Любопитната история на фокачатаКогато става въпрос за изкушенията на италианската кухня, всички моментално се сещат за пицата. Има обаче близко до нея кулинарно вълшебство с адрес от Ботуша, което е също толкова известно, но и много по-древно. Нарича...
Любопитната история на ризототоОризът бил познат още в древния Рим, но се използвал само за медицински цели. С разпространението на исляма по света започва и пътешествието на тази храна.
Родината на ориза е Индия, Тайланд и Китай, но арабите...
Бързите кроасани на Ваня ДжорджевичРазточете ги заедно на голям кръгъл лист.
Разрежете на триъгълници и завийте на кифлички. Ако желаете може да сложите и плънка по желание.
В моя случай са без....
Любопитната история на Крем СабайонФренският крем Сабайон, подобно на много други ястия, има своята история. Създаден е през 16 век при обсадата на една италианска крепост....
Кроасани с шоколадДобавете по една 1 с.л. течен шоколад в широкия край и завийте във форма на кроасан.
Повторете същото с втория лист бутертесто....Кроасани с бананиКроасаните се пекат до придобиване на златист цвят в предварително загрята на 180 градуса фурна.... Кроасани с квасСлед това разтеглете на лист и отново сгънете на плик. Повторете тази процедура още веднъж.
Разточете на кръг, разрежете на триъгълници и навийте на кифлички.... Кроасани с маслоМоже отново да повторите цялата процедура с добавяне на още масло, прегъване и поставяне в хладилника, но може и само веднъж.
Финално разточете на правоъгълник, нарежете го на квадрати, а тях - на триъгълници.... Кроасани с кренвиршПоставяте готовите кроасани върху хартия за печене и печете на 180 градуса.
Може да изберете и друга плънка за кроасаните с кренвирш като кроасани с шоколад или сладко. Сервират се в подходяща чиния.... Кейкчета с кроасан и дюлиКроасанът нарязваме на малки хапки и поръсваме с ванилията.
Отделно разбиваме яйцето с прясно мляко, бакпулвер (1 ч.л), кристална захар (4-5 с.л. или на вкус).... Мини кроасани с шоколадРазтеглете леко и сложете в средата на горната част на триъгълника течен шоколад.
Навийте всеки триъгълник, започвайки от основата към върха.... Кроасани с кисело млякоРазточваме тестото и го разрязваме на триъгълници. В основата на триъгълниците слагаме пълнеж по избор и навиваме. Намазваме с жълтък.
Кроасаните се пекат до златисто в предварително загрята на 180 градуса фурна.... Бутер кроасани с мармаладПреди да почнете да приготвяте тези бутер кроасани с мармалад, включете фурната да загрява на 220° С.
Развийте бутер тестото върху работния плот и го нарежете с нож за рязане на пица на 4 равни правоъгълника.... Бутер кроасани с пица вкусНа всеки триъгълник в широката част се поставя една чаена лъжичка от плънката, парче кашкавал и лъжичка от настъргания пармезан.
Завива се във формата на кроасан от широката част на триъгълника към острата.... Моите сладки кроасани с кремВсичко заедно се разточва на кръг с дебелина около 0.5 см. Нарежете на 12 части за по-големи или 16 части за по-малки кроасани.
Напълнете ги с крема.... 
Кроасани с шоколад
Кроасани с банани
Кроасани с квас
Кроасани с масло
Кроасани с кренвирш
Любопитната история на 5 любими коледни десерта
Кроасан с масло и семена
Кейкчета с кроасан и дюли
Френски кроасани с масло
Домашни кроасани с масло
Мини кроасани с шоколад
Кроасани с кисело мляко
Домашни кроасани с локум
Бутер кроасани с мармалад
Кекс на водна баня с кроасани и крем карамел
Любопитната история на някои от най-известните торти
Бутер кроасани с пица вкус
Моите сладки кроасани с крем
