Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
БАБХ: Купувайте риба само от магазинитеБАБХ: Купувайте риба само от магазините
03 Дек.
Цената на шарана към момента започва от 6 и стига до 8 лева за килограм. Но с наближаването на Никулден рибата ще поевтинява, прогнозират търговците....
Шаран за Никулден с ароматна плънкаШаран за Никулден с ароматна плънка
07 Дек.
След като изкарате шаран за Никулден с ароматна плънка от фурната, сменете лимоните с нови....
По Никулден всяка риба става златнаПо Никулден всяка риба става златна
30 Ноем.
Килограм от първия вид риба излиза 1.50 лева, а от втория – 2.50 лева. Лихмусът и сафридът са на една цена и килограм от тях струва седем лева. Каята пък е с два лева по-евтина....
Иззеха 43 килограма риба при проверки на ИАРАИззеха 43 килограма риба при проверки на ИАРА
24 Август
Миналата седмица от ИАРА откриха и иззеха 182 килограма риба, като 105 килограма от нея бе дарена на SOS детски селища в град Трявна, а останалата риба е върната във водата....
Питка Риба за НикулденПитка Риба за Никулден
30 Ноем.
Питката Риба за Никулден е готова....
Пълнен шаран за Никулден с булгур и празПълнен шаран за Никулден с булгур и праз
03 Дек.
Пълненият шаран за Никулден с булгур и праз е готов....
Риба на фурна за НикулденРиба на фурна за Никулден
05 Дек.
Почистената и измита риба се поставя в намазнена тава и отгоре се разпределя сместа. Сложете рибата за Никулден да се пече в умерено загряна фурна до готовност. Поднася се охладена с резени лимон....
Иззеха 280 килограма негодна храна по ЧерномориетоИззеха 280 килограма негодна храна по Черноморието
15 Август
Над 280 килограма негодна храна е била иззета при проверки на Българската агенция по безопасност на храните по родното Черноморие. Инспекциите се провеждат във връзка с активния летен сезон....
Пълнена риба в тесто за НикулденПълнена риба в тесто за Никулден
06 Дек.
Пълнената риба намазваме с жълтък и печем в предварително загрята фурна на 180 °C за 40 минути или до хубаво зачервяване. Да ви е сладко с моята рецепта за пълнена риба в тесто за Никулден....
Раздадоха безплатна риба за НикулденРаздадоха безплатна риба за Никулден
06 Дек.
Да се раздава риба на Никулден в Свети Йоан Предтеча в квартал "Веселчане" е традиция, като тази година е трета....
Боядисана риба откриха при проверка на БАБХБоядисана риба откриха при проверка на БАБХ
25 Април
Председателят на Агенцията по безопасност на храните Пламен Моллов съобщи, че около великденските проверки инспектори са открили боядисана риба с неразрешени оцветители. Изследванията на пробите от рибата, която се е...
Само няколко свалени килограма подобряват кръвнотоСамо няколко свалени килограма подобряват кръвното
16 Септ.
Ново изследване в тази насока показва, че не е нужно да отслабне човек с 20 килограма, за да се снижат рисковете от наднормените килограми върху организма....
Как да изберем и почистим риба за НикулденКак да изберем и почистим риба за Никулден
06 Дек.
Искаме да ви помогнем с няколко полезни съвета как да изберете прясна риба за Никулден. Ще ви кажем и как да изчистите рибата, така че да е готова да пристъпите към кулинарната ѝ обработка....
Инспектори иззеха нелегално месо и рибаИнспектори иззеха нелегално месо и риба
11 Май
От града са иззети 20.4 килограма, нелегално уловена риба, която беше дарена на Дневния център за стари хора в града. В района на село Ряхово бяха открити осем немаркирани бракониерски винтери....
Риба по домашномуРиба по домашному
09 Август
Върху всяко парче риба се слага резенче домат. Накрая — разбитите яйца със сметаната, и се пече до зачервяване. Ястието се сервира гарнирано с резен лимон и поръсено с магданоз....
Риба по ловджийскиРиба по ловджийски
08 Юли
Парчетата риба се овалват в брашното и се запържват леко в сгорещената мазнина. Изваждат се и в същата мазнина се запържват ситно нарязаните лук, чушки, домати и оризът с малко сол....
Риба по московскиРиба по московски
19 Август
Почистеното от кожата и костите рибно филе се осолява и се поръсва със смлян черен пипер, панира се в брашно и цяло, без да се реже на порции, се запържва леко в сгорещено олио. Поставя се в тавичка, отстрани се подреждат...
Риба по тракийскиРиба по тракийски
15 Август
Изстиналата риба се поднася с този сос и се украсява с лимон и клончета магданоз....
Риба по градинарскиРиба по градинарски
15 Февр.
Отгоре наредете нарязаната и посолена риба. Поръсваме ястието със ситно нарязания магданоз и оставяме да се пече в умерено загрята фурна до готовност....
Риба по бретонскиРиба по бретонски
14 Февр.
Сварете рибата в подсолена вода и я обезкостете. Задушете лука, накълцан на ситно, в мазнината. Сварете картофите цели, обелете ги и нарежете на резени. Намажете тавичка с масло и поставете рибата заедно с картофите....
Риба по италианскиРиба по италиански
25 Ноем.
Филето се нарязва, посолява, натрива се с лимонов сок и се нарежда в намазнена тава. Отгоре се разстилат сварените и отцедени макарони, залива се с разтвореното в малко вода доматено пюре, поръсва се с галета, слагат се...
Риба по средиземноморскиРиба по средиземноморски
11 Август
Почистваме и филетираме лаврака/ципурата и всяко филе разрязваме на две. Овалваме в малко брашно, към което сме добавили чесън на прах, сол и черен пипер. Запържваме в малко зехтин до златисто. Изваждаме рибата и...
Риба по гръцкиРиба по гръцки
23 Март
Посолете и добавете млян черен пипер по желание. Сипете сместа в подмазнена тава, отгоре наредете парчетата риба и ги покрийте с кръгчетата домати от другите 2 домата....
Риба по чорбаджийскиРиба по чорбаджийски
21 Февр.
Изпечената риба се поставя в порционна чиния, едната й страна се разрязва през средата, разтваря се внимателно и костите се отстраняват. така разтворената риба се пълни с плънката, след това се затваря....
Риба по брюкселскиРиба по брюкселски
09 Февр.
Измиваме добре рибата и махаме главите и опашките им. Потопяваме ги в млякото, а след това в предварително смесените брашно и счукан сухар/галета. Изпържваме ги в сгорещеното олио, изваждаме ги и нареждаме в тавичка...