Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Макарони с пиле по неаполитанскиМакарони с пиле по неаполитански
11 Дек.
Макароните се сваряват в солена вода и се отцеждат. Сипват се в тава и се разбъркват с маслото. Морковът, целината и лукът се нарязват на ситно и се задушават в загрятото олио....
Яйца по неаполитанскиЯйца по неаполитански
06 Февр.
1
Яйцата по неаполитански се сервират в компанията на чаша хубаво бяло вино....
Чушки по неаполитанскиЧушки по неаполитански
30 Март
Готвят се още 2-3 минути и чушки по неаполитански са готови за сервиране. Източник: В Италия с Катерина...
Треска по неаполитанскиТреска по неаполитански
19 Април
Когато сервирате треската по неаполитански, не забравяйте чаша сухо бяло вино, но може и кианти, ако го харесвате....
Кростини по неаполитанскиКростини по неаполитански
22 Април
Подредете върху приготвените филийки стар хляб по малко доматите, моцарела, подправки, отново домати, моцарела и подправки. Най-отгоре поставете аншоата и залейте с малко зехтин....
Палачинки по неаполитанскиПалачинки по неаполитански
17 Февр.
Портокаловите кори, смокините и бадемите се режат на ситно. Яйцата се разбиват с млякото, солта и захарта. Добавя се брашното и сместа се разбърква. Оставя се да престои половин час и след това се добавят смокините, портокаловите...
Зеленчукова лазаня по неаполитанскиЗеленчукова лазаня по неаполитански
15 Февр.
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, гъбите - на половинки, тиквичките - на кубчета, а чушките - на къси лентички. Зеленчуците се сипват в тава, добавя се зехтинът, балсамовият оцет, подправките и солта и се запичат...
Шкембе чорба по неаполитанскиШкембе чорба по неаполитански
12 Май
1
Шкембето се почиства и се вари 2 часа в бульона. Готовото шкембе се нарязва на ивички и се връща в прецедения бульон. Добавя се половината мас и нарязаните корени за супа. След един час се добавят нарязаните на кубчета...
Топъл шоколад по неаполитанскиТопъл шоколад по неаполитански
31 Август
Във всяка чаша се добавя по малко сок и се украсява с настърганата кора. Топлият шоколад се сервира веднага....
Паста с тиква по неаполитанскиПаста с тиква по неаполитански
29 Януари
Пастата с тиква по неаполитански е много добра, когато е прясно приготвена, но ако остане, е отлична и на следващия ден....
Скумрия с магданоз по неаполитанскиСкумрия с магданоз по неаполитански
19 Юни
Рибите се почистват, измиват се и се посоляват. Нареждат се в тава и се поръсват с нарязания на ситно магданоз. Заливат се с олиото и размитото в малко вода доматено пюре. Запичат се в умерена фурна и още топли се...
Леща с бекон по неаполитанскиЛеща с бекон по неаполитански
01 Май
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а морковът, беконът, доматите и целината - на кубчета. Всичко се запържва в загретия зехтин. Добавя се лещата, солта, розмаринът и черния пипер. Залива се с вода и се сварява...
Тиква с пармезан по неаполитанскиТиква с пармезан по неаполитански
02 Дек.
Тиквата се измива, обелва се и се нарязва на големи парчета. Сварява се в подсолена вода до омекване и се оставя да се отцеди. Парчетата се нареждат в намазана с мазнина тава и се поръсват с настъргания пармезан....
Най-вкусните макарони на фурнаНай-вкусните макарони на фурна
04 Дек.
5
Бележка: в моя случай използвах два модела макарони, диаметъра на тавата е 38 см и захарта е ориентировъчна - добавете на вкус. Най-вкусните макарони на фурна са готови....
Крем супа от леща по неаполитанскиКрем супа от леща по неаполитански
21 Август
Макароните се сваряват в солена вода и се добавят към лещата....
Зелен фасул с картофи по неаполитанскиЗелен фасул с картофи по неаполитански
31 Юли
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Зеленият фасул се почиства от конците и се нарязва на малки парченца. Картофите се сваряват до омекване. Фасулът се сварява в отделен съд, но така че да не омекне съвсем....
Спагети с гъбен сос по неаполитанскиСпагети с гъбен сос по неаполитански
23 Август
Спагетите се сваряват в солена вода, така че сърцевината да е леко твърда. Отцеждат се от водата. Приготвя се сос, като гъбите се нарязват на филийки. Лукът се реже на ситно и се запържва в маслото до прозрачно. Добавят...
Афогато - сладолед с кафе по неаполитанскиАфогато - сладолед с кафе по неаполитански
01 Септ.
С горещото еспресо се залива сладоледът, всяка порция се украсява с по две половинки бишкоти и се сервира веднага....
Най-вкусните макарони с кайма на фурнаНай-вкусните макарони с кайма на фурна
30 Април
Отгоре макароните с кайма се поръсват с настърган кашкавал. Слагат се да се пекат във фурна на 180 °C за половин час най-вкусните макарони с кайма на фурна....
Най-вкусните тиквички по гръцкиНай-вкусните тиквички по гръцки
20 Юни
Сервираме най-вкусните тиквички по гръцки, след като са се подсушили добре от мазнината....
Най-вкусните кюфтета по шведскиНай-вкусните кюфтета по шведски
29 Август
1
Най-вкусните кюфтета по шведски са чудни!...
Макарони по испанскиМакарони по испански
08 Май
Поднесете макароните на фурна топли - стават невероятно вкусни. Макароните по испански са готови....
Макарони по ориенталскиМакарони по ориенталски
02 Февр.
Когато сосът стане готов, го добавяме към изцедените макарони. Половината макарони изсипваме в намаслена тавичка, а върху тях слагаме кръгчета твърдо сварени яйца....
Макарони по савойскиМакарони по савойски
04 Окт.
Вади се от тигана и на негово място се слагат макароните, които се запържват при непрекъснато бъркане в продължение на 8 минути....
Макарони по китайскиМакарони по китайски
25 Юни
1
Сосът се разбърква със сварените макарони. При сервиране може да се настърже кашкавал отгоре....