Марината с кетчуп*Хубаво е маринованото месо с тази марината да престои поне една нощ в хладилника, за да поеме от вкуса на подправките....
100 чушкиЧушките трябва да потънат в марината. Запечатайте и стерилизирайте 10 минути....
Марината с бяло виноХубаво разбъркайте и намажете с марината всяко парче месо. След като престои 1-2 часа, може да го изпечете на скара, като обръщате от време на време....
Марината с кисело млякоТази марината е достатъчна за около 8 пилешки бутчета. Излейте маринатата върху месото, оваляйте добре и оставете да се маринова за 1 нощ, преди да сготвите....
Марината с червено виноПодготвеното пилешко месо се залива с приготвената марината с червено вино и престоява 24 часа, като е хубаво на всеки 6 часа да се обръща....Два пъти токано (гьозлеми)Не се ангажирам с грамове за количеството брашно, тъй като брашната много често се различават като качество и като попивателност.
Това е една стара рецепта от нашето семейство, може да се намери в различни варианти, но... Два пъти засладени морковиПодбират се моркови с ярък оранжев цвят и се измиват. Леко се остъргват и повторно се измиват, нарязват се на кръгчета с дебелина 15 – 19 мм. Сваряват се до омекване, след което се изстудяват. От сварените моркови се изрязват... Два пъти засладени морковиПодбират се моркови с ярък оранжев цвят и се измиват. Леко се остъргват и повторно се измиват, нарязват се на кръгчета с дебелина 15 – 19 мм. Сваряват се до омекване, след което се изстудяват. От сварените моркови се изрязват... Пилешки хапки с марината и сусамОтцеждайте готовите пилешки хапки с марината и сусам върху кухненска хартия.
Тези апетитни пилешки хапки са чудесно мезе за бира.... Защо тестото се удря 100 пъти в масатаТестото трябва да се удря в масата, защото така се размесва много добре и не остават никакви бучки. Може и да не се удря толкова много, но ако примерно маслото (ако съдържа масло) в тестото не е разтопено преди това, а е... Марината с мед за пилешкоРазтопете меда на водна баня и го сложете в дълбока купа.
Изцедете цитрусовите плодове вътре и добавете соевия сос, зехтина, горчицата и подправките.
Намажете хубаво месото с маринатата и го оставете в нея за около... Паламуд в марината с виноКогато бурканът се напълни, се залива с марината, приготвена от 2 ч.ч. бульон от варенето, към който са прибавени 1 ч.ч. оцет и 1 ч.ч. олио, са кипнати за 1-2 минути.... Марина за дивечВарят се половин час и с горещата марината се залива дивечът.
Месото стои под капак половин час, след което се вади, а маринатата се кипва още веднъж.... Великденски козунак 100 удараПо време на измесването блъскаме тестото в плота силно и разтегляме тестото, след което отново го събираме на топка, като блъскането е поне 100 пъти.... Туршия Сопотските 100 чушкиНаправете марината, като сложите в подходящ съд олиото, оцета, захарта и солта да заврат. Готовата марина охладете.... Скумрия на фурна с марината и подправкиИзмийте и почистете скумрията, като цепнете през корема. По желание може да я филетирате, но може и да я оставите цяла.
Натрийте рибите от вътре и вън със сол и черен пипер. Подредете рибите в намазнена тава.
Разбъркайте... Сладко-кисела джинжифилова марината с естрагонОбелете и настържете парчето джинджифил в подходяща купа. Добавете сока от прясно изцедения лимон.
Прибавете меда, оцета, пушения червен пипер, зехтина. Разбърквайте с помощта на бъркалка. В края прибавете виното /бирата... Марината с Водка за Крехки ПържолиВ друга голяма купа се слага пържола, която се намазва с течната марината от двете страни, после втората пържола и така, докато свърши всичкото месо и марината.... Марината с ракия за телешко месоСчукайте 1 скилидка чесън по желание и добавете към него всички останали продукти.
Объркайте добре сместа и залейте телешкото месо. Оставете да се маринова поне 2 часа на хладно в покрит съд.
Съставките за маринатата... Марината с вино за червено месоПоставя се в дълбок съд и се залива с марината, приготвена от червеното вино и другите указаните продукти.
После съдът се затваря и се прибира в хладилник поне за 4 часа, за да може месото да поеме от маринатата.... Пилешки бутчета в марината с кафеПриготвя се марината, като кафето се сварява в 200 милилитра вода. Кафето се прецежда и в течността се добавят захарта, солта, канелата, червеният пипер и нарязаният на ситно чесън.... 
Марината с червено вино
Два пъти токано (гьозлеми)
Два пъти засладени моркови
Пилешки крилца в марината и картофи
Пилешки хапки с марината и сусам
Най-добрите маринати за месо и зеленчуци
Защо тестото се удря 100 пъти в масата
Марината с мед за пилешко
Паламуд в марината с вино
Марина за дивеч
Великденски козунак 100 удара
Туршия Сопотските 100 чушки
Свински ребърца с медена марината и картофи
Скумрия на фурна с марината и подправки
Марината с прясно мляко и чубрица
Сладко-кисела джинжифилова марината с естрагон
Марината с Водка за Крехки Пържоли
Марината с ракия за телешко месо
Марината с вино за червено месо
Пилешки бутчета в марината с кафе
