Gotvach.bg»Кулинарна мрежа»Диляна»Моите форумни постове
Диляна
Диляна
Помощник Готвач

Моите форумни постове

ДилянаДайте идея за детска кухня
Макарони, юфка, кус кус
ДилянаЯстия за Бъдни вечер
Ние приготвихме фасул чорба, зелеви и лозови постни сарми, пълнени постни чушки и като десерт пълнена печена тиква. Ушаф също присъстваше на трапезата ни.
ДилянаСладкият салам на баба???
Слагала съм и стафиди и фурми на ситничко.
ДилянаКъм какво добавяте самардала?
Много я обичам върху принцеси особено с кайма.
ДилянаДайте идеи за здравословен обяд
Риба на скара съчетана с една хубава витаминозна салата смятам, че е здравословен обяд. У дома много харесваме и крем супи. Те също са по лека храна.
ДилянаБез кой кухненски помощник не можете?
Пасаторът ми е голям помощник и също така миксера.
ДилянаКолко често използвате хлебопекарната вкъщи?
Обожавам топлият хляб. Приготвяме си хляба в хлебопекарната. Предимно правим с пълнозърнесто или типово брашно.
ДилянаКакво се готви най- често вкъщи?
В нашият дом често присъстват различни видове супа - пилешка, топчета, зеленчукова и различни видове крем супи. Също така обичаме и пърженкото, като скара и други. Ястия с ориз и картофи също често правя.
ДилянаЛюбими подправки?
Магданоз, копър, кимион, чубрица
ДилянаБързи ястия за неочаквани гости
Пържени яйца или омлет стават горе долу бързичко. Крем супички също може да се предложат. Ние много ги обичаме и стават бързо като се сварят зеленчуците.
ДилянаПриготвяте ли често риба и по колко пъти седмично?
Обичаме много риба у дома. Хапваме задължително 1-2 пъти седмично. Харесваме скумрия,лаврак,ципура,шаран и др. Консумиране я на скара, пържена и във фурна.
ДилянаПолзвате ли често соев сос при приготвяне на ястия?
Аз го ползвам за овкусяване на месо при маринати.
ДилянаКои капачки за буркани да избера?
Ползвала съм на Роси и Пещера и съм доволна.
ДилянаКакви са вашите три любими десерта?
Бисквитена торта, крем карамел и шоколадово суфле. Мммм
ДилянаПриготвяте ли често скара?
Да в нашият дом харесваме скара и често приготвяме неща на нея, като кюфтета, кебапчета, пържоли, риба и др.
ДилянаДайте идея за интересни постни ястия
Като класика мога да предложа фасул, постни сърми и чушки. Други ястия: ориз с гъби и други зеленчуци, яхния от грах или зелен фасул, постен гювеч.
ДилянаКаква мислите, че е класическата вечеря на Свети Валентин?
Една хубава салата Цезар ми идва наум. Хем е хранителна и се съчетава добре с винце. За основно пилешки руладини, а десерт бих избрала суфле.
ДилянаКои са ви любимите Дамски питиета
Почитателка съм на ментата и виното.