Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Хумус с кайенски пиперПрибавете лимоновия сок, чесъна, зехтина, кайенския пипер и тахана, пасирайте отново.
Овкусете със сол и черен пипер, сложете в чиния за сервиране и поръсете със зехтин и още малко кайенски пипер....
02 Юли
1
Шоколадов трюфел с лют кайенски пиперПрибавя се и 1/4 ч.л. лют кайенски пипер и олиото. Разбърква се и се опитва до момента, в който ще се хареса на вкус. Пиперът трябва да се усеща, лютивината добре контрастира с шоколад....
23 Дек.
Кайенски ПиперРазпределете шоколадов мус с кайенски пипер в чаши или десертни купички. Оставете да се охлади в хладилник и поднесете с разбита сметана....
25 Март
Ползи от кайенски пиперРедица изследвания доказват, че кайенският пипер може да помогне и при стомашна язва....
28 Януари
Кайенски пипер - горещата подправка в кухнятаДруго интересно приложение на кайенския пипер е в сладкарската промишленост. Той е предпочитана добавка към някои специфични видове сладкиши, кремове и шоколадови произведения....
25 Февр.
Към кои ястия да прибавим кайенски пиперС нея се подправят някои видове сладкиши, шоколадови изделия и др.
Характерния вкус на кайенския пипер позволява той да се използва при приготвянето на едни от най-популярните напитки - Блъди Мери и греяно вино....
15 Февр.
1
Кайенски пипер за сърце и бърз метаболизъмИ след като стана дума за пикантни подправки, трябва да споменем и семена от синап, чесън, кайенски пипер, които помагат на работата на храносмилателния процес, като ускоряват метаболизма....
25 Юли
Тиквени изкушенияОвкусяваме с чесъна, копъра и черния пипер. Разбъркваме добре и разпределяме на топки върху хартия за печене или във формички за мъфини.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25-30 минути....
20 Юни
Кокосови изкушенияМаслото се разбива със захарта, прибавят се яйцата, брашното, бакпулверът и ванилиите.
Изсипваме тестото в намазнена тавичка и го печем в умерена предварително загрята фурна.
Още топъл го нарязваме на квадратчета,...
09 Февр.
Печен Пипер в БурканиПочистваме добре чушките от семките. Изпичаме ги на огън, а може и във фурната. Обелваме всяка една и оставяме настрана да се изцедят.
Измиваме си бурканите и посоляваме всяка една по отделно.
Нареждаме плътно в бурканите...
10 Март
Пипер с прясно млякоТогава се слага сол, червен пипер(по желание) и черен пипер. Оставя се да пори още около 5 минути....
02 Февр.
1
Пипер с магданоз и чесънИзмийте пипера, без да чистите дръжките. Загрейте мазнина (олио/зехтин) в тиган с незалепващо покритие.
Сложете пипера в загрятата вече мазнина и изчакайте, докато се покрият със златист цвят....
27 Април
Мусака с пипер и морковиВътре слагаме лука, пипера и моркова да се позапържат. Разбъркваме постоянно. Намачкваме каймата в купичка много добре и я овкусяваме с малко черен пипер на вкус....
30 Септ.
1
Сьомга с червен пипер и спанакВ една малка купа разбъркайте червения пипер, черния пипер и солта.
Полейте сьомгата с меда, а след това и със сместа от подправки. Поставете я в хладилника и оставете да се охлади за 1 час....
17 Дек.
Разядка с печен пипер и сиренеДобавяме и пипера и разядката с печен пипер и сирене е готова!...
06 Ноем.
Бланширан пипер в буркани за зиматаКогато заври водата, пускате по няколко бройки за 2-3 мин. вадите ги и слагате в друг съд с капак, да се задушават. Целта е пиперът леко да омекне, за да може да се нарежда плътно в бурканите....
25 Август
Салата от печен пипер с чесънЧушките се опичат в намазнената или застлана с алуминиево фолио тава във фурната.
Щом са готови се вадят, оставят се да изстинат и се почистват от дръжката, люспите и семето.
Слагат се цели в голяма чиния, добавят...
01 Дек.
1
Домашен пастет от пипер и сиренеНатрошете сиренето с вилица и го разбъркайте с изварата и зехтина.
Добавете пресования чесън, ситно нарязаните червени печени чушки, смлените орехи, накълцания магданоз, сол при нужда и куркумата и кърито.
Мачкайте...
13 Дек.
Червен пипер в буркани за зиматаОт 10 кг пиперки излязоха 8 буркана - 6 с винтови капачки и 2 без....
14 Септ.
1
Печен пипер с яйца и сиренеПочистваме 9 бр. червен пипер. Изпичаме го на чушкопек и го обелваме. Премахваме на пипера семената и дръжките. Намазваме тавичка с 3 с.л олио дъното ѝ.
Нареждаме плътно 9 бр. печен пипер един до друг....
09 Септ.