Любопитната история на ризототоОризът бил познат още в древния Рим, но се използвал само за медицински цели. С разпространението на исляма по света започва и пътешествието на тази храна.
Родината на ориза е Индия, Тайланд и Китай, но арабите...
Любопитната история на кроасанаКроасанът е вид кифла, направена от многолистно тесто, чиято форма наподобява полумесец. Кроасанът е типичен за френската кухня, той е един от символите на кулинарията и на Франция, поднася се с кафе или чай...
Любопитната история на Крем СабайонФренският крем Сабайон, подобно на много други ястия, има своята история. Създаден е през 16 век при обсадата на една италианска крепост....
Любопитните истории на кекса и чийзкейкаКексът и чийзкейкът били приготвяни от древните хора още когато те открили брашното. В древните времена хлябът бил различаван от кекса по това, че в него имало сладки съставки - най-често били използвани плодове...Фокача за 8 мартЗамесва се средно меко тесто за фокача, което оставяте на топло за 1 час.
В голяма широка това върху хартия за печене или силиконова подложка за печене с ръце се оформя блат като правоъгълник.... Фокача а ла КаприДоматчетата се режат на тънки филийки и се оставят в гевгир да се отцеждат 10 мин.
Фурната предварително се загрява до 220 градуса.... Фокача с кайсииПече се на 180 градуса за 35-40 мин.
Изважда се фокачата от фурната, охлажда се за кратко и се изважда от формата. Поръсва се с пудра захар.
Източник: Zenzero&Limone... Фокача с риганОформяме на кръг и поръсваме с риган обилно.
Съвсем леко поръсваме фокачата със зехтин отгоре и печем.
Фокачата с риган е готова.... Фокача с лимонПоръсете със ситно нарязан розмарин и морска сол, залейте с малко зехтин и печете фокачата в предварително загрята на 220 градуса фурна.
Фокачата с лимон е готова.... Фокача с маслиниОставете да втаса на топло за час - два.
Разделете тестото на парчета и всяко разточете под формата на пърленки. Оставете ги на топло за още 15-20 минути.... Фокача с лукБрашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята, зехтинът и солта. Водата се добавя постепенно и се замесва гладко тесто. Оставя се покрито, докато втаса.
След това тестото се премесва, заедно с предварително... Фокача с доматиИзпечете фокачата в загрята на 180 градуса фурна за 30-тина минути.... Фокача с плънкаТестото се премесва и се разделя на две части. Разточват се на тънки правоъгълници и едната част се слага в намазана с мазнина тава.... Фокача с лукСлед като се подготви тестото се оставя да втасва встрани около час и половина.
Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене с размери 25 х 38 см се намазва с масло. Тестото се прехвърля във формата... Фокача с моцарелаПече се на 180 градуса за около половин час.
Уникална фокача със сирене!... Средиземноморска фокача с маслиниЛесната фокача трябва да втаса по този начин за половин час. После я изпечете за около половин час на 180 градуса.
Средиземноморската фокача с маслини може да сервирате както топла, така и вече изстинала.... Фокача с черни маслиниТази фокача с черни маслини остава мекичка и много приятна дори и до следващия ден, ако е завита с чиста кърпа.... 
Любопитната история на 5 любими коледни десерта
Любопитната история на някои от най-известните торти
Любопитните истории на кекса и чийзкейка
Фокача за 8 март
Фокача а ла Капри
Любопитната история на рома от времето на Колумб до днес
Най-любопитните факти от модната история
Фокача с кайсии
Фокача с риган
Фокача с лимон
Фокача с маслини
Фокача с лук
Фокача с плънка
Фокача с моцарела
Средиземноморска фокача с маслини
Фокача с черни маслини
Празнична фокача с лимец
