Dani
Новак
Моята стенаРецепти33Снимки26СтатииСъветиКоментари105Форумни темиПостове във форумаЗа менИзпрати съобщениеточки192
Данидобави коментар към: Сладкиш с кайсии и карамелпреди 9 години
Сладкиш с кайсии и карамел20.04.2022Плодови сладкишиЧудесно, но това е Вашият вариант. Аз също го правя откакто се помня и то по този начин, по който съм описала. Да, по някой път също слагам плодовете от 2 компота, понякога смесвам кайсии и праскови, но това си е по преценка на домакинята. Затова съм предложила рецептата така, както съм я записала в моя тефтер. Не добавям прясно мляко. Иначе всеки може да си интерпретира по своя преценка и вкус. Ако някой желае да карамелизира повече захар отколкото аз съм предложила - защо не? Карамела няма как да залепне, тъй като той се разтопява до течно състояние от влажността на плодовете и от температурата при печенето. Няма лошо някой да даде идея или съвет, но мисля, че не е много коректно съветвайки да видоизменяме рецептата.