Специалистите по хранене препоръчват редовната консумация на овесени ядки и други зърнени храни, защото те са изключително богати на фибри и оказват благотворно влияние върху чревната перисталтика.
Но преди да напълним купата си с овесени ядки, трябва все пак да се съобразим с някои неща. Действително овесените ядки са полезни за организма и в частност да стомаха, но те не бива да се консумират в големи количества, защото са доста калорични.
Редица гастроентеролози препоръчват на пациентите си овесена диета за профилактика и терапия на много от заболяванията на стомаха, както и при хепатит, гастрит, възпалителни процеси на хранопровода и дори при цироза на черния дроб.
Важно е да отбележим, че овесените ядки не са подходящи за хора, които страдат от рядкото автоимунно заболяване целиакия (цьолиакия). То се изразява в непоносимост към проетина глутен, който се среща в житото, ръжта, ечемика и понякога в овесените ядки.
Коментари