Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бухтички със сирене от детството ниПресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.
Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.
Точи се на масата и се реже на ромбоиди....
28 Август
Търговци пробутват на клиентите си сирене ментеНекоректни търговци пробутват на клиентите си сирене менте....
05 Дек.
3
Пробутват ни фалшив мурсалски чайРодният пазар е наводнен с имитации на световно известния български мурсалски чай, алармират производителите на истинската билка. Те обявиха намеренията си да патентоват оригиналния продукт, за да не разграничат от...
19 Юни
1
Отврат! Пробутват ни гнилоч вместо свежи ябълкиДа убедиш детето си, че яденето на плодове е полезно, определено не е никак лесна задача. Как обаче да внушиш на малчугана си нещо такова, след като самите магазини ни предлагат продукти, приличаща повече на помия,...
16 Април
Измама! Пчелари ни пробутват изкуствено захаросан медЧаст от пчелния мед, който виждаме по пазара, е изкуствено захаросан. Хората обаче го купуват заради погрешното схващане, че захаросаният мед е качествен. Това твърдение обърква потребителите и ги подвежда.
По думите...
30 Август
Фалшиво краве масло ни пробутват в магазинитеВъпреки все повечето стандарти за качество на хранителните продукти и стриктната нормативна уредба за съдържанието на опаковката на всеки артикул, по родните магазини редовно се засичат фалшиви хранителни продукти. Или...
22 Март
3
Пробутват ни фалшиви яйца в сандвичи и салатиЩандовете за свежи салати и сандвичи ни пробутват фалшиви яйца....
23 Юли
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаНа френската кулинарна традиция дължим и сиренето Шаури (Chevre), което заслужава специално внимание - ето защо.
Характеристики на сиренето Шаури
Шаури е меко френско сирене от едноименния регион....
24 Ноем.
Прадедите ни не са яли месо?Нова теория, лансирана от американски учени, разкрива невероятен факт: че древните хора са били тотални вегетарианци. Всеобщата вегетарианска епоха е продължила до падението на човечеството точно преди потопа.
Според антрополозите...
31 Март
25
Откриха най-старото сирене в света! Няма да повярвате кога е направеноСлед щателни изследвания се установява, че това всъщност е сирене, приготвено от овче и козе мляко.
Допускаме, че става дума за изключително старо сирене, датиращо отпреди 3200 години....
22 Август
Нов скандал с конско месо във ФранцияСкандалът с конското месо гръмна по-рано тази година, когато се оказа, че то се съдържа в продукти, в които е обозначено, че съдържат говеждо месо....
17 Дек.
Феноменът Джуна разкри симптомите при направена ни магияКогато човек установи, че му е направена магия, той трябва веднага да я развали, за да отстрани чуждата намеса в своята съдба....
27 Ноем.
35
СиренеТвърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица.
Ползи от сиренето
Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
11 Август
3
Скандалът с бразилското месо заплашва икономиката на странатаСкандалът започна, след като властите в Бразилия обвиха, че започват разследване при произвеждането и пласирането на месо....
28 Март
Верига производители на месо: БАБХ ни рекетираЕдин от най-големите производители на пилешко месо за дюнери - Аладин Харфан, твърди че инспекторите на Агенцията по храните го изнудват от миналата години за пари.
Собственикът най-големите цехове за пилешко месо...
22 Май
Кюфтета от пилешко месо със сиренеСиренето и лукът се настъргват на ренде. Смесват се с месото, добавя се чубрица, сол, яйцето и част от маслото.
Каймата се омесва и се оставя да престои на хладно....
25 Септ.
3
Свинско месо с чушки и сиренеДобавете натрошеното сирене, черен пипер и сол на вкус, разбъркайте внимателно.
Вкусно и ароматно ястие....
23 Февр.
Три вида месо с топено сиренеИзсипваме месото заедно с маринатата, добавяме лука и разтвореното в малко вода топено сирене. Печем на 150-180 градуса около 90 минути....
22 Март
Сиренето ни с палма, а млякото ни - унгарско!Освен унгарско, все по-често в родното сирене може да се намери и евтино субсидирано немско мляко....
22 Април
1
Как да познаем дали ни е направена черна магияЕто и най-показателните признаци за направена магия:
Безпричинен страх – това е един от най-показателните признаци за направена черна магия....
06 Април
14
Всяка шеста бучка сирене ни е с палмова мазнинаКато хидрогенирана мазнина най-често се използва палмово масло в сиренето....
22 Ноем.
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето, произвеждано в американския щат Уисконсин, спечели състезанието за най-добро сирене в света....
14 Март
Въвеждат норма за количеството месо в колбасите ниНова норма за количеството месо, което задължително трябва да има в колбасите, ще бъде въведена у нас. Според новото изискване месото в кренвиршите и надениците трябва да е минимум 50 процента от цялото съдържание...
29 Май
Кое е най-вредното за тялото ни месо?Полезно или вредно е месото? Тази дискусия не стихва вече години наред, а категоричен отговор така и не беше даден.
Единственото ясно е, че протеините са от жизненоважно значение за тялото ни, някои меса обаче може би...
11 Окт.
Клонирано месо на трапезата ни без да знаемРедица изследвания са направени и резултатите от тях показват, че клонираното месо не се различава като вкусови качества от обикновеното и според учените и напълно безопасно за консумация....
12 Септ.