Моите форумни теми

Здравейте. Наскоро ми подариха прекрасен комплект прибори с керамично покритие. Тъй като знам, че поддръжката им е капризна, бих се радвала да споделите вашиия опит и идеи за съхраняване.

Как започна кулинарния ви живот? Спомняте ли си първото ястие, което сготвихте? Аз сготвих картофена манджа. Малко запръжката не се беше получила, но сега вече доста напреднах.

Здравейте. Аз консервирам манатарки обикновено. Първо ги почиствам добре, накисвам ги да престоят във вода една нощ. После ги накълцвам на малки парчета и ги задушам. После ги пълня в буркани и ги стерилизирам. Приготвям ги по принцип с яйца. А вие какви други видове консервирате?

Някой може ли да ми каже как се съхранява праз лук в домашни условия? :cry:

Предложете рецепта за домашно приготвено крем брюле.

Аз предпочитам вареното пред пърженото.

Какво давате по-често на децата си-солено или сладко? Или от всичко по малко?

Понякога е трудно да се избере меню за вечеря. Очаквам предложения!