Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Съвети за приготвяне на зеленчуциКогато варите зеленчуци, не изхвърляйте отварата, а я използвайте за приготвянето на различни видове супи и сосове. Хранителните вещества от зеленчуците преминават във водата....
Зеленчуци на параАко искате да станат по-вкусни, още толи разбъркайте зеленчуците на пара с 1-2 с.л. масло....Зеленчуци на фурнаЗеленчуците се смесват заедно с магданоза, босилека, солта пипера и зехтина.
Дъното на тавата се покрива с пласт домати, а върху него се постилат зеленчуците с подправките. Най-отгоре също се покрива с пласт домати.... Зеленчуци на грилЗеленчуците се подреждат в грил-тиган около 8 мин. Зехтинът, лимоновият сок се смесват в малка купа.
Поръсват се със сол и пипер. Зеленчуците се заливат със соса.... Зеленчуци на тиганЗадушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара.
Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло.... Зеленчуци на барбекюПочистете и подусшете зеленчуците - патладжаните и тиквичките нарежете на кръгчета.
Лука нарежете на дебели полумесеци, чушките - на парчета.... Зеленчуци на ПлочаВсички зеленчуци ги нарязваме на филийки, само чушките на четири по дължина. Всичко това печем на плоча.
След като ги изпечем поставяме в чиния и поръсваме със сол и копър, който сме нарязали на дребно.... Зеленчуци на сачНарязвате всичко в различна форма, примерно лука на кръгчета, морковите и чушките по дължина, картофите на неправилни късове, гъбите на колелца, доматите на филийки.... Зеленчуци на тиганЗадушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара.
Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло.... Бланширане на зеленчуци в микровълноваПочистените и измити зеленчуци се слагат в тенджера или тава, заливат се с водата, похлупват се и се бланшират 7 мин при 700 Вт или 8 ½ мин при 600 Вт.
По средата на бланширането се разбъркват.... Тънкости при приготвяне на зеленчуци темпураИзвестна с хрупкавостта си и лекия си вкус, тази техника не е от най-лесните, но ето някои трикове за приготвяне на зеленчуци темпура.
1) От огромна важност е газираната вода да е много студена, така че може да я сложите... Полезни съвети при приготвянето на рибаРибата заема значително място като важна и пълноценна храна за човешкия организъм.
Стойността на рибата като хранителен продукт се определя от голямото количество белтъчини, в които се съдържат незаменимите аминокиселини... Зеленчуци на грилован тиганСлед това на оребрен тиган печем зеленчуците до готовност.
Зеленчуците на грилован тиган са много вкусни.... Пълнени зеленчуци на фурнаСитно нарязаните лук и чесън се запържват десетина минути в зехтина заедно с издълбаната вътрешност на зеленчуците, нарязана на дребни кубчета.
Прибавят се ситно нарязаният магданоз и счуканите ядки.... Запечени зеленчуци на фурнаПолейте върху зеленчуците и печете зеленчуковата запеканка на 200 градуса 20 минути.
Извадете от фурната и поръсете запечените зеленчуци на фурна с настъргана моцарела.... Постни зеленчуци на фурнаЗаливаме с малко вода и слагаме в предварително загрята фурна на 250 градуса.
Вкусните печени зеленчуци се готвят до изваряване на водата и леко запичане на зеленчуците.... Мариновани зеленчуци на грилСмесете съставките за маринатата и накиснете за 1/2 час всички зеленчуци в нея. След това ги изпечете на грил или грил тиган за кратко.
Маринованите зеленчуци на грил са подходяща гарнитура за меса и яйца.... Вкусни зеленчуци на фурнаНарежете всички зеленчуци на колелца. Патладжаните поръсете предварително със сол и оставете да се отцедят от горчивината.... Мариновани зеленчуци на скараИзмийте и нарежете на кръгчета всички зеленчуци, като доматчетата може да оставите цели.
Пригответе маринатата като смесите солта, розмарина, соевия сос, зехтина и лимоновия сок.... 
Съвети за приготвяне на перфектни печени зеленчуци
Зеленчуци на пара
Зеленчуци на фурна
Зеленчуци на грил
Зеленчуци на тиган
Зеленчуци на барбекю
Зеленчуци на Плоча
Зеленчуци на сач
Бланширане на зеленчуци в микровълнова
Съвети, с които ще приготвите перфектните пълнени зеленчуци
Тънкости при приготвяне на зеленчуци темпура
Полезни съвети при приготвянето на риба
Зеленчуци на грилован тиган
Пълнени зеленчуци на фурна
Запечени зеленчуци на фурна
Постни зеленчуци на фурна
Мариновани зеленчуци на грил
Вкусни зеленчуци на фурна
Мариновани зеленчуци на скара
Карамелизирани зеленчуци на тиган
