Моите форумни теми

Купих си гювеч, който обаче още не съм използвала. Смятам първият ми е опит да е със свински пържоли с гъби и топено сирене. Може ли да ми кажете какви пържоли да купя и каква марината да използвам. За да стане месото по-крехко колко време да ги пека във фурната? Като цяло нека това да е тема за различни вкусни гювечи - какви продукти се използват, техники и т.н. Благодаря предварително