Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Френски омлет с майонезаВнимателно обръщаме готовия омлет в чиния.
Добавяме гарнитура по избор и сервираме веднага френски омлет с майонеза....
30 Юли
Френски омлет по селскиКогато отдолу омлетът стане златист, накланяме тигана на една страна и с лъжицата се избута течната яйчена смес да отиде отдолу и да стегне. Така след 3-4 минути омлетът е готов....
27 Ноем.
Омлет по френскиПрибавете ситно нарязаните гъби, задушени в крав масло, ситно нарязания магданоз и сол на вкус.
Запържете омлета и сервирайте веднага....
16 Март
Френски омлет с чесън и зелени подправкиПържи се 5 минути на силен огън, като с шпатула се преместват към центъра сгъстяващите се парчета. Сервира се веднага в затоплени чинии....
25 Март
Френски омлетЗа приготвянето на френски омлет първото, което правим, е да счупим яйцата в купичка и след това разбиваме много добре.
Разбиването продължава, докато изчезнат следите от белтък....
01 Август
1
Тайните на вкусния омлетОмлетите биват: обикновен омлет (омлет натюр); омлет с плънка и пъстър омлет (мозайка). Те се поднасят в момента на приготвянето им. Престоялият омлет губи много вкус и вид....
17 Април
3
Кулинарни тайни на класическите френски КрепсТайната на перфектните френски Крепс
Според известен френски готвач добавянето на кубче масло и кубче кафява захар са от изключителна важност, за да направите перфектни Крепс....
13 Февр.
Пухкав френски омлетМалка тавичка се намазва с масло, изливат се яйцата и се пекат в загрята на 180 градуса фурна половин час.
Омлетът се получава пухкав и запазва формата си и след като бъде изваден от тавата....
26 Август
Класически френски омлетС шпатула надигнете от единия край, така че да се завие омлетът и да изтече течната част. Така, докато приключите със завиването, ще получи добре навит омлет. Обърнете го в чиния и го поръсете с кашкавал....
08 Август
Класически френски рецептиПригответе вкусни ястия по класически френски рецепти, ако искате да изненадате приятно гостите или семейството си. Тези ястия за изискани и не се приготвят трудно....
14 Септ.
1
Омлет на фурнаМалко преди омлетът да стане готов, поръсете с настъргания кашкавал. Прегънете и го разрежете на две. Поръсете с магданоз и го поднесете....
19 Дек.
Френски фламбиран омлетРазделяме сместа на две части и изпържваме в маслото два омлета, като повдигаме краищата, за да не изтече сместа.
Сгъваме ги на две и ги поставяме в затоплени чинии. Заливаме ги с по 1 с.л. ром и ги запалваме....
12 Септ.
Омлет с картофи на фурнаПоднасяме на триъгълничета като парчета пай.
Омлетът с картофи на фурна е готов....
05 Дек.
Омлет с праз на фурнаСлед изпичането разделете омлета на порции и сервирайте със свежа салата или туршия....
03 Дек.
Омлет с коприва на фурнаПечем омлета с коприва на 190 градуса до стягане на яйцата.
Съвет: По желание към този омлет с коприва могат да се добавят и други зеленчуци....
24 Окт.
Шарен омлет на тиганПечете омлета на умерен огън, като повдигате края, да видите, когато е запечен, обърнете с голяма чиния или капак.
Сервирайте шарения омлет нарязан на парчета и с маслини....
23 Февр.
Картофен омлет на грилСлед като са готови ги обелваме и настъргваме на едро ренде.
Разбиваме яйцата заедно с подправките. Настъргваме и кашкавала. Смесваме всички продукти. Слагаме грил тигана на котлона, за да се нагрее....
07 Юни
2
Перфектният омлет на фурнаНай-накрая сложих домата на резенчета.
Пекох на 180 градуса в предварително загрята фурна около 25 минути до получаване на златист загар.
Готовия омлет отлепяме от хартията за печене....
23 Януари
1
Чобански омлет на фурнаСервираме чобанския омлет с люта чушка и зеленчуци.
Много е вкусно!...
13 Септ.
Бърз омлет на фурнаИзсипете яйчената смес и печете на 220 градуса за 20 минути.
Изчакайте да изстине, за да стегне и поднесете....
25 Окт.
Гъбен омлет на фурнаВръщаме във фурната и печем още 10 минути омлета с гъби.
Сервираме ястието с яйца топло.
По желание поднасяме шефска салата към гъбения омлет на фурна....
19 Юни
Зеленчуков омлет на кръгчетаТрябва да се получат 4 малки омлета, като всеки се държи на огъня около 5 мин. и се пече от двете страни.
Върху тях се редят тиквичките, сиренето и аспержите. Навива се на руло с помощта на прозрачно фолио....
29 Юни
10 класически френски коледни рецептиКласически френски захаросани кестени
Захаросаните кестени са любимо празнично удоволствие във Франция, което пълни цялата къща със сладък аромат....
26 Дек.