Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Невероятните качества на лещатаНай-често се подправя с червен и бял лук, магданоз, джоджен, зехтин, върви добре и с домати, месо и различни видове сирена....
30 Юни
Невероятните качества на английската солНевероятните качества на тази сол се включват активно в домакинството за почистване на плочки, фуги дори и мивки. А в градинарството е много полезна за наторяване на почвата....
08 Юли
Домашна провансиалска подправкаДомашната провансиалска подправка се съхранява в стъклен буркан с капак на тъмно и хладно място.
Използва се за овкусяване на всякакви ястия с меса, зеленчуци, за супи и за овкусяване на хляб и крутони....
20 Февр.
2
Универсална домашна подправкаТази подправка ползвам за приготвянето на супи и всички видове ястия....
14 Февр.
6
Солена подправка СамардалаОставете подправката да съхне на тъмно и проветриво място, за да запази цвета си.
След като течността се изпари, подправката е готова.
Съхранявайте подправката в стъклен съд, затворен с капак....
18 Май
Индийско къри - подправкаВсички подправки се смесват в порцеланов и в никакъв случай метален хаван.
Започват да се стриват постепенно, докато станат на гладка каша, което отнема около 30 минути....
10 Август
Домашно приготвена подправкаДомашната подправка ползвам за всякакъв вид ястия, но най-много за приготвяне на супи....
15 Септ.
Невероятни домашни хлебчетаМлякото трябва да е леко топло, а не горещо. Изсипва се в дълбока купа. Към него се прибавя натрошената мая и захарта. Сместа се разбърква хубаво. Бърка се докато сместа стане еднородна.
След това се прибавя солта, водата...
22 Януари
Домашна подправка с морковиИзмийте много добре зеленчуците. Обелете морковите, главите целина и пащърнака.
Измийте ги отново и ги настържете на едрото ренде. Магданоза и листата от целина измийте и наситнете.
Смесете, посолете и объркайте добре...
09 Окт.
Моята универсална зеленчукова подправкаМоята универсална зеленчукова подправка е готова....
07 Август
Сушени моркови (за подправка)Изсушените зеленчуци запазват витамините и подобряват вкуса на ястия, супи и най-вече бульони.
Те се съхраняват лесно, не заемат много място и се приготвят много бързо.
За да ги съхраним за през зимата, ни е необходима...
07 Август
Бразилска подправка за месоНарежете на ситно червения лук и го смесете със ситно нарязаните чушки и кориандъра.
Разбъркайте добре сместа заедно със сока от лайм и оставете да престои на хладно поне 30-тина минути.
Сосът е изключително подходящ...
18 Окт.
Тесто за невероятни питкиС готовото тесто за невероятни питки след това избираме модел питка и я правим. Намазваме с яйцето и печем на 180°C...
21 Февр.
Бабините невероятни печени картофиМогат да се използват и други подправки по собствен вкус.
Тавата се поставя във фурната и бабините картофи се пекат на 200 градуса за около половин час или докато краищата им започнат да порозовяват....
14 Май
2
Невероятни лангиди по СтранджанскиСиренето се нарязва на малки кубчета. В купа се разбиват яйцата. Добавя се прясно мляко, солта, захар, сода за хляб и накрая брашното, да се получи гъсто и малко течно тесто.
Внимавайте, ако и сиренето е солено, ще стане...
08 Май
1
Невероятни панирани тиквени пръчициОбелете и нарежете тиквичките на пръчици, посолете на вкус, разбъркайте и оставете за 30 минути да се отцедят.
В купа прибавете пресятото брашно, настърганото на ситно ренде сирене, черен пипер на вкус и започнете да наливате...
04 Юни
Невероятни крилца на скараСмесете солта с 3-те вида пипер и семената целина.
Разбъркайте добре и старателно оваляйте крилцата в тази смес. Изпечете ги на загрята скара, като ги обръщате от всички страни.
Подредете готовите крилца в голяма...
17 Януари
Арабска подправка Раз ел ханутСмесваме всички подправки, като ги разбъркваме много добре....
02 Април