко кафява захар и карамелизирайте с домакинска горелка....
08 Юни
Кое месо колко време се печеЗа телешкото месо е нужно малко повече време, отколкото за свинското. Времето му за печене зависи от това как сте подготвили месото – неговото предварително сваряване, задушаване или бланширане....
10 Март
Крем брюле от сладоледПреди сервиране, поръсете крем брюлето със захар и запалете за кратко с горелка.
Крем брюлето от сладолед е готово....
12 Август
Крем Брюле с банани и ромДобавя се горещата сметана и сместа се загрява на водна баня, докато захарта не се разтвори.
Бананите се обелват и се режат на парченца. Смесват се с рома и се слагат във формички за крем....
08 Март