Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
По-различни плънки за никулденски шаранПлънки за шаран
- Плънката за шарана може да включва най-различни продукти – в зависимост от това какво харесвате във вашето семейство....
06 Дек.
Идеи за плънки за пълнен шаранПодправете със сол и черен пипер и с тази плънка напълнете шарана. Добър апетит с тази чудесна идея за плънка на шаран!
Пълнен шаран с боб от консерва
Струва ви се странно да съчетавате риба и боб?...
05 Дек.
Шаран с елдаОвкусете със сол и пипер и напълнете шарана с тази плънка, като го зашиете.
Сложете го в намазнена тава и го намазнете и отвън. Ако ви е останала елда, може да я разпределите около шарана....
28 Май
Шаран в бираШаранът се изчиства от люспите и вътрешностите, отрязват се опашката и главата. Рибата се реже на парчета.
Беконът се нарязва тънко. Лимонът се изцежда и със сока се полива рибата....
23 Юни
Шаран в тенджераПочистените лукчета се запържват с олио. Прибавя се малко брашно, няколко скилидки нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар.
След като се позапържи се залива с малко вода и бялото вино.
Нарязаната риба...
11 Март
Шаран в таваНарязваме рибата на парчета и я посоляваме със сол и черен пипер.
Задушаваме зелето. Можем да използваме прясно или кисело зеле, по избор.
Приготвя се сос от дребно нарязаните краставички, морковите, лука и доматеното...
06 Дек.
Шаран в кораИзмиваме добре и почистваме шарана. Подготвяме плънка от ситно нарязан и запържен лук, към който се прибавят накълцани орехови ядки, магданоз, сол и черен пипер....
06 Дек.
2
Шаран в гърнеШарана режете на шайби по около 100 г. Зеленчуците режете на ситно. Намаслявате гърнето и редите ред риба, ред зеленчуци и между тях подправки.
Отгоре сипвате оцета, виното и слагате маслото....
07 Дек.
Шаран с ГалетаЗагрейте олио в дълбок тиган и изпържете парчетата шаран на не много силен котлон, защото галетата по-бързо прегаря от брашното.
Сервирайте шарана с резени лимон....
11 Март
Шаран с картофиШаран с картофи е класическа рецепта, която можете да приготвите с повод и без повод.
Сложете почистеният и посолен шаран в огнеупорен съд, предварително намазан с мазнина....
09 Март
Шаран с виноПеченият шаран трябва да придобие златист цвят.
Шаран с вино - идеален за ваша никулденска трапеза или пък за всеки друг ден от годината....
21 Март
Шаран с чесънПосоляваме шарана, напръскваме го с лимонов сок и го оставяме поне 30-ина минути на студено. С домакинска салфетка попиваме парчетата риба и ги изпържваме в сгорещено олио от двете страни....
14 Септ.
Шаран с бираСлед 60 минути отстраняваме марлята с подправките и слагаме шаранът цял (ако нямо възможност да влезе цял го нарязваме на порции).
Поливаме с олиото и задушаваме 45 -50 минути на тих огън....
01 Август
Шаран в бульонИзмиваме, почистваме и нарязваме на едро зеленчуците.
В дълбока тенджера слагаме водата и виното, прибавяме зеленчуците и подправките и оставяме бульона да ври за около 30-40 минути.
Почистваме и измиваме рибата и я...
08 Дек.
Шаран в таваНарязваме рибата на парчета и я посоляваме със сол и черен пипер.
Задушаваме зелето. Можем да използваме прясно или кисело зеле, по избор.
Приготвя се сос от дребно нарязаните краставички, морковите, лука и доматеното...
06 Дек.
Шаран в кораИзмиваме добре и почистваме шарана. Подготвяме плънка от ситно нарязан и запържен лук, към който се прибавят накълцани орехови ядки, магданоз, сол и черен пипер....
06 Дек.
2
Шаран в тенджераПочистените лукчета се запържват с олио. Прибавя се малко брашно, няколко скилидки нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар.
След като се позапържи се залива с малко вода и бялото вино.
Нарязаната риба...
11 Март
Задушен шаран в бираНарязваме изчистения и измит шаран на порции.
В тенджера с олиото запържваме нарязания на колелца лук и целината, скълцана на ситно.
Поръсваме с галета и редим парчетата риба....
06 Дек.
Печен шаран в кораНамазва се с мазнина и върху нея се слага шаранът. Намазва се с мазнина и се загъва във формата на рибата. Отгоре тестото се намазва с мазнина и ястието се запича в умерена фурна....
05 Юни