Моите форумни постове

Избягвам да правя запръжки,предпочитам варено и задушено приготвени ястия

Яла съм салата от рендосани гулия и моркови,и определено ми хареса.

Винаги запържвам предварително каймата,а след това добавям и останалите продукти

Аз си обичам класическата Шопска салата-домати,краставици,лук,печена чушка,магданоз и сирене

Продава се на зърна.Може да се ползват цели,а може и смлени на мелничка

Не,натриевият бензоат не е вреден за здравето.Той има антимикробно и антигъбично действие.При употреба храната запазва качествата и свежестта си за дълъг период от време.

Харесвам и бързите сандвичи подпечени във фурната със кашкавал,яйца,шунка,кайма и др.подукти

Стремя се да готвя толкова,колкото да се изяде,защото при замразяване се губят вкусовите качества на готвеното.

Приготвяме печено пиле,варена царевица и за десерт прясна тиква на фурна със мляко и захар

А листата желатин и те ли се разтварят във вода, като другия желатин?

Балсамовият оцет е страхотен продукт. Прави се от специален сорт стафиди. Много е полезен, тъй като е богат на антиоксиданти. Позволявам си понякога да го ползвам, но е малко скъпичък.

За пилешко месо използвам бяло вино,а за тъмни и по тлъсти меса ползвам червено вино.

Любими са ми спагетите,много обичам да импровизирам с тях.Правя ги солени,сладки,всякак.

Страхотно ястие!Картофите,сиренето и маслото са задължителни продукти

Харесваме си го и по двата начина приготвени,но трябва да има печени люти чушки задължително

Добре узрелият и изсушен боб съхранявам в платнена торбичка, която превързвам и я поставям в по-голяма пластмасова кофа с капак. Така оставям кофата в хладно помещение. До пролетта бобът си остава хубав.

И аз като варя краставички гледам да не е повече от 5 минути,за да останат по хрупкави

Предпочитам да изварявам целите буркани,така ми е най-сигурно,трайността им е гарантирана за дълго време