Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Правила при топлинна обработка на зеленчуцитеПри приготвяне на различните ястия зеленчуците се подлагат на топлинна обработка - варене, задушаване, пържене, печене....
01 Март
Мистерията на липсващия син цвят, който предците ни не са виждалиПричината древните ни предци хилядолетия наред да са пренебрегвали синия цвят, е фактът, че този цвят рядко се среща в природата. Дори небето не може да бъде определено точно като синьо....
24 Юли
Древноегипетски маски издават болестите на предците ниМаските, които покривали главите на египетските мумии, дават информация за болестите, от които са страдали хората в древността, смятат американски учени.
Международен екип от експерти анализирал 32 маски на мумии на...
18 Август
Строежът на китката помогнал за оцеляването на предците ниПредците ни например започнали да рисуват по стените на пещерите, което неандерталците не умеели. Освен това предците на хората са били по-защитени от някои болести като остеохондрозата, сочат проучванията....
06 Окт.
1
Салата от броколи за суровоядциСалата от броколи за суровоядци е подходяща е за хора, отдали се на Суровоядство. Аз не съм от тях, но това не пречи да похапвам понякога храни от този тип кухня....
31 Януари
Бисквитена торта без топлинна обработкаБелият шоколад се рязтопява на водна баня и се изсипва във форма за бонбони (в случая с форма на сърца, а може и друга форма)....
11 Април
Кюфтета на тиган, които не задържат мазнинаИзваждат се в чиния, сервираме кюфтетата на тиган, които не задържат мазнина с прясна зелена салата, маслини и домати.
Много вкусно за вечеря!
Добър апетит!...
14 Ноем.
Бухтички със сирене от детството ниПресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.
Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.
Точи се на масата и се реже на ромбоиди....
28 Август
Предците ни се кръстосвали с други видовеНеандерталците са най-сериозните претенденти за сексуални партньори на нашите предци, но не са единствени....
24 Юни
1
Тиранозаврите не били хищнициТиранозаврите не са били хищници, както се считаше досега, а са се хранели с мърша. Това доказват следи от зъби по раменната кост на растителнояден динозавър, намерена в Монголия, информира списанието "Ню сайънтист"....
14 Юли
2
Аспержите са били любими на фараонитеНай-трудната част обаче е в обработката на аспержите. Всяко стъбълце трябва да се пречупи откъм корена. Отрежете всички люспички и обелете горния слой на аспержите....
11 Окт.
Натурален сок без термична обработка и консервантиОт години не използвам термична обработка - от една страна, губят се витамините, от друга - вкусовите качества изчезват....
16 Февр.
Баница, която не спадаНавийте откъм късата страна на руло.
Първата кора навийте на охлюв и я сложете в средата на тавата, която предварително сте намазали с олио или масло. Тавата е с размери 28-30 см....
26 Септ.
8
Прадедите ни не са яли месо?Нова теория, лансирана от американски учени, разкрива невероятен факт: че древните хора са били тотални вегетарианци. Всеобщата вегетарианска епоха е продължила до падението на човечеството точно преди потопа.
Според антрополозите...
31 Март
25
Кулинарна обработка на дивечПреди да стигне месото от дивеч до топлинна обработка, то се подлага на различни видове обработка в продължение на няколко дни. Месото на голяма част от дивите животни и птици трябва да се маринова дълги часове....
29 Март
Спипаха ги! Криско и Ася никога не са били заедноКриско и Ася Капчикова излъгаха всички. Рапарът и плеймейтката никога не са били гаджета, всичко е било сделка.
Преди дни двойката обяви, че се разделя. Оказва се обаче, че Криско и Ася никога не са били заедно. Капчикова...
13 Юли
Как да не ни залепват гофретите?Гофретите са сладкарско изделие, което по състав много наподобяващи палачинките, но с типичната за тях релефна повърхност, чиято идея е да задържа солени или сладки пълнежи. Да не забравяме и уникалната хрупкава коричка...
29 Юни
Защо динозаврите са били огромниПо какъв начин динозаврите са могли да достигнат гигантския си ръст? Някои от тези древни създания са били високи над петдесет метра.
Според нови факти и открития се оказва, че ефективната работа на дихателната система...
16 Февр.
2
Древните жени са били пътешественичкиАвстралопитеците биха могли да бъдат предци на съвременните хора, докато останалите видове хоминиди са измрели. Възрастта на откритите останки била 2.7 милиона години....
23 Юни
2
Знаменитости, които са били бедниКакво биха могли да знаят холивудските звезди за живота на обикновените хора? В очите на своите почитатели те вървят по червените килими, носят дрехи, струващи цяло състояние, и закусват полезни и скъпи храни.
За някои...
04 Февр.
Реките на Марс са били от антифризМарс никога не е имал топъл климат, с какъвто разполагаме на Земята. Но това не означава, че на Червената планета никога не е имало реки.
Данните, получени от космическите камери, позволяват на учените да обяснят защо...
09 Април
Какви са били строителите на египетските пирамиди?Въпросът за строителите на египетските пирамиди е все така актуален, заради заплетените в мистика и загадки теории покрай опитите да се даде достоверен, научно обоснован отговор на въпроса.
Титаничната по трудност и обем...
06 Март
Палачинки, които не се късатОт посочените продукти се получават 8-10 бр. тънки и еластични палачинки, които не се късат...
11 Юни
5
Пържен ориз не по китайскиОризът се измива и сварява в подсолена вода. След като е готов се изцежда и се измива със студена вода. В тенджера се слага зехтин да загрее.
Когато зехтинът е готов към него се добавя едро нарязан лук. Когато лукът почервенее...
24 Април
4