Морски копър - ползи и кулинарна употребаМорският копър е вид солена, блатна трева. В продължение на векове, сочните му стъбла са били търсени заради техните успокояващи храносмилането свойства и висока хранителна стойност....
КопърАко се използва за външна употреба, етеричното масло от копър предпазва раните, предотвратявайки инфекцията и ускорявайки зарастването им. ...
Трънки - всички ползи, свойства и употребаЧаят се пие както обикновено без строга дозировка и се използва и за външна употреба като лосион.
Отварите от листа на трънка имат същите свойства като от цветовете....
Вещица леска - лечебни свойства и употребаВсъщност лековитата билка има доста широка употреба в много области, без да е толкова известна като лайката, ментата или добре познатата леска, с която делят названието....Как да изсушим копър?Копърът се суши на сянка, за да не попадат върху него преки слънчеви лъчи. Само по този начин тази ароматна подправка ще запази привлекателния си вид и полезните си свойства.... Етеричното масло от копърОсновни ползи от маслото от копър за физическото здраве
Етеричното масло от копър има свойства с лечебен ефект върху много компоненти на човешкото тяло.... Как да съхраним пресен копърПо този начин копърът може да се съхранява дълго време в хладилник.
Други начини за съхранение на копър са чрез заливането му със зехтин или оцет.... Чай от копърПригответе семената от копър и стръкчетата:
Измерете 1 супена лъжица цели семена от копър.
Сварете водата: В тенджера или чайник сложете 2 чаши вода да заври.... Какакуда с копърПоръсва се със сол и се поръсва със ситно нарязан копър. След като се свали от огъня, се застройва с жълтъци. Сварената риба се залива със соса и се сервира топла.... Скумрия с копърГарнира се с листенца от копър и се поднася със зелева салата.... Супа от копърПравим светла запръжка от маслото и брашното, прибавяме ситно нарязания копър и изпържваме. Заливаме с хладък бульон и варим.... Сос с копърСипете нарязания на ситно копър и гответе още няколко минути, докато сосът промени цвета си.
Свалете от огъня и овкусете с черен пипер, сол и оцет.... Замразяване на магданоз и копърСлед подсушаването наситняваме магданоза и копър, както го правим, когато ги добавяме към ястията.
Нарязаните копър и магданоз можем да смесим и да съчетаем. Може спокойно да приготвим зелен микс по свой вкус.... Чудодейните ползи на пресния копърМонотерпените и флавоноидите, които се съдържат в копъра, са известни със защитните си свойства срещу свободните радикали и канцерогените.... Съхранение на копър и магданозЗа да се запази ароматът и полезните свойства на копъра и магданоза, трябва правилно да ги съхранявате. След като купите магданоза или копъра, увийте ги във вестник и сложете вестника в найлон.... Гръцка салата с копърНакрая се нарязва ситно нарязан копър. Всичко се разбърква добре с вилица и се оставя да се охлади в хладилник за два часа.
Гръцка салата с копър се сервира с малко зехтин и крекери.... Гъби соте с копърПоръсете готовите гъби в масло с пресен копър и поднесете веднага.
Гъбите соте с копър са вкусни и лесни.... Гъбена супа с копърСлед като поомекнат, се заливат с 4-5 чаши вода, размито брашно, сол и нарязания копър.
Супата се оставя да ври, докато е готова, и после се застройва с яйцето и киселото мляко.... 
Замразен нахут за директна употреба
Вещица леска - лечебни свойства и употреба
Семена от копър: Какво не знаем за лечебните им свойства?
Свойства и рецепти за употреба на маслото от пелин
Как да изсушим копър?
Етеричното масло от копър
Как да съхраним пресен копър
Чай от копър
Какакуда с копър
Супа от копър
Сос с копър
Замразяване на магданоз и копър
Чудодейните ползи на пресния копър
Гръцка салата с копър
Гъби соте с копър
Гъбена супа с копър
