Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сос УорчестърСос Уорчестър (Worcestershire Sauce) представлява леко пикантен, сладко кисел, ферментирал английски сос, който традиционно се приготвя от оцет, риба, захар и подправки....
20 Април
2
Домашен сос УорчестърВ същото съотношение може да добавите и на прах.
Така домашният сос Уорчестър се премества в бурканче или купичка, който се затваря плътно....
27 Март
Телешки късчета в сос УорчестърКогато всичко е почти готово и сосът почне да се сгъстява, добавяйте бирата постепенно.
Сервирайте горещи телешки късчета в сос Уорчестър....
05 Май
Свински Ребърца със сос УорчестърСервирайте останалия сос, като гарнитура към пържени картофи и ребрата....
27 Март
1
Овчарски пай със сос УорчестърОвкусяваме със соса Уорчестър и подправките на вкус. Прибавяме нарязаните на кубчета моркови, тиквичката и пасираните домати.
Разбъркваме всичко и добавяме бульона....
06 Юли
Печен Джолан с Уорчестър сосАко гарнитурата е със запечени картофи, можете да ги пюрирате с част от отделилият се при печене сос.
Печеният Джолан с Уорчестър сос е много вкусен....
06 Ноем.
Дълги банички с кайма и сос УорчестърРазбъркайте подправките и сос Уорчестър, гответе 1 минута, след това добавете доматеното пюре и гответе още една минута. Заделете сместа да изстине....
06 Януари
Соевият сос може да лекува СПИНТова, разбира се, прави солената течна подправка изключително ценна за бъдещето на медицината и за човечеството, убедени са експертите....
28 Май
Трите полезни продукта, с които може да заместите яйцатаpageЗеленчуково пюре, равняващо се на 1 яйце
Можете лесно да заместите яйцата, ако искате да ги използвате за сгъстяване на супи, сосове или яхнии....
09 Ноем.
Джили със сос от подправкиВсички свежи предварително наситнени зелении се поставят в купа и се заливат с 1/4 ч.ч. зехтин. Оставят се настрана. В тенджерка се загрява мазнина и се задушава нарязаният на ситно чесън.
Към него се добавят смлените...
13 Ноем.
Сос от маслини и подправкиСмесвате продуктите заедно в блендер или чопър.
Пасирайте сместа до желаната от вас гъстота - по фино или по-едро.
Сипете соса в средно голяма купа и подправете на вкус.
Поднесете соса с пица, месо или зеленчукови...
22 Март
Доматен сос със зелени подправкиОбелете доматите и ги пасирайте заедно с измитите и подсушени подправки.
Пасирайте соса до получаване на хомогенна структура.
Може да използвате за различни видове паста или зеленчукови ястия....
06 Юли
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиСлед 10-тина дни дренките вече са готови и може да ги приберете и консумирате. През зимата те са изключително полезни за повишаване на енергията и подобряване на имунитета....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Кои подправки облекчават мускулните болки?Разберете кои подправки и билки могат да успокоят неприятния дискомфорт в мускулите....
30 Юли
Кои подправки могат да се гледат в саксияРиган в саксия
Тази многогодишна подправка се отглежда доста лесно в саксия, защото не изисква нито прекомерна светлина, нито прекомерно поливане....
07 Април
Кои храни могат да бъдат заместители на месотоЗа преминаване към вегетарианска диета, прехода се оказва много по-лесен, ако се използват заместители на месото....
30 Март
Фусили с доматен сос и подправкиОще при приготвянето на тази рецепта започна да се разнася прекрасен аромат. Силно я препоръчвам, но наистина посипана с пармезан....
27 Дек.
Сос с кисело мляко и подправкиЗадушават се чесънът, коркумата и солта в чистото масло в малка тенджера на средно силен огън около 2-3 мин или докато чесънът омекне.
Добавя се киселото мляко, червеният пипер и кориандърът и се задушават още 5 мин....
30 Ноем.
1
Сос от кисело мляко с подправкиОставя се да се охлади. Поръсва се с останалия червен пипер и кориандър.
Сервира се изстуден с тортила, крекери или препечени филийки....
04 Февр.
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1