Сиропираните катми от детството миВ зависимост от броя на катмите може да си приготвите повече сироп, трябва да се покрият.
Така залятите със сироп катми се оставят в хладилник за няколко часа, за да поемат сиропа....
Кошнички от моето детството за КоледаСлед това се приготвя сместа за попълване на кошничките. В по-дълбок съд се разбиват яйцата и захарта. След това се прибавят канелата и орехите. Разбърква се до получаване на еднородна смес....
Бухтички със сирене от детството ниПресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.
Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.
Точи се на масата и се реже на ромбоиди....
Салата Хармония на вкусаЗеленчуците се измиват и нарязват на филийки.
Овкусяват се по същия ред, както са изброени подправките....
Любимото сиренце на цялото семействоНарязваме сиренето на кубчета в чинийка.
Прибавяме нарязания на ситно кромид.
Поръсваме с червен пипер, олиото и подправката 10 зеленчука.
Да ви е вкусно!...Малеби (любимото на Тодор Живков)Разтворете добре нишестето в 300 мл студена вода. Кипнете останалта вода с млякото и захарта и разбъркайте вътре нишестето.
Бъркайте и след като кипне и се сгъсти, снемете от котлона и добавете розовата вода.
Сипете... Закуска четири вкусаВ едната част слагам телешки салам, кисели краставички и кашкавал.
В другата част слагам нарязана на ситно наденица и кашкавал.
В третата част слагам сирене, малко топено сирене и кашкавал.... Торта Трите вкусаПродължаваме в същия дух - бисквитки, крем, шоколад, докато завършим. Получава се една много красива, шарена и вкусна торта.
Да ви е сладко!... Крем Три вкусаРазбивам белтъците с 1 ч.ч. захар на сняг и добавям към крема. Разбърквам много добре.
Получената смес разделям на три части. Към първата добавям есенция по избор - ванилия или лимонова /може и портокалова/.... Любимото катино мезеКъм края на готвенето катиното мезе се овкусява със смлян черен пипер и прясно изцеден лимонов сок.
Сервира се любимото катино мезе, поръсено с нарязан на дребно пресен магданоз. Да ви е сладко!... Желиран крем 3 вкусаВсичко се изсипва последователно в прозрачни чаши и кремът се оставя да се стегне в хладилника.
Желираният крем 3 вкуса е готов.... Какаово кремче с аромат на портокалС помощта на пасатор разбийте, добавете мед и кисело мляко и разбийте отново.
Изсипете в купички и декорирайте крема с част от кората на портокала.... Кисела бамяИзберете крехка и млада бамя, измийте я и я бланширайте, докато промени цвета си леко.
На дъното на 1 голям буркан сложете всички подправки и върху тях наредете бамята.... Любимото ризото с гъбиОт топлия бульон наливайте по-малко и бъркайте до готовност на ориза.
Засечете си време, обикновено 15 мин. стигат за да бъде ризотото al dente!... Любимото Дайкири с ПъпешИзрязваме горната част на пъпеша, за да стане като капаче. Със супена лъжица премахваме семките, а после и издълбаваме целия плод.
Прехвърляме плода в шейкъра и го пасираме с пасатора.... Любимото руло от тиквичкиПри желание любимото руло от тиквички да бъде приготвено в по-малко количество, пропорциите на тиквичките и яйцата са 1:1.... 
Бисквитена торта Детство мое
Любимото сиренце на цялото семейство
Малеби (любимото на Тодор Живков)
Любимото свинско Уелингтън на Гордън Рамзи
Закуска четири вкуса
Торта Трите вкуса
Крем Три вкуса
Любимото катино мезе
Желиран крем 3 вкуса
Какаово кремче с аромат на портокал
Кисела бамя
Скумрия на фурна с вкус от детството
Вместо любимото ти суши! Приготви си вкусна суши салата
Най-любимите храни от детството на всеки един от нас
Любимото ризото с гъби
Любимото Дайкири с Пъпеш
Любимото руло от тиквички
