Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бухтички със сирене от детството ниБухтички със сирене от детството ни
28 Август
Пресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата. Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене. Точи се на масата и се реже на ромбоиди....
Търговци пробутват на клиентите си сирене ментеТърговци пробутват на клиентите си сирене менте
05 Дек.
3
Некоректни търговци пробутват на клиентите си сирене менте....
Пробутват ни фалшив мурсалски чайПробутват ни фалшив мурсалски чай
19 Юни
1
Родният пазар е наводнен с имитации на световно известния български мурсалски чай, алармират производителите на истинската билка. Те обявиха намеренията си да патентоват оригиналния продукт, за да не разграничат от...
Отврат! Пробутват ни гнилоч вместо свежи ябълкиОтврат! Пробутват ни гнилоч вместо свежи ябълки
16 Април
Да убедиш детето си, че яденето на плодове е полезно, определено не е никак лесна задача. Как обаче да внушиш на малчугана си нещо такова, след като самите магазини ни предлагат продукти, приличаща повече на помия,...
Измама! Пчелари ни пробутват изкуствено захаросан медИзмама! Пчелари ни пробутват изкуствено захаросан мед
30 Август
Част от пчелния мед, който виждаме по пазара, е изкуствено захаросан. Хората обаче го купуват заради погрешното схващане, че захаросаният мед е качествен. Това твърдение обърква потребителите и ги подвежда. По думите...
Фалшиво краве масло ни пробутват в магазинитеФалшиво краве масло ни пробутват в магазините
22 Март
3
Въпреки все повечето стандарти за качество на хранителните продукти и стриктната нормативна уредба за съдържанието на опаковката на всеки артикул, по родните магазини редовно се засичат фалшиви хранителни продукти. Или...
Пробутват ни фалшиви яйца в сандвичи и салатиПробутват ни фалшиви яйца в сандвичи и салати
23 Юли
Щандовете за свежи салати и сандвичи ни пробутват фалшиви яйца....
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
24 Ноем.
На френската кулинарна традиция дължим и сиренето Шаури (Chevre), което заслужава специално внимание - ето защо. Характеристики на сиренето Шаури Шаури е меко френско сирене от едноименния регион....
Прадедите ни не са яли месо?Прадедите ни не са яли месо?
31 Март
25
Нова теория, лансирана от американски учени, разкрива невероятен факт: че древните хора са били тотални вегетарианци. Всеобщата вегетарианска епоха е продължила до падението на човечеството точно преди потопа. Според антрополозите...
Откриха най-старото сирене в света! Няма да повярвате кога е направеноОткриха най-старото сирене в света! Няма да повярвате кога е направено
22 Август
След щателни изследвания се установява, че това всъщност е сирене, приготвено от овче и козе мляко. Допускаме, че става дума за изключително старо сирене, датиращо отпреди 3200 години....
Нов скандал с конско месо във ФранцияНов скандал с конско месо във Франция
17 Дек.
Скандалът с конското месо гръмна по-рано тази година, когато се оказа, че то се съдържа в продукти, в които е обозначено, че съдържат говеждо месо....
Феноменът Джуна разкри симптомите при направена ни магияФеноменът Джуна разкри симптомите при направена ни магия
27 Ноем.
35
Когато човек установи, че му е направена магия, той трябва веднага да я развали, за да отстрани чуждата намеса в своята съдба....
СиренеСирене
11 Август
3
Твърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица. Ползи от сиренето Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
Скандалът с бразилското месо заплашва икономиката на странатаСкандалът с бразилското месо заплашва икономиката на страната
28 Март
Скандалът започна, след като властите в Бразилия обвиха, че започват разследване при произвеждането и пласирането на месо....
Верига производители на месо: БАБХ ни рекетираВерига производители на месо: БАБХ ни рекетира
22 Май
Един от най-големите производители на пилешко месо за дюнери - Аладин Харфан, твърди че инспекторите на Агенцията по храните го изнудват от миналата години за пари. Собственикът най-големите цехове за пилешко месо...
Кюфтета от пилешко месо със сиренеКюфтета от пилешко месо със сирене
25 Септ.
3
Сиренето и лукът се настъргват на ренде. Смесват се с месото, добавя се чубрица, сол, яйцето и част от маслото. Каймата се омесва и се оставя да престои на хладно....
Свинско месо с чушки и сиренеСвинско месо с чушки и сирене
23 Февр.
Добавете натрошеното сирене, черен пипер и сол на вкус, разбъркайте внимателно. Вкусно и ароматно ястие....
Три вида месо с топено сиренеТри вида месо с топено сирене
22 Март
Изсипваме месото заедно с маринатата, добавяме лука и разтвореното в малко вода топено сирене. Печем на 150-180 градуса около 90 минути....
Сиренето ни с палма, а млякото ни - унгарско!Сиренето ни с палма, а млякото ни - унгарско!
22 Април
1
Освен унгарско, все по-често в родното сирене може да се намери и евтино субсидирано немско мляко....
Как да познаем дали ни е направена черна магияКак да познаем дали ни е направена черна магия
06 Април
14
Ето и най-показателните признаци за направена магия: Безпричинен страх – това е един от най-показателните признаци за направена черна магия....
Всяка шеста бучка сирене ни е с палмова мазнинаВсяка шеста бучка сирене ни е с палмова мазнина
22 Ноем.
Като хидрогенирана мазнина най-често се използва палмово масло в сиренето....
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
14 Март
Сиренето, произвеждано в американския щат Уисконсин, спечели състезанието за най-добро сирене в света....
Въвеждат норма за количеството месо в колбасите ниВъвеждат норма за количеството месо в колбасите ни
29 Май
Нова норма за количеството месо, което задължително трябва да има в колбасите, ще бъде въведена у нас. Според новото изискване месото в кренвиршите и надениците трябва да е минимум 50 процента от цялото съдържание...
Кое е най-вредното за тялото ни месо?Кое е най-вредното за тялото ни месо?
11 Окт.
Полезно или вредно е месото? Тази дискусия не стихва вече години наред, а категоричен отговор така и не беше даден. Единственото ясно е, че протеините са от жизненоважно значение за тялото ни, някои меса обаче може би...
Клонирано месо на трапезата ни без да знаемКлонирано месо на трапезата ни без да знаем
12 Септ.
Редица изследвания са направени и резултатите от тях показват, че клонираното месо не се различава като вкусови качества от обикновеното и според учените и напълно безопасно за консумация....