Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бухтички със сирене от детството ниПресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.
Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.
Точи се на масата и се реже на ромбоиди.
Пържат се в сгорещено...
28 Август
Еврика! Ензим мутант спасява планетата ни от пластмасатаМутантът започва да действа само след няколко дни, докато в природата процесът на разграждане започва след векове....
18 Април
Котки-мутанти панират АнглияСлучаите с котки-мутанти са обединили поданиците на Кралица Елизабет, че те са посетители от Космоса и дори вече са създали дружество \"Големите котки, пришълци на Великобритания\"....
11 Февр.
3
Мутанти ходят сред насРезултатите от изследването сочат, че реално всички хора са мутанти, защото всеки от нас има поне 100 нови мутации в своята ДНК....
21 Окт.
Куркудена или клин чорбаМесото се нарязва на дребно и се пържи в олиото до златисто. Празът се наситнява и се добавя към запърженото месо.
След като и той се запържи, се слага нарязаното кисело зеле. Добавя се червеният пипер, черният пипер и...
14 Януари
3
Bomboloni или италиански поничкиМоже да ги хапвате и така или да ги напълните с крем или мармалад по ваш избор....
21 Ноем.
Зимен или сиромашки тараторЗелевата чорба или още е известна като армейска чорба или зелев сок, е типично зимен продукт, който се използва в нашия регион за различни ястия....
08 Януари
Тученицата не е плевел, а здраве в чинията ни. Вижте защоЗа повечето от нас названието тученица не ни говори нищо или пък свързваме това понятие с някоя позабравена билка, която отдавна вече не се използва. Донякъде това е така, но макар и позабравена, тученицата отново се...
27 Ноем.
Хранителните оцветители водят до мутации в гените ниТе са по-нестабилни, но и много по-добри от химично-синтезираните вещества, които остават в организма с години, натрупват се и водят до редица заболявания, мутации и дори – рак....
23 Юли
1
Вкусни зелени ястия в чиниятаПочти целогодишно организмът се нуждае от леки и свежи ястия. Вижте нашите предложения за вкусни и бързи специалитети, с които да не натоварвате прекалено стомаха и да се чувствате сити.
Първата рецепта е за зелена...
29 Март
Саламура от риба или месоМоже да се приготви още и с месо (пилешко и/или заешко), което предварително се пече на скара. Използва се както месо, така и риба и става по вкусна, ако се смесят 2 вида от тях, но може и само един вид....
06 Дек.
Щирник или габровската зелена баницаДа поясня, че щирът расте като плевел по поляните, но е много полезен, а баницата с него става изключително вкусна. Казва се още амарант. Рецептата с щир е от моя габровски край.
В случая съм я направила със спанак. Нарежете...
19 Окт.
Свинско на тиган или сачПолзвам плитък тиган с голям диаметър (може да се ползва и сач).
Месото се нарязва с големина по желание, но задължително на тънко. Загрява се зехтинът (олиото) и се запържва месото докато промени цвета си.
Слагат...
24 Януари
2
Кифлички с шоколад или мармаладНе се слага и кората от лимон и портокал, а пълнежът може да е от сирене и яйца или кашкавал.
Кифличките с шоколад или мармалад са страхотни, опитайте ги....
17 Дек.
Гевречета със сусам или макПоръсват се със сусам или мак.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 мин.
Гевречетата със сусам или мак са много вкусни....
15 Дек.
Марудници или шупли със сиренеШуплите със сирене се изпичат на добре загрят намазан с масло или мас тиган или сач....
13 Юни
Мезе за бира или виноОставете в хладилника за няколко часа и сервирайте мезето за бира или вино след това....
28 Август
Сепионет на тиган или плочаНамазнете с малко зехтин повърхността на тиган или плоча, загрейте на силен огън и щом започне да пуши леко, поръсете с едрата люспеста сол (ако не разполагате с такава, може да ползвате хималайска или най-обикновена)....
02 Юли
2
Мъфини с банан или ябълкаПредварително загряваме фурната.
В дълбока купа смесваме пресятото брашно, содата, солта, канелата, индийското орехче.
В друга купа счукваме яйцето, олиото, киселото мляко, ванилията и захарта.
Смесваме двете съставки...
28 Март
Кошнички с ананас или локумПечем на загрята фурна на 180 градуса, докато се зачервят кошничките с ананас или локум....
31 Януари