Скумрия с подправки на фурнаСложете в подходяща тава с хартия за печене и налейте виното и олиото. Печете във фурна на 180 градуса до готовност. Сервирайте с гарнитура по избор....
Печена скумрия с подправки и гарнитураИзмиваме скумрията и я разрязваме на две. Посоляваме я и я оставяме да се осолява 1 час.
В купичка смесваме подправките със зехтина и обилно намазваме вече осолената риба. Печем на максимална мощност 30 мин....
Подходящи маринати за скумрияТя принадлежи към течните маринати, които са подходящи за различни видове риби.
Маринати, които са най-подходящи за скумрия
Скумрията е риба с много силна и остра миризма....Скумрия в пергаментСмесваме част от маслото с магданоза, нарязаните каперси, настърганата лимонова кора, черен пипер и напълваме почистените скумрии.... Скумрия с оризПочистете скумрията, като за ястието използвайте само филета без кожа. Загрейте мазнина в дълбок съд, запържете накълцания лук и бекон.
Щом придобият лек загар, добавете ориза също да се запържи.... Скумрия с лукСкумрията се почиства от люспите и вътрешностите, маха се черната люспичка. Маха се главата, измива се добре и се нарязва на парчета с дебелина около 1.5 см.
Вари се в малко вода около 10 мин.... Скумрия с празПочистваме рибата и я осоляваме. Нареждаме я в намаслен йенски съд.
Добавяме лука и праза и дръжките от копъра.
Залива със смес от 2 с.л. лимон и олио. Добавя се 100 мл вода и сухият босилек.
Ястието се пече около... Скумрия в гювечМоже да се овкуси с подправка за скара.
Захлупваме и печем около 90 мин на максимума на фурната (но тя трябва да бъде студена). На 80-тата минута изключваме и то продължава да се готви.... Скумрия с патладжаниСлага се капакът и скумрията с патладжани се слага да се пече.
Накрая се пече около 20 минути без капак, за да се сгъсти.... Скумрия в ПликОбезкостете изпечените скумрии.
Прехвърлете рибните филета в подходящи чинии за сервиране и гарнирайте със задушените зеленчуци. Украсете по ваш вкус с резени лимон и стръкчета копър.... Скумрия в солПочистете скумрията от вътрешностите, измийте и подсушете с хартия. Разбийте белтъците и добавете половината сол. Разстелете я на дъното на тава и отгоре поставете двете риби.... Скумрия в беконПодберете по-дребни риби. Почистете ги, подсушете ги и ги осолете отвън и отвътре.
Завийте всяка риба с по 2 резена бекон, поставете върху алуминиево фолио и залейте с олио и бяло вино.
Завийте добре и печете 15 минути... Скумрия с плънкаЗагряваме олиото и изпържваме рулата от скумрия, като преди това ги потапяме последователно в брашно и разбит белтък.
Поднасяме ястието Скумрия с плънка със свежа салата по избор.... Скумрия с копърПрибавя се скумрията, похлупва се и се държи още 4 мин. при 600 Вт.
Оставя се да престои 3 мин.
Гарнира се с листенца от копър и се поднася със зелева салата.... Скумрия с винегретНарежете филетата скумрия и ги поръсете с дресинга. Декорирайте с нарязаните домати и поръсете с копър.... Скумрия в макарониФилето от скумрия се нарязва на парчета и се овкусява със сол и лимонов сок. Макароните се сваряват във вряща подсолена вода до готовност, след което се прецеждат.... Скумрия с оризПочистете скумрията, като за ястието използвайте само филета без кожа. Загрейте мазнина в дълбок съд, запържете накълцания лук и бекон.
Щом придобият лек загар, добавете ориза също да се запържи.... Скумрия в пергаментСмесваме част от маслото с магданоза, нарязаните каперси, настърганата лимонова кора, черен пипер и напълваме почистените скумрии.... Подходящи подправки за ризотоНо кои са най-подходящите подправки за ризото, които да използваме, когато си приготвяме това ястие с ориз?
Отговорът на този въпрос не е категоричен и зависи от това какъв вид ризото искате да си приготвите.... Подходящи подправки за пастетС подходящите подправки можем дори да развалим вкуса на пастета например, ако сме решили да го направим в домашни условия.... 
Печена скумрия в хартия със зелени подправки
Скумрия на фурна с марината и подправки
Подходящи маринати за скумрия
Ароматна скумрия на скара (маринована с ориенталски подправки)
Скумрия в пергамент
Скумрия с ориз
Скумрия с лук
Скумрия с праз
Скумрия в гювеч
Скумрия с патладжани
Скумрия в Плик
Скумрия в сол
Скумрия в бекон
Скумрия с плънка
Скумрия с копър
Скумрия с винегрет
Скумрия в макарони
Подходящи подправки за ризото
Подходящи подправки за пастет
