Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата ЕвропаСварете моркова, но не до пълно омекване. Нека да остане леко хрупкав.
Нарежете го на ситно кубчета, заедно с обелената краставица.
Смесете ги в купа с царевицата и добавете скълцания копър и пресования чесън....
11 Май
Забраняват мощните прахосмукачки в цяла ЕвропаВъпреки това цената на електроенергията в Европа не спадна. В същото време цената на енергоспестяващите крушки в някои страни нарасна с 400%....
01 Септ.
Пържена цяла пъстърваПоднесете пържената цяла пъстърва с хрупкавия чипс от рукола и пресни чери доматки.
Добър апетит!...
01 Февр.
Цяла скумрия на фурнаПочистваме рибата и премахваме главата.
Измиваме я, посоляваме и поръсваме с подправките, които предварително сме смесили.
Вземаме си фолио, което намазваме със зехтина.
Поставяме рибата по средата, като я разтваряме...
06 Януари
Агнешко печено цяла нощПърво започваме с рязането на месото на големи парчета, колкото един женски юмрук.
Взимаме йенска тенджера с капак и отдолу редим обеления и нарязан на големи кръгли шайби лук, след което редим месото отгоре, слагаме...
02 Ноем.
Варена цяла морска рибаОвкусяваме рибата с оцет и сол, след което я оставяме да престои около час.
В тенджера слагаме 2 ч.ч. вода, нарязан на дребно зарзават, сол, 1 с.л. оцет и подправки.
Оставяме да ври 15 минути. След това прибавяме...
07 Септ.
Цяла печена щука за празникРибата щука трябва да се почисти от люспите, да се разреже коремната кухина с надлъжен разрез и да се изкорми. Не изхвърляме хайвера, който се оказа бонус, можете да го изпечете.
Решете сами дали да отрежете опашката...
28 Дек.
Цяла патица с кисело зелеКиселото зеле се нарязва на ситно се задушава в мазнина заедно с една супена лъжица червен пипер.
Оставя да поври двадесетина минути, след което се прибавя оризът и две чаени чаши вода. Като набъбне ориза се отстранява...
18 Април
3
Цяла печена патица с грахОбелете и наситнете лука, задушете го в сгорещено олио до омекване. Прибавете нарязаните моркови и когато омекнат, сипете зеленчуците в тава със стъклен капак.
Овкусете патицата с универсалната подправка и малко сол, сложете...
04 Окт.
Цяла печена скумрия със зеленчуциПочистете рибата и я осолете добре - оставете я така за около 20 минути.
Обелете лука и го нарежете на ситно. Наредете го в голяма тава и го поръсете със зехтин.
Печете го до омекване.
Добавете след това доматите...
11 Февр.
Цяла печена Есетра на ФурнаПочистваме рибата от вътрешностите и добре изплакваме под студена вода. Леко посоляваме отвътре и отвън и оставяме за около 15 минути.
Измиваме след изтичането на минутите и подсушаваме с кърпа.
Готовата подсушена риба...
08 Юни
Печена цяла пуйка на фурнаОставя се да престои така цяла вечер. На сутринта цитрусите се махат и пуйката се намазва с разтопеното масло, поръсва се със сол, черен и червен пипер.
По желание може да приготвите плънка: Запържва се лукът....
29 Юли
Цяла ципура с чери доматиОвкусяваме почистената риба със сол и черен пипер.
Поставяме ципурата върху хартия за печене. Добавяме зехтин, скилидките чесън и листата босилек.
Накрая слагаме чери доматите.
При печене те се карамелизират и сладостта...
21 Август
Внимание! Марс и Сникърс с пластмаса се продват в цяла ЕвропаОт американската компания, произвеждащи Марс и Сникърс, не мога да определят броя на опасните десерти в търговската мрежа, но е известно, че всеки ден от фабриката излизат около 10 милиона от шоколадовите лакомства....
23 Февр.
1
Пенспинингът зарежда със спокойствиеЗаетият човек никога не скучае, изглежда бодър и жизнерадостен и даже ежедневната рутинна работа не предизвиква раздразнителност и умора. Така е когато свободното време на човек е посветено на любимото занимание на...
03 Януари
Белгийски вафлиОпечете вафлите в гофретник, гарнирайте със сладко по избор и поднесе топли, като предварително ги поръсите с ваниловата захар....
07 Март
Шоколадови вафлиОставете така приготвената смес за вафли да почине за 20 минути. След това със специален уред за вафли изпечете шоколадовите вафли. Гарнирайте със сладолед, разтопен с няколко с.л. вода шоколад или сладко по избор....
21 Април
2
Цяла патица с картофи на фурнаИзчистете много добре патицата, след което опърлете малките перушинки с горелка.
Измийте патицата много добре, посолете я и намажете с маслото. Натрийте я много добре с двата вида пипер.
Прехвърлете патицата в тава...
30 Септ.
Цяла ципура във фолио на скараРецептата за Цяла ципура във фолио на скара е изпълнена. Добър апетит!...
04 Юли
Мъфини със сърцевина от цяла ягодаДекорацията на моите мъфини със сърцевина от цяла ягода е по желание.
Аз разтопих шоколад и потопих домашните мъфини в него, след което поръсих с шамфъстък....
07 Юни
Цяла ципура на фурна с билкиЦипурата се почиства, измива и подсушава с кухненска хартия. Върху едната страна на рибите се правят разрези с нож и там се поставят няколко парченца лимон.
Посоляват се обилно отвън и се поръсват с черен пипер и сол отвътре...
28 Август
Печена цяла сьомга под морска солРазмесваме солта и белтъците, трябва да получим смес като гъсто тесто, с която да покрием рибата.
Поставяме почистената сьомга в подходящ съд и отвсякъде я мажем със зехтина, отвън и отвътре, доброто натъркваме с мазнината...
29 Януари