Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Интересни факти за млякото, маслото и млечните продуктиЕто защо е важно да научите някои интересни факти за млякото и млечните продукти, как да ги консумирате и как да ги съхранявате:
- В древните книги на Изтока, както и в класическата митология млякото се определя като...
28 Ноем.
Бананово мляко - новата алтернатива на млякотоЗапознайте се с банановото мляко
С високото си съдържание на калий, витамин В6 и пектин, банановото мляко е питателна и пълна с фибри храна. Има сладък вкус, приготвя се бързо и не струва скъпо....
06 Март
1
Мляко от лешнициПрецедете готовото ядково мляко.
Съхранявайте млякото от лешници в хладилник....
21 Ноем.
Мляко от СпелтаИзключително подходяща е за хора с развита нетолерантност към лактоза, но по нищо не отстъпва на млякото от животински произход....
21 Дек.
2
Мляко от кашуАко блендерът не е успял да разбие напълно ядките, може да прецедете растителното мляко, за да няма остатъчни частички.
Съхранявайте млякото от кашу в хладилник до 3 дни....
17 Ноем.
Здравословно мляко от лимецКонсумирайте млякото от лимец топло или студено, като разклатите бутилката преди да налеете. Препоръчително е напитката да престои поне 2 часа, защото така се подобряват вкусовите и качества и е по-приятна за пиене....
25 Окт.
Домашно мляко от кашуПрецедете ядковото мляко през марля.
Прибавете към него сок от ананас.
Съхранявайте в стъклена бутилка в хладилник....
07 Март
1
Ароматизирано мляко по алжирскиСварете млякото, добавете ментата и я оставете в него до охлаждането му.
Прецедете млякото и го поднесете студено....
19 Февр.
Кокосово мляко от кокосови стърготиниГотовото кокосово мляко съхранявайте в хладилник до 2-3 дни.
Пулпата /кокосовите стърготини/, която остава след прецеждането, също може да съхранявате в хладилника....
15 Февр.
Запечено прясно мляко по рускиПрясното мляко се загрява, без да се оставя да кипне.
На тънка струйка се добавя сметаната, сместа се разбърква и се загрява 3 минути при непрекъснато бъркане на бавен огън, без да се оставя да кипне....
11 Окт.
Карфиол в мляко по италианскиВ отделен съд се загрява млякото, в което се добавят две супени лъжици от маслото и захарта.
Във врящото мляко се пуска запържения карфиол....
19 Септ.
Мляко от лешници и фурмиНа другия ден процедете и към течността прибавете ванилията, разбъркайте домашното мляко.
Млякото от лешници и фурми може да съхранявате в хладилник най-много 5 дни, най-добре в стъклено шише....
10 Юли
Чушки с мляко по капанскиДобавяте смесените предварително брашно и червен пипер, разбърквате за кратко и наливате студеното прясно мляко (ако е топло, няма да се разтвори добре брашното)....
08 Февр.
Кестени в мляко по кавказкиСлед това се заливат с вряло мляко и се варят на слаб огън около 30 минути до омекване.
Маслото се смесва с брашното, солта и захарта до еднородна маса, добавя се към кестените и се задушава 2 минути....
30 Септ.
Мляко от интегрални овесени ядкиМахнете и прецедете веган мляко.
Съхранявайте млякото в стъклено шише с капачка в хладилника не повече от 3 дена....
06 Юни
Панирано мляко с кондензирано млякоВ тенджера сложете останалото мляко, кондензираното мляко, кората от лимон и канелата. Изчакайте да заври и прецедете. Смесете го с разтвореното брашно и върнете на котлона. Изчакайте да се сгъсти....
27 Февр.
Мляко с грисПо желание на готвача на млякото с грис може да се добави канела.
След охлаждане консумирайте ретро десерта мляко с грис....
01 Юни
Мляко с бананиИзстисква се сокът от лимона. Прибавят се и другите съставки и се разбива с миксер. Да ви е сладко!...
21 Дек.
Мляко с нескафеСлед като сте готови, вземете хубава чаша и сипете пяната от мляко и след това внимателно добавете и нескафето.
Имате разкошно мляко с нескафе....
16 Януари
Мляко с карамелМлякото се слага горещо, в него се изсипва карамела, като се остави да падне на дъното.
Гарнира се със сметана, която се поръсва с кафява захар или течен шоколад....
20 Май
Мляко с ОризОризът, прясното мляко, захарта и солта се смесват в една тенджерка и се сваряват.
След като омекне оризът, се сваля тенджерката от котлона и отгоре се слага малко масло....
18 Март
16
Мляко с грисСложете млякото да заври на котлона и сложете захарта. Разбъркайте и започнете да прибавяте при непрекъснато бъркане и на тънка струя гриса. Продължавайте да бъркате, докато грисът се сгъсти....
14 Февр.
32
Мляко с грисСложете млякото да заври на котлона и сложете захарта. Разбъркайте и започнете да прибавяте при непрекъснато бъркане и на тънка струя гриса. Продължавайте да бъркате, докато грисът се сгъсти....
14 Февр.
32
Мляко с бананиИзстисква се сокът от лимона. Прибавят се и другите съставки и се разбива с миксер. Да ви е сладко!...
21 Дек.